Paleo-Diätplan Woche 1: Aufräumen und Einsteigen

Die erste Woche des 30-Tage-Resets Ihrer Paleo-Diät kann eine aufregende, optimistische Zeit sein. Sie sind bereit, direkt in Ihren neuen Paleo-Lifestyle zu sprinten. Sie haben Ihre neuen Ziele auf Haftnotizen geschrieben, die an Ihrem Badezimmerspiegel befestigt sind, und Sie haben Ihre Küche mit Paleo-zugelassenen Lebensmitteln bestückt.

Oder vielleicht sind Sie am anderen Ende des Spektrums. Ihr Gehirn hat sich in die Konzepte von Paleo eingekauft und Sie wissen, dass es die gesunde Wahl für Sie ist, aber Sie sind besorgt über den 30-Tage-Reset. Es ist einschüchternd, über einen ganzen Monat neuer Essgewohnheiten nachzudenken – und Sie sind sich nicht sicher, ob Sie sich dazu verpflichten können, auf Ihren morgendlichen Bagel und Latte zu verzichten.

Beide Reaktionen – oder ein abwechselndes Muster zwischen den beiden – ist völlig normal. Sie nehmen eine bedeutende Herausforderung an und Veränderungen sind immer etwas unbequem, selbst wenn es eine Veränderung ist, die Sie vornehmen möchten.

Was passiert in der ersten Woche

Willkommen zu Ihrer Zucker- und Junkfood-Entgiftung! Wenn Sie sich bisher relativ „gesund“ ernährt haben, werden Sie in den ersten Tagen Ihrer neuen Essgewohnheiten möglicherweise keinen allzu großen Unterschied spüren. Wenn Sie sich normalerweise eine Menge Restaurantessen, Fast Food und Junk Food gönnen, werden Sie die Auswirkungen ihrer Abwesenheit möglicherweise etwas schnell spüren.

Und selbst wenn Sie sich „gesund“ ernähren, wenn Ihre Ernährung in der Regel auf einem hohen Verzehr von Getreide, Hülsenfrüchten und fettarmen verpackten Lebensmitteln basiert, können Sie die Auswirkungen des plötzlichen Entzugs dieses Zuckers spüren.

Indem Sie den Zuckerhahn zudrehen, entziehen Sie Ihrem Körper die schnelle Energiequelle, an die er sich gewöhnt hat, und er reagiert möglicherweise zunächst nicht positiv. Hier sind einige der körperlichen Symptome, die Sie spüren können, wenn Sie Getreide, Hülsenfrüchte und zuckerhaltige Leckereien durch Gemüse und Obst ersetzen.

• Niedrige Energie: Sie können sich in dieser ersten Woche etwas energiearm fühlen, und das ist völlig normal.

• „Kohlenhydrat-Grippe“: Das Gefühl, in der ersten Woche des 30-Tage-Resets eine Erkältung zu bekommen, ist keine Seltenheit, besonders wenn Sie normalerweise eine Diät mit viel verarbeiteten Kohlenhydraten und Fast Food gegessen haben.

• Verschrobenheit: Fühlen Sie sich aufbrausend und launisch, als würden Sie gerne Dinge ohne Grund zerschlagen? Dafür gibt es einen Grund: Ihr Gehirn bekommt einen Zischkrampf, weil es die Lebensmittel vermisst, die Sie ihm nicht geben – Ihr abendliches Glas Wein, Käse, Kekse.

• Entgiftungspocken: Während Sie diesen Übergang vollziehen, können andere seltsame Symptome auftreten, die dadurch verursacht werden, dass sich Ihr Körper an die neue Ernährung anpasst und von den Auswirkungen der alten heilt. Verdauungsbeschwerden, Allergien und Akne/Unreinheiten können auftreten. Und leider können sie sich ein wenig verschlechtern, bevor sie besser werden.

Aufgaben und Aufgaben während der Paleo Woche 1

In Ihrer ersten Woche dreht sich alles darum, Ihre Umgebung für den Erfolg einzurichten. Sie müssen Ihre Paleo-Küche erstellen, Zeit damit verbringen, über die Gewohnheiten nachzudenken, auf die Sie sich während Ihres 30-Tage-Resets konzentrieren möchten, und Non-Food-Belohnungen planen, um die positiven Veränderungen, die Sie in Ihrem Leben vornehmen, anzuerkennen. Die folgenden Tipps können helfen:

• Räumen Sie Ihre Küche auf. Verbannen Sie zu Beginn Ihres 30-Tage-Resets Nicht-Paleo-Lebensmittel aus Ihrer Küche. Wenn Sie Familienmitglieder oder Mitbewohner haben, die in Ihren strengen 30 Tagen nicht zu Ihnen kommen, verschieben Sie ihre Nicht-Paleo-Lebensmittel an einen Ort, der außerhalb Ihrer Augenlinie liegt.

• Machen Sie sich mit den Paleo Big Three eindecken. Füllen Sie Ihre Küche mit nahrhaften, von Paleo zugelassenen Lebensmitteln auf. Machen Sie es sich zum Vergnügen, indem Sie ein Gemüse kaufen, das Sie noch nie zuvor probiert haben, oder ein perfektes Ribeye-Steak aus Weidehaltung kaufen, um sich selbst zu verwöhnen.

• Rüsten Sie Ihre Küche aus. Living Paleo bedeutet, dass Sie die meisten Ihrer Mahlzeiten zu Hause zubereiten, also möchten Sie vielleicht in einige neue Werkzeuge investieren.

• Richten Sie Ihr Tagebuch ein. Wenn Sie sich entscheiden, das Journaling zu einem Teil Ihres 30-Tage-Resets zu machen, richten Sie Ihr Journal so ein, dass Sie an Ihrem ersten Tag startklar sind. Nehmen Sie sich Zeit, über die Aspekte Ihrer Erfahrung nachzudenken, die Sie dokumentieren möchten, und denken Sie daran, wann Sie sich jeden Tag Zeit nehmen, Ihr Tagebuch auszufüllen.

• Minimieren Sie Ihren Zeitplan. Die erste Woche des 30-Tage-Resets kann Ihre normalen Energiemuster verunsichern. Sie können sich aufgeladen fühlen – oder Sie fühlen sich schläfrig, verschroben oder blau. Dies ist nicht die Zeit, sich anderen großen Herausforderungen in Ihrem Privatleben oder bei der Arbeit zu stellen. Entfernen Sie so oft wie möglich stressige oder wichtige Ereignisse aus Ihrem Wochenplan.

• Planen Sie eine besondere Mahlzeit. Halten Sie Ihre Mahlzeiten in der ersten Woche einfach, damit Sie nicht von der Notwendigkeit überwältigt werden, spezielle Zutaten zu kaufen oder eine Reihe neuer Rezepte in Angriff zu nehmen. Stellen Sie die meisten Ihrer Mahlzeiten um ein schön gegrilltes Schweinekotelett oder Hühnchen mit frischem Gemüse und einem großen Salat herum.

• Planen Sie ein gesellschaftliches Ereignis. Wenn Sie die Happy Hour mit Freunden oder ein festes Date aufgeben, um jeden Sonntagmorgen mit Ihren Lieblingsmenschen einen großen Brunch zu veranstalten, haben Sie vielleicht das Gefühl, dass Paleo Ihr soziales Leben ruiniert. Anstatt diese Möglichkeiten aufzugeben, ersetzen Sie sie durch etwas anderes.

Fehlerbehebung bei Paleo-Herausforderungen

• Heißhunger auf Zucker: Das Schlimmste, was Sie tun können, um ein Verlangen nach Zucker zu lindern, ist nachzugeben und Zucker zu essen. Den Zuckerdämon mit Zucker zu füttern ist keine Möglichkeit, ihn zu besiegen. Trinken Sie stattdessen ein großes Glas Wasser und, wenn Sie immer noch hungrig oder von Essensgedanken abgelenkt sind, eine kleine Menge gesundes Fett – ein paar Nüsse oder Oliven, ein paar Löffel Avocado oder eine Handvoll Kokosflocken.

• Niedrige Energie: Das große Versprechen der Paleo-Diät ist, dass Ihr Energieniveau nach diesem Übergang in die Höhe schnellen wird. Aber das ist ein kleiner Trost, wenn man sich nur hinlegen möchte. Während der ersten Woche des 30-Tage-Resets müssen Sie möglicherweise mehr als gewöhnlich schlafen.

• Ständiger Hunger: Bestimmen Sie, wie viel Sie essen sollten und stellen Sie sicher, dass Sie keine „Diät“ machen – und überlegen Sie, wenn nötig, mehr Gemüse und etwas mehr Protein und Fett zu Ihren Mahlzeiten hinzuzufügen. Wenn Sie beim Frühstück mehr essen, können Sie Ihren Appetit tatsächlich kontrollieren, besonders wenn Sie nach dem Abendessen Lust auf einen Snack haben.