Es ist völlig angemessen, dass Bartending auch als die Kunst und Wissenschaft der Mixologie bekannt ist. Als Barkeeper müssen Sie wissen, wer nicht nur einen Jigger oder Shot mixen und abmessen muss, sondern auch, wie viel Sie hinzufügen müssen, wenn ein Rezept einen Schuss Bitter verlangt oder wie viele Flaschen Wein Sie versenden müssen, wenn ein Kunde eine Jerobeam bestellt .
Die folgende Tabelle zeigt Standard- und metrische Messungen für gängige und ungewöhnliche Alkoholmengen:
| Messung | Metrisches Äquivalent Standard |
Messung | Metrisches Äquivalent Standard |
|---|---|---|---|
| 1 Strich | 0,9ml.
1⁄32 Unzen. |
1 Fünftel | 755,2 ml.
25,6 Unzen. |
| 1 Teelöffel | 3,7ml.
1⁄8 Unzen. |
1 Viertel | 944,0 ml.
32 Unzen. |
| 1 Esslöffel | 11,1ml.
3⁄8 Unzen. |
1 britischer Quart | 1.137 Liter
38,4 Unzen |
| 1 Pony | 29,5ml.
1 Unze. |
magnum | 1.534 Liter
52 Unzen. |
| 1 Jigger | 44,5ml.
11⁄2 Unzen. |
1 halbe Gallone | 1.894 Liter
64 Unzen. |
| 1 Miniatur (Nip) | 59,2 ml.
2 Unzen. |
Jerobeam (4 Flaschen Wein) | 3.078 Liter
104 Unzen. |
| 1 Weinglas | 119,0 ml.
4 Unzen. |
tappit-hen | 3.788 Liter
128 Unzen. |
| 1 geteilt | 177,0ml.
6 Unzen. |
1 Gallone | 3.789 Liter
128 Unzen. |
| 1 halbes Pint | 257,0 ml.
8 Unzen. |
Rehabeam (6 Flaschen Wein) | 4.434 Liter
150 Unzen. |
| 1 „Pint“ (1/2 Flasche Wein) | 375,2 ml.
12 Unzen. |
Methusalem (8 Flaschen Wein) | 5.912 Liter
200 Unzen. |
| 1 Zehntel | 378,88ml.
12,8 Unzen. |
Salmanazar (12 Flaschen Wein) | 8.868 Liter
300 Unzen. |
| 1 Pint | 472,0 ml.
16 Unzen. |
Balthasar (16 Flaschen Wein) | 11,829 Liter
400 Unzen. |
| 1 „Quart“ (1 Flasche Wein) | 739,0 ml.
25 Unzen. |
Nebukadnezar (20 Flaschen Wein) | 14.780 Liter
500 Unzen. |
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