Glutenfreies Einkaufen mag wie eine Herausforderung klingen, aber es wird jeden Tag einfacher. Der Schlüssel zum Einkaufen von glutenfreien Waren ist: zu wissen, wohin man gehen und worauf man dort achten muss.
Stellen Sie eine Liste sicherer und verbotener Zutaten zusammen (versuchen Sie die Liste sicherer glutenfreier Lebensmittel/Unsichere Lebensmittel und Zutaten auf celiac.com ) und bringen Sie sie mit in den Laden.
Vorausschauend zu planen und Listen zu erstellen macht das Einkaufen so viel einfacher, wenn Sie einen glutenfreien Lebensstil genießen. Listen halten Sie von Impulskäufen ab und erinnern Sie an die benötigten Zutaten für Ihre geplanten Mahlzeiten. Sie sparen auch Zeit, da die gewünschten Artikel definitiv glutenfrei sind – Sie müssen sich keine Sorgen machen, die Zutaten zufälliger Waren zu überprüfen, über die Sie beim Einkaufen ohne Anleitung stolpern.
Denken Sie an die beiden Arten glutenfreier Lebensmittel: diejenigen, die Unternehmen als Spezialitäten herstellen, und solche, die von Natur aus glutenfrei sind. Sie möchten natürlich Lebensmittel kaufen, die Ihnen schmecken, aber stellen Sie sicher, dass Sie wissen, welche Spezialprodukte gut sind, bevor Sie sie kaufen – Sie möchten kein Geld für etwas Schreckliches verschwenden! (Du kannst nach Meinungen fragen.)
Sie können die meisten Ihrer Einkäufe in normalen Lebensmittelgeschäften erledigen. Naturkostläden, Bauernmärkte und ethnische Märkte sind ebenfalls gute Einkaufsmöglichkeiten – zumal Naturkostläden sich des Interesses an glutenfreien Lebensmitteln stärker bewusst werden.
Das Internet ist eine weitere nützliche Quelle, da Sie Websites finden können, die mehrere verschiedene Marken glutenfreier Lebensmittel verkaufen, wodurch Sie Geld für den Versand von 12 verschiedenen Websites sparen. Eine gute Seite für den Anfang ist www.glutenfreemall.com .
Eine der besseren Möglichkeiten, einige dieser eklatanten Gluten-Versuchungen im Geschäft zu vermeiden, besteht darin, im Umkreis einzukaufen. Wenn Ihr Geschäft über einen guten Gang für gesunde Lebensmittel verfügt, können Sie möglicherweise glutenfreie Pasta, Mischungen, Müsli, Riegel und andere Artikel finden. Im Allgemeinen ist es jedoch am besten, sich an Obst, Gemüse, Fleisch und Milchprodukte zu halten – von denen die meisten außen liegen.
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