Der Verzicht auf eine glutenfreie Ernährung kann Ihr Risiko für größere Gesundheitsprobleme erhöhen, wenn Sie an Zöliakie oder Glutensensitivität leiden. Bestimmte Erkrankungen sind mit Zöliakie verbunden und wenn Sie nicht aufhören, Gluten zu essen, kann die Wahrscheinlichkeit, dass medizinische Probleme auftreten, steigen.
Wenn Sie an einer dieser Erkrankungen leiden, aber nicht auf Glutensensitivität oder Zöliakie getestet wurden, sollten Sie ärztlichen Rat einholen. Je früher im Leben Sie sich glutenfrei ernähren, desto geringer ist das Risiko, damit verbundene Erkrankungen zu entwickeln. Die Tatsache, dass Sie eine dieser Krankheiten haben, ist ein Warnsignal dafür, dass Sie möglicherweise auch eine Glutensensitivität oder Zöliakie haben.
Stimmungsstörungen: Stimmungsstörungen im Zusammenhang mit Glutensensitivität und Zöliakie umfassen
ADD/ADHS
Autismus
Depression und bipolare Erkrankung
Ernährungsmängel: Da Glutensensitivität und Zöliakie den Dünndarm betreffen, können Ernährungsmängel aus einer schlechten Verdauung resultieren. Zusätzlich zu bestimmten Vitamin- und Mineralstoffmangel können Sie Anämie oder Osteoporose, Osteopenie oder Osteomalazie haben.
Neurologische Erkrankungen: Neurologische Erkrankungen im Zusammenhang mit Glutensensitivität und Zöliakie umfassen
Epilepsie und zerebrale Verkalkungen
Hirn- und Rückenmarksdefekte (bei Neugeborenen von Müttern mit Zöliakie, die Gluten essen)
Neurologische Probleme wie Ataxie, Neuropathie, Kribbeln, Krampfanfälle und optische Myopathie
Mehrere andere Erkrankungen werden häufig mit Zöliakie in Verbindung gebracht, darunter
Krebs (insbesondere Darmlymphom)
Down-Syndrom
Innere Blutung
Organerkrankungen (der Gallenblase, Leber, Milz oder Bauchspeicheldrüse)
Zahnschmelzdefekte
Mukoviszidose
Typ-1-Diabetes und Zöliakie gehen oft Hand in Hand. Ungefähr 6 Prozent der Menschen mit Typ-1-Diabetes haben Zöliakie, aber viele wissen es nicht. Menschen mit Zöliakie und Typ-1-Diabetes finden es oft einfacher, den Blutzuckerspiegel mit einer glutenfreien Ernährung zu kontrollieren.
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