Mehr Rotwein zu trinken, wie es viele Menschen an der Mittelmeerküste tun, kann ein Grund dafür sein, dass Sie sich auf die Umstellung auf eine mediterrane Ernährung freuen. Rotwein hat bestimmte Eigenschaften, von denen die Forschung gezeigt hat, dass sie für die Gesundheit des Herzens von Vorteil sind. Wenn Sie Alkohol in Maßen trinken, fügen Sie anstelle anderer alkoholischer Getränke etwas Rotwein hinzu.
(Wenn Sie kein Fan von Rotwein sind, bietet das Trinken von Traubensaft aus Concord-Trauben und das Essen von lila Trauben ähnliche Vorteile für die Gesundheit des Herzens.)
Der Cardio-Schutz, den Rotwein bietet, wird auf die Antioxidantien aus Flavonoiden zurückgeführt, die in der Haut der Trauben enthalten sind. Die Flavonoide verringern Ihr Risiko für Herzerkrankungen, indem sie das schlechte Cholesterin senken, das gute Cholesterin erhöhen und die Blutgerinnung reduzieren. Ein spezifisches Flavonoid namens Reservatol kann zusätzliche Vorteile haben, einschließlich der Hemmung der Tumorentwicklung bei bestimmten Krebsarten, aber diese Forschung befindet sich noch in einem frühen Stadium.
Obwohl Rotwein durchaus Teil eines gesunden Lebensstils sein kann, bestimmt ein schmaler Grat, welche Menge als gesund gilt. Die empfohlene Tagesdosis beträgt ein 4-Unzen-Glas für Frauen und ein bis zwei 4-Unzen-Gläser für Männer. Übermäßiges Trinken kann ungesund werden und ist mit Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und zusätzlichen Kalorien verbunden.
Sie müssen auch bei guter Gesundheit sein, um diesen Vorteil der mediterranen Ernährung zu genießen. Wenn Sie hohen Blutdruck, hohe Triglyceride, Pankreatitis, Lebererkrankungen oder kongestive Herzinsuffizienz haben, kann selbst das Trinken mäßiger Mengen Alkohol Ihren Zustand verschlechtern. Auch wenn Sie regelmäßig Aspirin für die Herzgesundheit einnehmen, möchten Sie das Trinken verlangsamen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um zu sehen, was für Sie richtig ist.
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