Ein schnelles Frühstück sollte nicht bedeuten, wichtige Nährstoffe für den Start in den Tag zu verpassen. Selbst wenn Sie mit Kindern aus der Tür eilen, sind Smoothies und Säfte mit Chiasamen eine fantastische Möglichkeit, die Nährstoffe zu bekommen, die Sie brauchen.
Schokoladen-Chia-Smoothie
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Zubereitungszeit: 10 Minuten
Ausbeute: 1 Portion
2 Esslöffel ganze Chiasamen
3/4 Tasse Wasser
1 Tasse 2 Prozent Milch
1 Esslöffel Kakaopulver
1/4 Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Ahornsirup
1 Tasse Eiswürfel
Stellen Sie ein Chia-Gel her, indem Sie Chia und Wasser mischen; beiseite legen.
Milch, Kakaopulver, Zimt, Ahornsirup und Eis in einen Mixer geben und vermischen.
Das Chia-Gel in den Mixer geben und erneut mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Pro Portion: Kalorien 278 (von Fett 120); Fett 13g (gesättigt 5g); Cholesterin 20 mg; Natrium 121 mg; Kohlenhydrate 28 g (Ballaststoffe 9 g); Eiweiß 13g.
Grüne Frucht- und Gemüse-Smoothie-Kombination
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Ausbeute: 3 Portionen
2 mittelgroße Äpfel
2 Kiwis, geschält
3 Esslöffel ganze Chiasamen
1-1/8 Tasse Wasser
1 Banane, geschält
1/3 Tasse Spinat
2/3 Tasse Ananassaft
1/3 Tasse gefrorene Ananasstücke
1 Tasse gefrorene Mangostücke
2 Tassen Eis
Apfel und Kiwi in kleinere Stücke schneiden, den Apfelkern weglassen.
Stellen Sie ein Chia-Gel her, indem Sie Chia und Wasser mischen; beiseite legen.
Alle Zutaten, einschließlich des Chia-Gels, in einen Mixer geben und zum Mischen pulsieren. Mixen, bis alle Zutaten verflüssigt sind.
Pro Portion: Kalorien 242 (von Fett 35); Fett 4g (gesättigt 0g); Cholesterin 0 mg; Natrium 9 mg; Kohlenhydrate 52g (Ballaststoffe 11g); Eiweiß 3g.
Standard-Protein-Smoothie
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Ausbeute: 2 Portionen
1 Tasse gefrorene Erdbeeren
1 Banane, geschält
2 Esslöffel Vanille-Proteinpulver
2 Tassen Mandelmilch
2 EL gemahlene Chiasamen
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.
Pro Portion: Kalorien 252 (von Fett 49); Fett 6g (gesättigt 0g); Cholesterin 0 mg; Natrium 245 mg; Kohlenhydrate 40 g (Ballaststoffe 6 g); Eiweiß 13g.
Grüner Protein-Smoothie
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Ausbeute: 1 Portion
1/2 Tasse gefrorener Brokkoli
1 Tasse Spinat
1 Tasse Grünkohl
1/2 Stange Sellerie
1 Esslöffel gemahlene Chiasamen
1 Tasse kaltes Wasser
1 Tasse Apfelsaft
1 Esslöffel Vanille-Proteinpulver
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pulsieren.
Nachdem die Zutaten gut vermischt sind, mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Pro Portion: Kalorien 297 (von Fett 30); Fett 3g (gesättigt 0g); Cholesterin 0 mg; Natrium 209 mg; Kohlenhydrate 56g (8g Ballaststoffe); Eiweiß 17g.
Wenn Sie Brokkoli, Spinat oder Grünkohl nicht besonders mögen, ändern Sie die grünen Produkte gegen etwas anderes. Wenn Sie Erbsenproteinpulver haben, können Sie dieses anstelle des Vanilleproteinpulvers verwenden, um mehr Green Power hinzuzufügen.
Sommerfrischer Smoothie
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Ausbeute: 2 Portionen
2 Esslöffel ganze Chiasamen
3/4 Tasse Wasser
2 Tassen gefrorene gemischte Beeren
1/2 Tasse Zitronensaft
1 Tasse Apfelsaft
1 Tasse Erdbeersorbet
Stellen Sie ein Chia-Gel her, indem Sie Chia und Wasser mischen; beiseite legen.
Alle Zutaten, auch das Chia-Gel, in einen Mixer geben und mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Pro Portion: Kalorien 288 (von Fett 30); Fett 3g (gesättigt 0g); Cholesterin 0 mg; Natrium 7 mg; Kohlenhydrate 68g (10g Ballaststoffe); Eiweiß 3g.
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