عندما يتعلق الأمر ببشرة جميلة ، فإن القول القديم "أنت ما تأكله" لا يمكن أن يكون أكثر صحة. بشرتك هي في الواقع أكبر عضو في جسمك ، وهي مسؤولة ليس فقط عن حماية جسمك من الأضرار الخارجية ولكن أيضًا عن طرد السموم الداخلية والفضلات الحمضية مباشرة من خلال مسامها. في […]
إذا بدأت تشعر بالغثيان بمجرد النظر إلى الفلفل الحار ، فإن العصائر الموصوفة هنا هي بالتأكيد مناسبة لك. الارتجاع الحمضي وحرقة المعدة من المصطلحات الشائعة المستخدمة لوصف ما يعرف في الواقع باسم حرقة المريء. من الناحية الفنية ، عندما يكون لديك حرقة في المعدة ، يكون المريء ، القناة التي تنقل الطعام إلى معدتك ، وهذا [...]
على الرغم من أن وقت النقع طويل ، إلا أن هذه الضلوع سهلة التحضير. يمكن طهيها جزئيًا في وقت مبكر والانتهاء منها قبل التخطيط لتقديمها مباشرة. لقد كانوا دائمًا ضربة على طاولة عائلتي. الائتمان: iStockphoto.com/ASIFE العائد: 4 حصص وقت التحضير: 15 دقيقة ؛ من 6 إلى 24 ساعة وقت النقع وقت الطهي: [...]
أطباق المعكرونة السهلة واللذيذة مثل هذه موجودة في القوائم الصينية ويمكن العثور عليها أيضًا في عدادات بار سلطة ديلي. يمكن تحضير هذا الطبق مسبقًا وتبريده. الائتمان: iStockphoto.com/filo العائد: 4 حصص كطبق رئيسي ؛ من 6 إلى 8 حصص كدورة أولى وقت التحضير: من 10 إلى 15 دقيقة وقت الطهي: [...]
مع وجود عصير أخضر في متناول اليد ، يمكنك أن تشرب طريقك إلى حالة صحية ممتازة. ماذا ستكون قصة نجاح عصيرك الأخضر؟ فيما يلي بعض الفوائد الصحية التي يمكنك تحقيقها: فقدان الوزن: الألياف الموجودة في العصائر الخضراء تبقيك ممتلئًا لفترة أطول. تساعد الخضراوات الورقية على استقرار نسبة السكر في الدم وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام. [...]
ما هو الصيام المتقطع؟ الصيام المتقطع ليس نظامًا غذائيًا بالمعنى التقليدي للكلمة ، ولكنه بالأحرى نمط أكل - نهج موقوت لتناول الطعام.
تعرف على كيفية تشكيل لفافة مستديرة ، وهي إحدى الخطوات الأولى لخبز الخبز الخاص بك. اكتشف أيضًا الفوائد الصحية للعجين المخمر.
تعرف على كيفية استخدام حصيرة تذوق العسل وكيفية تدوين الملاحظات عند تذوق وتقييم العسل ، والتي تختلف عن تناول العسل.
تكشف أذواق النبيذ عن نفسها بالتتابع حيث يكتشفها اللسان ويسجلها دماغك. نوصي باتباع التسلسل الطبيعي الذي نصفه في الأقسام التالية عندما تحاول وضع الكلمات على ما تتذوقه. حلاوة الخمر بمجرد أن تضع الخمر في فمك ، [...]
بدلاً من القلق بشأن النبيذ الهش والنبيذ الترابي والنبيذ متوسط القوام ، لن يكون من الأسهل الذهاب إلى متجر النبيذ والقول ، "أعطني نبيذًا جيدًا لتناول العشاء الليلة" أليست الجودة هي القضية النهائية - أو على الأقل الجودة ضمن النطاق السعري الخاص بك ، والمعروف أيضًا بالقيمة؟ في الواقع ، جيد [...]
الأطعمة اللينة - أخيرًا! (يعتبر بعض الجراحين هذا الجزء من المرحلة النقية من نظامك الغذائي بعد جراحة إنقاص الوزن ، لذا تأكد من مراجعة تعليماتك الشخصية.) من المحتمل الآن أنك تشعر وتبدو بحالة جيدة ولكنك سئمت قليلاً من السوائل وأطعمة ناعمة وجاهزة لتحريك الأمور [...]
لا يعني تشخيص مرض السكري أنه يجب تجنب الكربوهيدرات أو حتى تقييدها بشكل مفرط. توفر الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات فيتامينات ومعادن مهمة. يجب على مرضى السكري الانتباه إلى ما يتناولونه من الكربوهيدرات واختيار الأطعمة الصحية بكميات مناسبة. عد الكربوهيدرات لضمان تلبية احتياجاتك. قلل من الأطعمة السكرية التي تحتوي على دهون مضافة وصوديوم. اختيار [...]
يزيد مرض السكري غير المنضبط من خطر الإصابة بأمراض القلب. يحتوي مرض السكري على عنصر غذائي للإدارة الناجحة ، ويمكن قول الشيء نفسه عن أمراض القلب. فيما يتعلق بمرض السكري ، ينصب التركيز على جودة الكربوهيدرات والتقسيم واحتساب الكربوهيدرات. لصحة القلب ، سترغب في الحد من انسداد الشرايين والدهون المشبعة والدهون المتحولة ؛ بدلاً من ذلك ، اختر أكثر صحة [...]
تحويل روتينك اليومي إلى نمط حياة نظيف أسهل مما تعتقد. بالتأكيد ، عليك أن تقضي وقتًا أطول في التخطيط والتسوق وإعداد وجبات الطعام أكثر مما تفعله الآن ، ولكن كما هو الحال مع جميع المهارات الجديدة ، ستزداد سرعتك كلما اكتسبت المزيد من الخبرة. خاصة عندما تبدأ للتو ، يمكنك تناول وجبات نظيفة [...]
ما يميز النظام الغذائي النباتي هو أنه ليس مجرد نظام غذائي - إنه أسلوب حياة. على هذا النحو ، فهي تشمل العديد من جوانب حياتك المختلفة ، وقد يكون من الصعب تذكر كل ما تريد تذكره. ورقة الغش هذه هنا لمساعدتك في تنفيذ نظامك الغذائي النباتي ولكي تكون [...]
يبدو أنه في كل مكان تتجه إليه ، يفتح شريط عصير آخر أو حامل عصير آخر متجرًا. لكن جنون العصائر والعصائر هو بالتأكيد أكثر من مجرد بدعة ، ولن تضطر إلى الدفع لشخص آخر ليصنع لك مشروباتك - بقليل من المعدات والوقت ، يمكنك صنع العصائر الخاصة بك [...]
يُطلق عليه أحيانًا حساء البيض ، هذا النوع من حساء زهرة البيض سريع بشكل مدهش وسهل التحضير. يعد حساء زهرة البيض طبقًا رائعًا عندما تكون خزاناتك شبه عارية ولا يمكنك استدعاء الطاقة لإصلاح أي شيء أكثر تعقيدًا. غالبًا ما يربك اسم "حساء زهرة البيض" رواد المطعم الغربيين: لسبب واحد ، [...]
سمك الجيفيلت ، أو فطائر السمك المسلوقة ، هو طبق مألوف للمطبخ اليهودي بسبب توافره الواسع في الجرار. أسماك gefilte محلية الصنع أفضل بكثير ، وهي معيار في العديد من طاولات العطلات. يقدمها معظم الطهاة بارداً ويضاف إليها القليل من الفجل الأحمر ، الشريك المفضل لهم. وقت التحضير: […]
ربما تكون العديد من المكونات المعبأة المستخدمة في صنع السوشي مألوفة لك. تُحفظ مكونات السوشي المعبأة في زجاجات ، غير مفتوحة وفي حجرة مؤن باردة ومظلمة ، لعدة أشهر. قم بتبريد الزجاجات المفتوحة من مكونات السوشي ، مثل صلصة الصويا أو خل الأرز ، بحيث تكون جيدة المذاق وتدوم لفترة أطول: صلصة الفلفل الحار السميكة: على الرغم من [...]
قم بتخزين لباسك الداخلي بالسلع المعبأة والمعلبة ، والتي لها مدة صلاحية طويلة (حتى تفتح تلك الزجاجة أو العلبة ، بالطبع). بالإضافة إلى المعايير مثل الكاتشب والخردل والمايونيز ، يمكنك العثور على جميع أنواع المنتجات المعبأة والمعبأة التي يمكنك تجربتها. قم دائمًا بتخزين الأساسيات التالية: الأنشوجة: لتوابل السلطة و [...]
تعتمد معظم الصلصات البيضاء ، بجميع أشكالها ، على الرو (عجينة من الدقيق). تختلف الصلصات البيضاء في ما تضيفه إلى الرو. النوع الأكثر شيوعًا من الصلصة البيضاء هو صلصة البشاميل (تُنطق besh-ah-MEL). صلصة البشاميل ، مع نكهتها الزبدية ، والمكسرات الخفيفة ، هي أساس السوفليه الساخن ومثل هذه الأطباق المنزلية [...]
دائمًا ما يكون طعم التوست الفرنسي جيدًا ، لكن هذه النسخة الخالية من الغلوتين هي فائز حقيقي. احتفظ بغطاء زجاجة شراب القيقب لأنك لن تحتاجه. شراب الخوخ الذي يوضع فوق التوست الفرنسي على بعد خطوتين من سامية! يجب أن يكون لديك خبز مسامي خالي من الغلوتين لعمل هذه الوصفة. وقت التحضير: […]
احتفظ بهذه الانتشيلادا الخالية من الغلوتين مغطاة في الثلاجة لإدخالها في الفرن أو فرن التحميص أو الميكروويف عندما يحذرك بطنك أن وقت الغداء قد حان. لمزيد من الانحلال ، ضعي الكريمة الحامضة فوقها قبل التقديم. عند غمس التورتيلا في صلصة الطماطم ، افعل ذلك بسرعة وإلا ستصبح التورتيلا طرية جدًا لدرجة أنها قد تسقط [...]
لا تصبح الكاسرولات أسهل بكثير من تلك الخالية من الغلوتين ، لذلك لن تضطر إلى قضاء يوم كامل في المطبخ في التحضير للشركة. يمكنك صنع هذا الكسرولة في المقدمة ثم خبزها أثناء ارتباطك بضيوفك. تستخدم هذه الوصفة حساء فطر بروجرسو الكريمي ، لكن اقرأ الملصق لتحديد ما إذا كان الحساء [...]
تشوب سوي هو طبق يتكون بشكل أساسي من الخضار ، ولكنه قد يشمل أيضًا اللحوم أو الدواجن أو المأكولات البحرية. في هذا الإصدار الخالي من الغلوتين ، يتم تقديمه مع الأرز اللزج ، وهو في الواقع نوع من الأرز ، وليس بالضرورة طريقة الطهي. الأرز اللزج هو أرز قصير الحبة يكون لزجًا ولزجًا عند طهيه. (لا تقلق ، [...]
إن صنع الكريب الذي يكون رقيقًا ورقيقًا مع تعليقه عند لفه بحشو ليس بالمهمة السهلة. اتبع هذه الوصفة الخالية من الغلوتين وستفاجأ بسرور بمهاراتك في الطهي! يمكنك طهي الكريب وتخزينه لوقت لاحق. قم بطهي الكريب ، ثم ضع طبقة من الكريب غير المعبأ بورق شمع بين كل كريب. [...]
يعتبر السوشي رائعًا بشكل خاص عند تزيينه بطارخ السلمون - المعروف بحجمه البارز ولونه البرتقالي والأحمر وملمسه المخملي. يحتوي هذا السوشي على أربعة مكونات فقط ، لذلك فهو يسلط الضوء حقًا على شكل وطعم البطارخ. يبدأ سوشي البارجة بسوشي الأصابع العادي الذي تُلفّفه بقليل من شرائح النوري ، [...]
يقول بعض الناس أن لفة كاليفورنيا الداخلية تم اختراعها في لوس أنجلوس خلال أوائل الستينيات من القرن الماضي للأشخاص الجدد في مطاعم السوشي. أصبحت لفة كاليفورنيا الداخلية (ولا تزال) تحظى بشعبية كبيرة. أدوات السوشي الخاصة من California Inside-Out Roll: سجادة من الخيزران ملفوفة بغلاف بلاستيكي ، سكين ساشيمي وقت التحضير: 45 دقيقة المحصول: 4 لفات من الداخل إلى الخارج (24 [...]
من المسلم به أن الخبز الأبيض الطري الاسفنجي الذي غالبًا ما يكون مفضلاً لدى الأطفال يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع. للحصول على عدد أقل من نسبة السكر في الدم ، تحتاج إلى استخدام الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة ، خاصة تلك التي تحتوي على البذور أو الحبوب المنبثقة أو دقيق الكتان. عند شراء خبز منخفض نسبة السكر في الدم ، اتبع هذه النصائح: راقب الكلمة كاملة في [...]
إن تجربة فقدان الوزن على المدى الطويل في نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم يعني خلق بعض العادات الغذائية الجديدة. هذا صحيح ، العادات. حاول ألا تنظر إلى هذا النظام الغذائي كخطة مؤقتة ؛ إذا قمت بذلك ، فاستعد لاستعادة الوزن على الطريق. ابحث عن طرق لجعل نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم يعمل في نمط حياتك. بعد أن أصبحت التغييرات الجديدة [...]