إذا كنت تزرع الخضروات في الأرض ، فأنت تعلم أن القاعدة رقم 1 هي الحفاظ على تسابقها - مع الكثير من الماء والأسمدة وأشعة الشمس وأي شيء آخر تتطلبه المحاصيل المحددة. لا تختلف الخضار والأعشاب في الحاويات. في الواقع ، قد يكون توفير الأساسيات للخضروات والأعشاب التي تنمو في حاويات أكثر صعوبة لأن مساحة نموها محدودة. لتسهيل مهمة العناية ، يمكن أن تنمو نباتات الحاويات خارج باب منزلك الخلفي مباشرةً حيث يمكنك التنقيط عليها. عندما تعرف ما تحتاجه ، فمن المرجح أن تكافئ حديقتك المحمولة انتباهك بعوائد لذيذة!
الحاوية الصحيحة
السؤال الأول: هل تزرع الخضار والأعشاب بغرض العرض أم مجرد الإنتاج؟ إذا كان كل ما تريده هو اختيار المنتج ولا تهتم بالشكل الذي تبدو عليه الحاوية ، فإن المتطلبات أساسية جدًا.
يجب أن تكون الحاوية كبيرة بما يكفي. الحد الأدنى لحجم معظم الخضروات والأعشاب هو قطر 8 بوصات وعمق 12 بوصة ، ولكن يفضل أن يكون قطرها من 12 إلى 18 بوصة وعمق 15 بوصة - الحجم الأكبر يمكن أن يستوعب الحجم الضروري للتربة والماء. ويجب أن تحتوي الحاوية على فتحات تصريف في الأسفل. يمكن العثور على الخضروات والأعشاب مزدهرة في جميع أنواع الحاويات التي تلبي متطلبات الحجم والصرف ، ولكنها تفتقد القارب في الجمال: الدلاء المتسربة ، وعلب القمامة ذات الثقوب ، والدلاء البلاستيكية الكبيرة من الأطعمة الخفيفة ، وحتى أباريق الحليب البلاستيكية.
إذا كانت الحاويات ستصبح جزءًا من مشهد حديقتك ، فربما تريد شيئًا أكثر مظهرًا (ولكن بالحجم الموصى به وفتحات التصريف). تذكر أن التراكوتا ، بغض النظر عن مدى جاذبيتها ، تميل إلى الجفاف بسرعة - وهي مشكلة رئيسية للخضروات والأعشاب التي تسابق بكامل قوتها. قد يكون من الأفضل لك الزراعة في البلاستيك. إذا كنت تريد حاوية كبيرة تحتوي على عدد من الخضار والأعشاب أو مثبتات سلطة كاملة ، فمن الصعب التغلب على نصف برميل من خشب البلوط.
مزيج التربة
يمكن استخدام خليط التربة التجارية مباشرة من الكيس. لكن العديد من الخضروات والأعشاب تستفيد من المواد العضوية الإضافية مثل السماد المعبأ في أكياس أو لحاء الأرض: أضف جزءًا واحدًا من المادة العضوية لكل ثلاثة أجزاء من مزيج التربة.
سماد
بشكل عام ، تعتبر الخضروات والأعشاب مغذيات ثقيلة - خاصة عندما تزرع في حاويات. تختلف احتياجات المغذيات وفقًا لما تزرعه. يحتاج الخس والمحاصيل المورقة الأخرى إلى النيتروجين لإنتاج تلك الأوراق ، بينما تحتاج الطماطم إلى بعض النيتروجين لتنمو ، لكن الإفراط في تناولها يمكن أن يمنع الإزهار - لا زهور ولا طماطم.
كقاعدة عامة ، أضف سمادًا جافًا لجميع الأغراض - عضوي أو كيميائي - وفقًا لتوجيهات العبوة عند الزراعة. تطلق الأسمدة العضوية مغذياتها ببطء ؛ تطلق الأسمدة الكيماوية جميع مغذياتها دفعة واحدة ، ما لم تدفع أكثر بكثير وتحصل على النوع بطيء الإطلاق.
أثناء نمو محاصيل الحاويات ، قم بالتخصيب بانتظام ، باتباع إرشادات التسمية. يفضل معظم الناس استخدام سماد قابل للذوبان يتم وضعه في الماء. يقسم بعض البستانيين على مستحلب السمك - رائحة كريهة لفترة من الوقت ولكن من غير المحتمل أن تحترق أو تتغذى.
الماء والماء والماء
يعتبر الري دائمًا مهمًا مع نباتات الحاويات ، وخاصة مع الخضار والأعشاب - دعهم يذبلون مرة واحدة وقد لا يعودون إلى المسار الصحيح أبدًا. يمكن أن تجف الحاويات في يوم واحد أو في غضون ساعات قليلة حسب حجم الغراس وشدة حرارة الصيف ؛ قد يبدو إعادة ترطيب الوعاء الجاف أمرًا مستحيلًا. لتجنب المشكلة ، تحقق من الأواني والمزارع في كثير من الأحيان ولا تسمح للتربة بالجفاف لأكثر من بوصة أو اثنتين تحت السطح.
يعرف مزارعو الطماطم المتمرسون أنه إذا لم يتم الحفاظ على الري باستمرار ، فلن تتمكن نباتات الطماطم من تناول الكالسيوم ، وهو عنصر غذائي تشتد الحاجة إليه. والنتيجة هي طماطم ذات بقعة جلدية داكنة على طرف الزهرة (القاع). لا يشير اللون المنبّه إلى وجود مرض ، ولا يوجد رذاذ سحري لإصلاحه ، لذا انتبه.
ضوء الشمس
إلى جانب الري ، فإن أشعة الشمس هي العامل المحدد الآخر في زراعة الخضروات والأعشاب في أي مكان. تحتاج معظم الخضروات إلى ست ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر - أي أشعة الشمس على النبات ، وليس في مكان قريب. الاستثناءات هي الخس والسبانخ ، اللذان يستفيدان بالفعل من بعض الظل في حرارة منتصف الصيف لمنعهما من الانغلاق - إرسال رؤوس الزهور التي تنهي أيام قطف السلطة.