الجهاز الهضمي للدجاج

يمكن أن يساعدك فهم نظام هضم الدجاج على معرفة السبب وراء اضطرابات الجهاز الهضمي للدجاج. يوضح الشكل تخطيط الجهاز الهضمي للدجاج من البداية إلى النهاية.

• الفم: لا تستطيع الدجاجة إخراج لسانها جسديًا أو قول "آه" ، لذلك قد لا ترى داخل فم الدجاجة أبدًا. إذا كان لديك ، فمن المحتمل أنك لاحظت وجود فجوة في سقف الفم الذي يتصل بالممرات الأنفية. ما رأيته لم يكن عيبًا.

  تُعرف الفجوة في دوائر تشريح الدجاج باسم الشوانا ، وتغلق عندما تبتلع الدجاجة ، لذلك لا يستطيع الطائر القيام بخدعة "الحليب الذي يخرج من الأنف".

• المحاصيل: الدجاج ليس لديه أسنان ، لذلك لا يمكنهم مضغ الطعام في أفواههم. تلتقط الدجاجة الطعام من منقارها وتبتلعه بمساعدة لسانها. ينتقل الطعام عبر المريء إلى المحصول (وهو في الحقيقة مجرد انتفاخ في المريء) ، حيث يخزن الدجاج الطعام حتى تتمكن من هضمه في وقت فراغها.

• المريء والمعدة والقوانص: يستمر المريء بعد المحصول إلى المعدة الحقيقية ، البروفنتريكولس ، حيث يتدحرج الهضم مع إضافة حمض الهيدروكلوريك والإنزيمات الهضمية. ومع ذلك ، لم يتم مضغ الطعام حتى الآن.

  يحدث ذلك بعيدًا قليلاً عن الخط في الحوصلة (المعروف أيضًا باسم البطين ) ، وهي ميزة تشريحية فريدة أخرى للطيور. يعمل هذا العضو العضلي كأسنان الطائر لطحن الطعام وخلطه مع عصارات الجهاز الهضمي ، بمساعدة العديد من الأحجار الصغيرة التي كانت معلقة داخل الحوصلة ، منذ أن أكلها الدجاج منذ فترة.

  إذا أكل الدجاج شيئًا صغيرًا حادًا ، مثل قطعة أساسية أو القليل من الأسلاك ، فمن المحتمل أن يعلق في الحوصلة. مع استمرار عملية الطحن ، يمكن للأداة الحادة أن تتسبب في إحداث ثقب في الحوصلة ، مما يؤدي إلى قتل الدجاج ببطء. احرص على إبقاء حظيرتك وساحتك خالية من الأجسام المعدنية الصغيرة الحادة أو الزجاج المكسور.

• الجهاز الهضمي: للدجاج البنكرياس والكبد والأمعاء ، والتي تقوم بنفس الأشياء التي تفعلها عند البشر. يختلف تصميم الجهاز الهضمي ، مع ذلك ، عندما تصل إلى الأعور . جمع الأعور هو ceca ، وهو أمر مفيد أن نعرفه ، لأن الطيور لها اثنان. ceca عبارة عن أكياس عمياء تقع حيث تلتقي الأمعاء الدقيقة والغليظة معًا.

• تستخلص الطيور القليل من التغذية الإضافية من وجبتها ، خاصة الأحماض الدهنية وفيتامينات ب ، من خلال عملية التخمير التي تحدث في سيكا.

  يفرغ السيكا محتوياته عدة مرات في اليوم ، مما ينتج عنه روث كريه الرائحة. يجب أن يكون أصحاب الدجاج على دراية بهذه "فضلات الأعور" العادية ولكن ذات الرائحة الكريهة.

• الكلى والتنفيس: لا يتبول الدجاج وليس لديه مثانة. يتم التخلص من نفايات الجهاز البولي ( البول هي الكلمة المستخدمة في بول الطيور) التي تنتجها الكلى ببساطة مع الفضلات الهضمية في نهاية الجهاز الهضمي ، في المذرق ، أو فتحة التهوية. هذا هو السبب في أن فضلات الدجاج العادية تحتوي على بول أبيض ممزوج بمواد مهضومة داكنة.