厭食症兒童的營養8種微量營養素

兒童厭食症的營養永遠是父母的頭疼。擁有以下8組營養素，您絕對可以幫助寶寶再次進食而不會發育不良。

長期厭食會導致嚴重的並發症，例如病，嚴重的營養不良。厭食兒童的營養是幫助他們恢復健康的關鍵。如果您的孩子屬於厭食症人群，請不要忘記添加富含以下重要維生素和礦物質的食物。

1.鋅

人體需要鋅來促進代謝過程，產生細胞-能量，增強免疫系統的健康狀況，支持大腦發育和康復。鋅還是參與人體酶和激素活性，改善視力，味道和氣味的重要因素。這就是為什麼兒童在缺乏鋅的情況下常常感覺自己不想進食或食慾不振。此外，鋅缺乏症的症狀包括慢性腹瀉，脫髮，長期癒合，生長遲緩，青春期延遲...

因此，在厭食症兒童的飲食中需要從以下來源補充鋅：

牛肉，豬肉等紅肉

雞

牡蠣，龍蝦

扁豆，綠豆，紅豆等豆類...

堅果和水果，例如杏仁，核桃，腰果...

2.賴氨酸

賴氨酸也是人體健康所必需的氨基酸，但是人體無法產生賴氨酸，而必須從食物和補品中吸收賴氨酸。氨基酸（如賴氨酸）有助於體內蛋白質的形成和合成，因此對於人體的發育至關重要。

賴氨酸也是生產肉鹼的重要因素，肉鹼是一種營養物質，可作為脂肪酸轉化為能量的催化劑，並有助於降低血液中的膽固醇。

賴氨酸缺乏會導致疲勞，噁心，頭痛，食慾下降，生長緩慢，貧血...吸收賴氨酸的最佳方法是從食物中攝取，尤其是蛋白質來源。厭食症兒童的營養需要紅肉，豬肉，家禽，雞蛋，豆腐，大豆等食物中的賴氨酸...

3.維生素B

所有的B族維生素都有助於將碳水化合物轉化為人體產生能量所需的葡萄糖。維生素B還可以幫助人體代謝脂肪和蛋白質。維生素B是一種重要的微量營養素，有益於肝臟，皮膚，頭髮，眼睛的健康，尤其有助於神經系統和大腦功能。

所有的B族維生素都是水溶性的。這意味著身體無法儲存它們，並且身體每天需要從食物或補品中補充B族維生素。

在厭食症兒童的飲食中提供B族維生素所需的食物包括香蕉，豬肉，深綠葉蔬菜，蘆筍，堅果（例如杏仁，腰果），雞蛋……

4.纖維

纖維在消化系統中起重要作用。纖維有助於平衡和發展有益細菌，有助於轉化食物並為嬰兒帶來食慾。

膳食纖維含量高的兒童的飲食可以幫助減少血液中不良膽固醇的含量，並預防青少年糖尿病和心血管疾病。

纖維本身不含卡路里。攝入適量的纖維以幫助食物輕鬆消化，支持排便並防止兒童便秘。要為厭食症兒童添加纖維和營養，您可以查看：

全麥麵包和穀類

蘋果，橘子，香蕉，梨，李子等水果...

蔬菜，例如豆類，西蘭花，菠菜或朝鮮薊

堅果，例如杏仁，核桃，腰果...

5. Omega-3脂肪酸

Omega-3微量營養素在治療厭食症或進食障礙方面非常有用。Omega-3脂肪酸在大腦的交流和信息接收中起著重要的作用。因此，它支持大腦正常運作，並有助於改善孩子的情緒。長期的厭食症也可能是由心理不穩定引起的。因此，不要忘記在魚類中添加omega-3，特別是在厭食症兒童的飲食中添加鮭魚和鯖魚等海魚。

6.益生菌

大多數患有厭食症的兒童會出現便秘，腹瀉，腸胃氣脹和其他胃腸道不適症狀。益生菌是腸道消化系統有益細菌的良好來源。酸奶絕對是您寶寶最好的益生菌補充劑。

7.鐵

沒有足夠的鐵，人體將無法製造血紅蛋白和紅血球。這意味著肌肉和組織沒有獲得所需的氧氣量。患有厭食症的兒童經常患有缺鐵性貧血。患有厭食症的兒童的營養需要來自牛肉，豬肉，豆腐，牡蠣，蝦等海鮮，菠菜，菠菜，菠菜，全穀物種子等綠葉蔬菜等來源的鐵。

8.鈣和維生素D

鈣和維生素D總是在一起的原因是維生素D幫助人體更容易吸收鈣。鈣是兒童肌肉骨骼系統健康的必需微量礦物質。

厭食症兒童沒有得到足夠的鈣，因此他們經常發育不良，非常容易患骨質疏鬆症或骨折。乳製品是人體富含鈣的最主要來源。您可以從牛奶，酸奶和奶酪等來源中獲取鈣和維生素D，並且別忘了讓寶寶暴露在陽光下吸收維生素D。

希望通過以上分享，您已經找到了厭食症兒童營養問題的答案。當您知道答案後，別忘了每天通過各種菜單為寶寶添加營養食品。