兒童最重要的6種營養素

兒童最重要的6種營養素

父母經常花費大量時間和精力為孩子選擇營養食品,尤其是有助於身體和大腦發育的食品。當您有許多不同年齡和喜好的孩子時,選擇食物也是一個挑戰。將有一些孩子喜歡吃新鮮的水果,蔬菜和豆類,還有一些孩子只是“好”地吃奶酪和香腸。

但不要擔心,無論您的孩子有厭食症,美食還是幾乎可以吃任何東西的人,只要您的孩子所攝取的營養均衡且充足,就會幫助您的孩子健康成長。因此,對於4到13歲(這個年齡對發育很重要)的孩子,父母需要特別注意科學地建立孩子的飲食習慣。

那麼什麼營養對孩子來說很重要?孩子應該吃多少,為什麼?以下是寶寶所需的基本營養素清單。

 

蛋白質

蛋白質會增強人體的肌肉和其他組織,還有助於增強免疫系統。

兒童的需求:2-8歲的兒童每天需要80-150克,10-14歲的兒童每天需要150-230克。

食物來源:魚,雞肉,瘦肉,堅果,雞蛋,牛奶,酸奶,奶酪,豌豆黃油和大豆。

鐵

這是原材料的來源,有助於使紅細胞運輸氧氣並幫助兒童成長。沒有這種營養,您的孩子會變得貧血。

兒童需求:4-8歲的兒童每天需要10毫克,大一點的孩子每天需要8毫克。

食物來源:紅肉,豆類,綠色蔬菜,金槍魚,雞蛋,干豆。

維生素D

這種營養物質可以幫助兒童建立堅固的骨骼。

兒童需求:各個年齡段的兒童每天需要600個單位。

食物來源:維生素D是食物中相當罕見的營養來源,但您可以用乳製品,穀物或多種維生素補充劑來補充維生素D。您可以讓孩子在清晨享受日光浴以補充維生素D。但是,長時間曬太陽或在早上11點至3點曬日光浴會灼傷皮膚,並可能導致皮膚癌。

鈣

這種營養素與維生素D一樣,可以幫助骨骼結實,並可以將營養素存儲多年。

兒童需求:4至8歲的兒童每天需要1000毫克,而9至13歲的兒童每天需要1300毫克。

食物來源:日常食物,例如牛奶,強化豆漿和穀物。您應該每天給孩子喝2杯牛奶,避免喝含磷酸的碳酸飲料,這會使他更難以吸收鈣。

胖的

過多的脂肪會對身體產生負面影響,但是優質的脂肪將有助於大腦和神經的發育,特別是對於嬰兒和兒童。脂肪有助於新陳代謝系統正常運作,有助於血液凝結,並幫助人體吸收其他維生素。

您孩子的需求:您應該選擇不飽和脂肪,這些脂肪佔孩子食物攝入量的30%。

食物來源:母乳,植物油(如橄欖油,大豆油或玉米油)或蛋白質(如魚或雞肉)。鮭魚,亞麻籽和核桃中的脂肪酸也對孩子的健康有益。

維生素C

這是建立健康的免疫系統和大腦發育,促進傷口癒合並幫助人體吸收礦物質的必需營養素。

兒童需求:4至8歲的兒童每天25毫克,9至13歲的兒童每天45毫克

食物來源:新鮮水果和蔬菜,例如橘子,草莓,捲心菜,獼猴桃,捲心菜和果汁。

每天需要補充這六種食物來源,以促進大腦和身體的發育。媽媽,請注意在您的日常菜單中補充營養。

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