Cu o culoare galbenă atrăgătoare, pastele sunt considerate un aliment preferat de multe mame însărcinate. Întrebarea generală a multor oameni este dacă acest aliment este sigur pentru femeile însărcinate?
În funcție de locația fiecărei persoane, precum și de tipul de tăiței, cantitatea de utilizare și modul de procesare, spaghetele au rezultate diferite în ceea ce privește sănătatea mamelor însărcinate. Următoarele acțiuni vă vor ajuta să cunoașteți în mod specific nivelul nutrițional și influența pastelor asupra sănătății mamei și a fătului.
Mămicile ar trebui să mănânce spaghete în timpul sarcinii?
Mămicile însărcinate pot mânca în continuare paste în timpul sarcinii, dar trebuie să mâncați doar într-o cantitate moderată și să gătiți singure pentru a vă asigura siguranța și igiena. Mamele însărcinate mănâncă prea mult tăiței poate duce la multe probleme cu digestia și starea generală de sănătate.
Ce fel de paste este bun pentru mamele însărcinate?
Pastele sunt un aliment care te ajută să te simți atât delicios, cât și plin. Iată câteva sugestii pentru stilurile de paste:
Pastele tradiționale
Acest tip de paste se face cu făină rafinată. Procesul de purificare implică îndepărtarea învelișului exterior și a stratului intern de semințe, lăsând doar stratul endosperm de amidon. Cojile exterioare respinse, bogate în nutrienți, conțin cantități mari de vitamine, minerale, fitonutrienți și fibre, lăsând produsul final cu foarte puțini nutrienți. Prin urmare, producătorul adaugă adesea alți nutrienți, cum ar fi vitamina B și fierul.
Tăiței din 100% cereale integrale
Acest tăiței conține toate cele trei straturi de nutriție - tărâțele, germenii și endospermul semințelor de grâu. Este plin de fibre și micronutrienți. Acest tip de paste este mult mai hrănitor decât pastele tradiționale și oferă diferite beneficii pentru sănătate, cum ar fi reducerea tensiunii arteriale și reducerea riscului de apariție a mai multor boli cronice, cum ar fi bolile de inimă și diabetul de tip 2.
În prezent, există multe tipuri de cereale integrale pe piață . Deci, cum să alegeți produsul potrivit pentru cereale integrale 100%? Verificați lista ingredientelor de pe ambalaj și alegeți doar 100% cereale integrale sau 100% grâu integral. Orezul brun și ovăzul sunt două cereale integrale tipice.
Motivul pentru care mamele însărcinate vor să mănânce
Sarcina vă poate determina să dezvoltați niște obiceiuri alimentare complet diferite, cum ar fi consumul de paste. Unele motive posibile pentru acest fenomen sunt:
Modificări hormonale în corp;
Cerințe nutriționale. Pastele, în funcție de tip și rețetă, sunt deseori bogate în carbohidrați, fibre și magneziu. Apetitul mamei însărcinate pentru unele alimente poate fi un semn că femeilor însărcinate le lipsește unul sau unii dintre acești nutrienți;
Serotonina. Anumite tipuri de paste conțin cantități mari de zahăr, ceea ce favorizează producția de serotonină. Serotonina este un neurotransmițător care joacă un rol important în crearea sentimentelor de bunăstare. De aceea, femeile însărcinate ar putea dori să utilizeze alimente care cresc producția de serotonină.
Consumul prea mult din orice fel de alimente poate provoca, de asemenea, efecte negative asupra sănătății mamei și a fătului. Și cu pastele, trebuie să mâncați o cantitate suficientă pentru a vă proteja sănătatea.