
Femeile însărcinate cu intoxicații alimentare cauzate de bacteriile Listeria sunt susceptibile de a avea un avort spontan. Prevenirea timpurie este cea mai bună modalitate de a proteja sănătatea mamei și a bebelușului.
Listeria monocytogenes sunt bacterii care se găsesc în unele alimente și provoacă otrăviri. Femeile însărcinate cu intoxicații alimentare, dacă nu sunt tratate prompt, vor suferi infecții grave, chiar avort spontan dacă bacteriile trec la făt. Cum să previi acest lucru? Lăsați aFamilyToday Health să urmeze acțiunile de mai jos.
Alimentele cu risc de infecție cu Listeria trebuie evitate sau limitate
Brânză relativ moale și moale (brie, camembert, ricotta, feta)
Frisca moale se topește rapid
Produse lactate nepasteurizate, cum ar fi laptele crud
Gras
fructe de mare proaspete
Salată - fructe / legume preambalate
Șuncă (pui, porc, sandvișuri) și mese preambalate
Legumele nu se spală
Fructe de mare afumate (somon afumat)
Semințe și ciuperci vii.
Câteva sfaturi utile pentru a evita intoxicațiile alimentare în timpul sarcinii
Bacteriile Listeria se găsesc frecvent în mediu și în alimentele crude. Cel mai bun mod de a evita infecția cu Listeria este manipularea și depozitarea alimentelor într-un mod sanitar.
Alegeți alimente proaspete, apoi gătiți-le bine sau spălați-le bine dacă sunt consumate crude (fructe și legume). Resturile trebuie depozitate la frigider și nu trebuie lăsate mai mult de 24 de ore.
Următoarele sfaturi vă vor ajuta mai mult:
Spălați-vă mâinile înainte de a pregăti mâncarea, după ce ați îngrijit animalul de companie și după ce ați folosit toaleta.
Gatiti temeinic alimentele din surse animale
Animalele pot îmbolnăvi oamenii, așa că țineți-i afară din bucătărie, evitați să le atingeți excrementele și purtați mănuși la curățare.
Spălați ustensilele de gătit și ustensilele după utilizare
Spălați cuțitele și tăieturile după prepararea alimentelor crude
Spălați bine fructele și legumele înainte de a mânca
Păstrați alimentele crude la temperaturi scăzute și verificați periodic temperatura frigiderului
Resturile de mâncare și resturile trebuie reîncălzite sau depozitate cu atenție înainte de a mânca. Pentru a evita intoxicațiile alimentare în timpul sarcinii, cel mai bine este să nu mâncați resturile peste noapte.
Păstrați carnea crudă, legumele și alimentele gătite în locuri separate
Când sunt fierte, tăiței și orezul ar trebui să fie refrigerate
Verificați data fabricației și data de expirare pe ambalaj înainte de utilizare.
Intoxicația alimentară în timpul sarcinii este o problemă foarte periculoasă în timpul sarcinii. Pentru a asigura o sarcină sănătoasă , nu uitați de principiile de mai sus privind siguranța alimentară.