Dacă vă întrebați dacă este sigur pentru femeile gravide să mănânce sau nu somon, răspunsul pentru dvs. va fi da și chiar încurajat. Somonul este un aliment care conține o mulțime de substanțe nutritive care sunt bune atât pentru femeile însărcinate, cât și pentru făt.
Un lucru pe care femeile însărcinate îl îngrijorează adesea este dacă dieta lor este suficientă sau nu, dacă există o problemă care împiedică dezvoltarea copilului ... Această problemă este destul de înțeleasă de bebelușul din abdomen care va absorbi majoritatea nutrienților pe care mânca. Prin urmare, în timpul sarcinii, ar trebui să acordați mai multă atenție problemelor alimentare decât înainte pentru a evita rănirea fătului.
O porție de 110 grame de somon roșu oferă următoarele ingrediente nutriționale:
Calorii: 170 (70 de calorii din grăsimi)
Grăsime: 6 g
Grăsimi saturate: 1 g
Colesterol: 75 mg
Proteine: 26 g
Calciu: 20 mg
Fier: 0,27 mg
Unele dintre beneficiile nutriționale ale somonului pentru femeile gravide includ:
Acizii grași omega-3 sunt cunoscuți pentru numeroasele lor efecte pozitive asupra organismului, cum ar fi îmbunătățirea sănătății și vederii cardiovasculare și promovarea neurodezvoltării. Prin urmare, dacă mâncați somon în timpul sarcinii, veți oferi, de asemenea, o sursă bună de nutriție pentru dvs. și copilul dumneavoastră.
În plus, multe studii arată că adăugarea somonului în dieta mamelor însărcinate contribuie și la prevenirea nașterii premature .
Proteinele sunt extrem de importante pentru creșterea și repararea mușchilor. Între timp, vitaminele sunt un instrument eficient în menținerea tensiunii arteriale optime, prevenirea bolilor de inimă și creșterea imunității. În plus, vitaminele sunt foarte bune pentru pielea, părul și ochii mamelor însărcinate în timpul sarcinii.
Femeile gravide mănâncă somon este foarte bun pentru inimă, deoarece va ajuta la menținerea tensiunii arteriale și a colesterolului la un nivel stabil, prevenind apariția cheagurilor de sânge, în special în artere.
Somonul este bogat în acid docosahexaenoic (DHA). Acest lucru va sprijini dezvoltarea creierului fetal. În plus, consumul de somon poate ajuta la prevenirea depresiei postpartum .
Deși consumul de somon are multe beneficii pentru sănătate pentru femeile însărcinate, nu ar trebui să exagerați cu acest aliment. Motivul este că, dacă mâncați prea mult, femeile însărcinate pot prezenta unele reacții adverse nedorite, cum ar fi:
Somonul este unul dintre peștii a căror carne conține cea mai mică cantitate de mercur. Cu toate acestea, consumul de prea mult somon poate crește cantitatea de mercur acumulată în corpul dvs., așa că asigurați-vă că mâncați acest pește cu moderare.
Bifenilul PCB sau policlorura sunt dăunători organismului, deoarece prezintă un risc de cancer. Femeile gravide mănâncă prea mult somon vă vor pune în pericol această problemă. În plus, PCB-urile sunt, de asemenea, unul dintre motivele care împiedică dezvoltarea fătului .
Există mai multe metode de preparare și adăugare a somonului în dieta ta de sarcină, dar cel mai bun mod de a te bucura de el este atunci când peștele a fost la grătar, fiert / aburit sau fierte.
Evitați felurile de mâncare crude din somon, cum ar fi sushi, deoarece acest lucru crește riscul de infectare cu bacterii și de transmitere a fătului. În plus, mâncărurile delicioase de somon la care puteți face referire includ:
Ingredientele trebuie preparate
Somon: 200g
Sparanghel: 200g
Galben lămâie: 1 fruct
Apă
Condimente: Puțină sare, zahăr, miere, unt, pudră de condimente, piper, făină, usturoi (câte puțin pentru a face sos)
Face
Somonul este spălat, dezbrăcat de pe piele (dacă nu-ți place să mănânci pielea), se usucă, se presară sare și piper.
Sparanghelul a tăiat tulpina veche, spălată pentru a se scurge, tăiată după gust.
Așezați tigaia antiaderentă pe aragaz, tigaia fierbinte pentru puțin ulei, agitați uleiul din tigaie pentru a lipi peste toată tigaia, prăjiți peștele în tigaia aurie. Rețineți că, atunci când prăjiți, ar trebui să lăsați mai întâi interiorul peștelui (partea care nu se apropie de piele), când această parte este aurie, întoarceți pielea în jos, prăjiți până când peștele este auriu și crocant, apoi îndepărtați-l.
Puneți o altă cratiță pe aragaz, prăjiți usturoiul și gătiți sparanghelul, condimentați cu condimentele și continuați să amestecați. Nu ar trebui să gătiți prea mult sparanghelul pentru a-l menține crocant.
Puneți o oală mică pe aragaz, oală fierbinte pentru suc de lămâie, condimente pudră, zahăr, miere și puțin unt pe bețișoare și amestecați bine, apoi adăugați făina amestecată cu puțină apă, fierbeți amestecul., Opriți aragazul. .
Așezați pește și sparanghel pe o farfurie, presărați sos și bucurați-vă.
Ingredientele trebuie preparate
2 felii de somon
Ceapă uscată
Condimente precum sare, piper, zahăr, ulei de gătit, sos de pește
Face
Somonul spălat, sărat timp de 30 de minute. Dacă nu doriți să scoateți osul atunci când mâncați, puteți folosi un cuțit ascuțit pentru a îndepărta oasele înainte de marinare.
Așezați amestecul pe aragaz, adăugați ulei de gătit, încălziți la foc mediu, adăugați 3 linguri de zahăr și încălziți până când zahărul se transformă în culoarea aripilor.
Adăugați peștele, condimentați cu 2 lingurițe mici de bilă de apă, zahăr, puțin piper și ceapă.
Țineți la foc mic, nu acoperiți.
Când stocul de pește s-a îngroșat, opriți focul și serviți o farfurie.
Savurați cu orez.
Ingredientele trebuie preparate
Somon afumat: 200g
Ouă: 3-6 fructe
Cașcaval ras
Lapte: ½ cană
Scallion
Sare piper, condimente semințe
Face
Puneți somonul în jurul cupei
Spărgeți ouăle, apoi adăugați laptele, brânza, arpagicul și semințele, apoi bateți-le bine cu o spatulă.
Se toarnă acest amestec de cremă într-un castron de somon, astfel încât să acopere partea superioară a castronului.
Aburit într-o baie de apă timp de 25 de minute.
Când folosiți o scobitoare pentru a testa, scobitoarea este complet coaptă.
Ouăle de somon consumate separat sau servite cu orez sunt toate delicioase.
Ameliorează arsurile la stomac din timpul sarcinii cu mese mai mici, un program inteligent și sfaturi privind medicația în funcție de sarcină - fără a renunța la alimentele nutritive sau a sări peste suplimentele prenatale.
Ajutați copiii mai mari să se adapteze la un nou copil cu conversații sincere, adecvate vârstei, modalități opționale de a participa, rutine stabile și spațiu pentru sentimente contradictorii.
Încercați poziționarea pernei în condiții de siguranță în timpul sarcinii și strategii de rotire ușoară pentru durerile de șold pe timp de noapte și aflați când durerea persistentă sau alte simptome necesită îngrijiri medicale.
Grețurile matinale pot ușura și pot reveni pe măsură ce simptomele sarcinii fluctuează. Învață factorii declanșatori comuni, pașii practici și când greața sau vărsăturile necesită asistență medicală.
Mișcările fetale se pot simți diferit pe măsură ce sarcina progresează, dar o schimbare evidentă a tiparului obișnuit al bebelușului necesită atenție promptă. Află ce te poate afecta și când să suni.
Elaborează un plan de naștere flexibil, comparând ameliorarea durerii, mediul nașterii, sprijinul și îngrijirea nou-născutului - și stabilind preferințe de rezervă pentru o travaliu imprevizibil.
Află cum deshidratarea, exercițiile fizice, odihna și schimbările de poziție pot afecta contracțiile Braxton Hicks, ce să încerci în siguranță și când să apelezi la echipa ta de îngrijire a sarcinii.
Aversiunile alimentare din timpul sarcinii pot dura mai mult decât greața, deoarece mirosul, gustul și asocierile învățate se schimbă în perioade diferite. Încercați pași practici și aflați când să vă sunați medicul.
Umflarea nazală legată de sarcină poate dura săptămâni sau luni. Aflați de ce se întâmplă, cum diferă de alergii sau infecții, ce ar putea ajuta și când să vă adresați medicului dumneavoastră.
Învață modalități practice de a gestiona urinarea frecventă în timpul sarcinii, menținând în același timp hidratarea, plus simptomele care necesită asistență medicală promptă.
