Ce ar trebui să facă mamele însărcinate pentru a evita intoxicațiile alimentare în timpul sarcinii?

Ce ar trebui să facă mamele însărcinate pentru a evita intoxicațiile alimentare în timpul sarcinii?

Intoxicația alimentară din timpul sarcinii de astăzi nu este străină de mamele însărcinate. În multe cazuri, mamele însărcinate sunt otrăvite din cauza consumului și băutului necorespunzător.

Intoxicația alimentară se întâmplă încă, dar nu orice mamă însărcinată are cunoștințe despre această problemă. Cum afectează siguranța și igiena alimentelor în timpul sarcinii femeilor însărcinate? Să aflăm prin articolul următor!

De ce este importantă siguranța alimentelor în timpul sarcinii?

În timpul sarcinii, sistemul imunitar se schimbă pentru a proteja fătul în creștere. Acest lucru vă poate face mai susceptibil la microorganisme de otrăvire alimentară.

 

Dacă aveți intoxicații alimentare, veți avea simptome precum vărsături, diaree, febră, frisoane și senzație de rău. Adresați-vă imediat medicului dumneavoastră dacă aveți otrăvire alimentară în timpul sarcinii.

Alimentele nemâncate pot provoca, de asemenea, intoxicații alimentare în timpul sarcinii

Una dintre principalele cauze ale alterării alimentelor este bacteriile Campylobacter. Poate trăi ore întregi pe aragaz și este foarte contagios, în special abundent pe puiul crud și ușor de cauzat otrăvire în cantități foarte mici. Vă puteți imagina că zeci de mii de bacterii noi Salmonella care provoacă infecții intestinale, doar 500 Campylobacter vă vor provoca intoxicații alimentare.

Deci, ce trebuie să faceți pentru ca, după ce mâncați, această bacterie să nu afecteze porția pe care o aveți pentru mâine? În primul rând, trebuie să lăsați mâncarea fierbinte să se răcească înainte de a o păstra la frigider.

Rețineți că nu ar trebui să puneți niciodată mâncare fierbinte în frigider! Căldura din alimente va face compartimentul frigiderului mai cald, creând un mediu favorabil pentru multiplicarea bacteriilor. În schimb, înfășurați resturile și lăsați-le să se răcească la temperatura camerei (nu mai mult de 4 ore) și apoi păstrați-le în frigider.

După ce vă gătiți mâncarea, ar trebui să o reîncălziți doar o dată sau de două ori, deoarece cu cât vă reîncălziți, cu atât mâncarea va fi mai puțin atractivă și pierderea de nutrienți se va pierde.

Cum se utilizează alimente sigure în timpul sarcinii?

Mâinile noastre pot deveni murdare și contaminate cu germeni de la toaletă, coș de gunoi sau dintr-o varietate de surse din afara casei. Acești germeni pot contamina alimentele și pot provoca intoxicații alimentare. Deci, înainte, în timpul și după pregătirea meselor, spălați-vă mâinile în mod corespunzător pentru a preveni răspândirea germenilor.

De asemenea, ar trebui să vă spălați pe mâini după manipularea cărnii și a peștelui crud, deoarece acesta poate răspândi germeni de la acestea la alte alimente sterile. Acest fenomen se numește contaminare încrucișată. Cel mai bine este să spălați bine carnea cu apă clocotită și sare înainte de a găti, pentru a evita contaminarea mâinilor, hainelor și ustensilelor cu bacterii.

După ce vă spălați pe mâini, uscați-vă bine mâinile și curățați-le, deoarece bacteriile se vor răspândi mai ușor dacă vă udați mâinile. Vă uscați mâinile cu prosoape de mână curate sau cu prosoape de bucătărie, nu folosiți cârpe de vase.

De asemenea, nu manipulați alimentele pentru probleme de stomac, cum ar fi diareea și vărsăturile. Dacă trebuie să gătești în timp ce ești bolnav, folosește un prosop de bucătărie pentru a-ți usca mâinile sau folosește un prosop personal diferit de cel al altor membri ai familiei. Spălați și igienați prosoapele frecvent la 60 ° C sau mai mult pentru a ucide bacteriile. În caz de răni la mâini, mențineți pielea curată și protejată cu un bandaj impermeabil.

Intoxicația alimentară în timpul sarcinii va avea consecințe grave pentru mamă și copil. Sperăm că informațiile utile de mai sus vor ajuta mamele însărcinate să aibă o sarcină sănătoasă și sigură!

 

Lasă un comentariu

De ce pot reveni grețurile matinale după câteva zile mai bune?

De ce pot reveni grețurile matinale după câteva zile mai bune?

Grețurile matinale pot ușura și pot reveni pe măsură ce simptomele sarcinii fluctuează. Învață factorii declanșatori comuni, pașii practici și când greața sau vărsăturile necesită asistență medicală.

De ce se poate simți mișcarea fetală diferit de la o zi la alta?

De ce se poate simți mișcarea fetală diferit de la o zi la alta?

Mișcările fetale se pot simți diferit pe măsură ce sarcina progresează, dar o schimbare evidentă a tiparului obișnuit al bebelușului necesită atenție promptă. Află ce te poate afecta și când să suni.

Un plan de naștere flexibil: Cum să stabilești priorități și să te pregătești pentru schimbare

Un plan de naștere flexibil: Cum să stabilești priorități și să te pregătești pentru schimbare

Elaborează un plan de naștere flexibil, comparând ameliorarea durerii, mediul nașterii, sprijinul și îngrijirea nou-născutului - și stabilind preferințe de rezervă pentru o travaliu imprevizibil.

Cum pot hidratarea și activitatea fizică să modifice contracțiile Braxton Hicks

Cum pot hidratarea și activitatea fizică să modifice contracțiile Braxton Hicks

Află cum deshidratarea, exercițiile fizice, odihna și schimbările de poziție pot afecta contracțiile Braxton Hicks, ce să încerci în siguranță și când să apelezi la echipa ta de îngrijire a sarcinii.

De ce aversiunile alimentare pot persista după sarcină - greața se ameliorează

De ce aversiunile alimentare pot persista după sarcină - greața se ameliorează

Aversiunile alimentare din timpul sarcinii pot dura mai mult decât greața, deoarece mirosul, gustul și asocierile învățate se schimbă în perioade diferite. Încercați pași practici și aflați când să vă sunați medicul.

De ce poate continua congestia nazală în timpul sarcinii timp de luni de zile?

De ce poate continua congestia nazală în timpul sarcinii timp de luni de zile?

Umflarea nazală legată de sarcină poate dura săptămâni sau luni. Aflați de ce se întâmplă, cum diferă de alergii sau infecții, ce ar putea ajuta și când să vă adresați medicului dumneavoastră.

Urinare frecventă în timpul sarcinii: Mențineți-vă hidratați fără a merge constant la baie

Urinare frecventă în timpul sarcinii: Mențineți-vă hidratați fără a merge constant la baie

Învață modalități practice de a gestiona urinarea frecventă în timpul sarcinii, menținând în același timp hidratarea, plus simptomele care necesită asistență medicală promptă.

Cum să planifici pauzele de lucru pentru oboseala de după-amiază în timpul sarcinii

Cum să planifici pauzele de lucru pentru oboseala de după-amiază în timpul sarcinii

Planificați pauzele practice de lucru în funcție de oboseala de după-amiază din timpul sarcinii. Învățați cum să vă identificați tiparele, să vă ajustați sarcinile, să cereți sprijin și să știți când să apelați la echipa de îngrijire.

Recunoașteți 8 semne de sarcină de 2 săptămâni

Recunoașteți 8 semne de sarcină de 2 săptămâni

Sânii mâncărimi, decolorarea, sângerarea, sensibilitatea la gust, menstruația pierdută ... sunt semne de sarcină de 2 săptămâni pe care le poți identifica cu ușurință.

Sindromul de transfuzie de sânge gemelar (TTTS): Rar și foarte grav

Sindromul de transfuzie de sânge gemelar (TTTS): Rar și foarte grav

Gemenii aceluiași ou care se află în aceeași placentă au o asociere de sânge în placentă. Sindromul de transfuzie de sânge gemelar (TMST) apare atunci când există prea mult schimb de sânge dintr-o parte, rezultând un flux anormal între gemeni.