Você conhece os benefícios e riscos de oferecer iogurte?

Como alimentar o iogurte afeta a saúde do meu bebê? Vamos descobrir com aFamilyToday Health neste artigo!

O iogurte é bom para as crianças?

O iogurte é um alimento saudável, recomendado por muitos nutricionistas, principalmente para crianças. A maioria das crianças tende a não gostar de alimentos “saudáveis” como vegetais e frutas. No entanto, o iogurte pode ser uma exceção. As crianças não apenas amam iogurte, mas também seus sabores diferentes.

Os benefícios do iogurte

Todo mundo sabe que o iogurte é muito benéfico para a saúde e também é visto como uma das formas de aumentar a resistência dos bebês, mas nem todo mundo conhece todos os benefícios que o iogurte traz, principalmente para as crianças. Aqui estão alguns dos benefícios de oferecer iogurte:

1. Fornece uma fonte abundante de cálcio para o desenvolvimento da criança

O leite fresco sempre foi considerado o alimento essencial para as crianças porque é rico em cálcio. No entanto, nem todas as crianças gostam e também podem absorver o leite cru. Enquanto isso, o iogurte é rico em cálcio, ainda mais do que o leite fresco. Apenas uma xícara de iogurte pode fornecer 450 mg de cálcio para crianças. Essa quantidade de cálcio afeta diretamente o desenvolvimento ósseo e torna os ossos mais fortes. Além de cálcio, o iogurte também contém muitos outros minerais, como potássio, fósforo e rica em vitamina D .

2. Uma variedade de pratos de iogurte podem ser processados

Se seu bebê não gosta de iogurte tradicional, não se preocupe. As mães podem transformar e combinar o iogurte com outros alimentos para criar alimentos exóticos para bebês, como molhos para salada, iogurte em conserva de frutas ou alimentos frios como sorvete. De diferentes maneiras, você pode mudar o sabor do iogurte tradicional e deixar seu filho mais interessado.

3. Ser a "casa" dos probióticos

O iogurte é criado pela fermentação do leite fresco graças à ação das bactérias. Essas bactérias se multiplicam e ajudam a formar o iogurte. A maioria das bactérias do iogurte são bactérias benéficas, portanto, pode-se dizer que o iogurte é uma fonte rica em bactérias benéficas. Se você comer iogurte regularmente, o sistema digestivo do seu filho será suplementado com bactérias benéficas, o que ajuda a criança a digerir melhor e mais saudável.

4. Rico em proteínas

Para os vegetarianos, como garantir a quantidade necessária de proteína para o corpo é sempre uma preocupação. Felizmente, o iogurte pode ajudar com isso. A quantidade de proteína em um pote de iogurte é igual à de um ovo, pode ajudar a garantir as necessidades de proteína do seu corpo. O iogurte é uma ótima fonte de energia, ajudando seu bebê a se manter ativo o dia todo.

5. Ajuda a controlar o peso de forma eficaz

Os maus hábitos alimentares e a ingestão excessiva de junk food são duas das muitas razões para a obesidade em crianças hoje. Se você está preocupado com a saúde de seu filho, comece a mudar seus hábitos e dieta agora. Comer iogurte ajuda as crianças a se sentirem satisfeitas mais cedo do que o normal. Esta é uma boa forma de ajudar as crianças a comer menos e, ao mesmo tempo, garantir o fornecimento de toda a energia necessária para o dia.

Existem riscos em alimentar iogurte?

Pode-se dizer que o iogurte traz muitos benefícios à saúde das crianças. No entanto, também existem muitos riscos e desvantagens que podem ser encontrados na alimentação de iogurte, tanto devido ao processo de processamento como devido à alergia da criança a este alimento.

O iogurte comercial nem sempre tem baixo teor de gordura ou calorias. Os iogurtes “caseiros” contêm grandes quantidades de ambos. Comer muito iogurte às vezes pode levar ao ganho de peso, em vez de perda. O resultado vai piorar a obesidade infantil e pode levar a uma série de problemas de saúde na idade adulta. Se seu filho está tendo os problemas acima, você deve dar a ele iogurtes sem açúcar, que fornecem todos os nutrientes necessários e limitam a quantidade de gordura e calorias em excesso que eles podem absorver.

Algumas crianças sofrem de síndrome de intolerância à lactose . As crianças com esta síndrome muitas vezes não conseguem digerir produtos lácteos, causando muitas limitações em sua dieta, especialmente quando são jovens. Se o seu filho tem essa síndrome, você deve considerar dar a ele iogurte, pois isso pode causar uma série de problemas para o seu bebê, como dor abdominal, inchaço ou diarreia. O iogurte feito de leite de cabra ou leite de soja pode ser uma alternativa benéfica para o seu bebê.

Os iogurtes comercializados sempre contêm uma certa quantidade de açúcar. Comer muito iogurte pode aumentar a quantidade de açúcar que o corpo absorve, mas não percebemos, o que pode causar vários problemas de saúde nas crianças. Se seu filho gosta de iogurte, escolha um iogurte com baixo ou baixo teor de açúcar para que ele possa comer confortavelmente sem se preocupar muito.

Muitos iogurtes comerciais contêm hormônios de crescimento. Geralmente, são hormônios que são injetados em animais por humanos para promovê-los a crescer mais rápido e produzir mais leite. A maioria das marcas de iogurte tem o compromisso de não conter esses hormônios de crescimento em seus produtos. No entanto, em alguns casos, comer iogurte pode levar a uma série de problemas de saúde, como o início precoce da puberdade, um risco aumentado de câncer e muitas outras complicações graves.

Deve-se observar que você só deve dar iogurte ao seu bebê quando ele tiver 7, 8 meses ou mais. Nos estágios iniciais, o sistema digestivo do bebê ainda não se desenvolveu de forma estável, comer alimentos ácidos pode afetar esses órgãos.

Receitas deliciosas com iogurte infantil

Se seu filho é um “fã leal” de iogurte, você deve se preparar com uma série de receitas de iogurte para criar comidas ou bebidas estranhas e familiares para seu bebê.

1. Smoothie de iogurte de frutas

Esta é uma bebida simples que pode preparar em casa. A combinação de iogurte e frutas ajuda a suplementar a energia, fibras e vitaminas necessárias para seu bebê. Você pode preparar esta bebida para seu filho lanchar entre as refeições.

Materiais necessários:

Iogurte

Morangos gelados

suco de laranja

Banana

Passos a serem seguidos:

Coloque todas as frutas e o suco de laranja no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.

Adicione o iogurte e continue batendo até ficar homogêneo.

Despeje a mistura em um copo, decore com algumas rodelas de banana e deixe seu bebê saborear.

2. Iogurte com sorvete de morango

As crianças geralmente gostam de comer iogurte congelado e sempre pedem imediatamente. Não se preocupe, você pode fazer sorvete de iogurte em casa sem perder muito tempo. Por favor, "guarde" em casa uma caixa de sorvete de iogurte caseiro e atenda às necessidades das crianças que comem imediatamente.

Materiais necessários:

Iogurte

Tipos de frutas

Mel

Suco de limão

Baunilha

Passos a serem seguidos: 

Misture todos os ingredientes em uma tigela, exceto os morangos

Adicione um pouco de açúcar e misture bem se seu filho gosta de comer doces

Decore a fruta em cima do sorvete de iogurte. Se for criança, corte as frutas em rodelas finas para evitar engasgar com a comida.

Coloque o produto acabado no freezer por algumas horas e depois deixe seu bebê se deliciar.

3. Panqueca de iogurte

Se você está com dor de cabeça porque não sabe preparar o café da manhã para saborear e fornecer nutrientes completos para seu filho, experimente a receita de panqueca de iogurte abaixo.

Materiais necessários:

mirtilo

Farinha de trigo

Fermento

Canela

Baunilha

Os ovos são batidos uniformemente

Iogurte

Leite fresco

Algum sal

Fazer 

Coloque a farinha, o fermento, o sal e a canela em pó em uma tigela grande e misture bem.

Misture a baunilha, o ovo e o iogurte em outra tigela.

Lentamente, adicione a tigela de iogurte à tigela de farinha e misture até ficar bem.

Leve a panela ao fogo, espalhe a manteiga na panela e coloque um pouco de panqueca na panela. Defina o fogo para médio, espere até que a superfície do bolo borbulhe, vire o bolo e deixe descansar por cerca de 3-4 minutos.

Coloque o bolo em um prato, acrescente o iogurte e o mel ao bolo.

O iogurte sempre foi um alimento saudável e com diversos benefícios, principalmente para as crianças. No entanto, você precisa ter cuidado ao alimentar seu bebê com iogurte, pois comer muitos desses alimentos também pode causar muitos problemas de saúde para seu bebê. Se seu filho se recusa a comer iogurte, você pode aplicar algumas das receitas que a aFamilyToday Health sugeriu para prepará-los para diferentes comidas deliciosas de iogurte.