A tendência de alimentar as crianças com leite de semente, especialmente leite de arroz, como substituto do leite de origem animal, está sendo apoiada por muitas mães. No entanto, poucas pessoas sabem que esses tipos de leite ainda apresentam certos riscos se não forem usados de forma adequada.
O leite de arroz é uma escolha popular de muitos pais quando seus filhos são alérgicos ao leite de vaca ou não gostam de beber leite em pó ou leite materno. No entanto, o leite de arroz é realmente uma boa escolha? Se você está se perguntando sobre esse problema, deixe o aFamilyToday Health acompanhar o seguinte compartilhamento para entender mais sobre os benefícios e riscos de dar leite de arroz ao seu bebê.
O leite de arroz é feito de arroz, tem um sabor doce natural e é rico em carboidratos, açúcar e calorias. Especificamente, cada xícara de leite de arroz sem açúcar contém cerca de 120 calorias, 10g de açúcar, 22g de amido, 2g de gordura e não contém proteínas.
Embora o leite de arroz seja uma escolha segura para crianças com tendência a alergias, os especialistas dizem que você não deve dar ao seu recém-nascido leite de arroz para substituir completamente a fórmula e o leite materno . A razão é que o leite de arroz é derivado de plantas, por isso pode não fornecer a quantidade de proteína, cálcio e vitamina B12 de que seu filho precisa. Portanto, os nutricionistas recomendam que os pais só dêem leite de arroz aos filhos quando não houver outra escolha, caso contrário, você ainda deve dar ao seu filho outros tipos de leite mais nutritivos.
Aqui estão alguns dos benefícios do leite de arroz para a saúde das crianças:
O leite de arroz é o tipo de leite menos hipoalergênico, e mesmo crianças alérgicas a leite de soja ou leite de amêndoa ainda podem bebê-lo. Portanto, para crianças com tendência a alergias, o leite de arroz é uma boa escolha que você pode considerar.
O leite de arroz é rico em vitamina E e magnésio, por isso é bom para o coração, ajudando a prevenir derrames e outras doenças relacionadas ao coração. Além disso, o leite de arroz também contém muitos flavonóides, um antioxidante que ajuda a manter o coração saudável.
O leite de arroz não contém absolutamente nenhum colesterol e contém muito pouca gordura, portanto, as crianças correm menos risco de obesidade.
O leite de arroz contém minerais essenciais, por isso melhora a imunidade do corpo, ajudando a proteger as crianças de doenças comuns, como alergias e infecções virais.
Em particular, o leite de arroz também pode ser usado quando as crianças têm diarreia, porque é fácil de digerir.
Embora seja um leite hipoalergênico, o leite de arroz também apresenta alguns riscos potenciais.
Ao contrário do leite de vaca e de soja, o leite de arroz tem muito pouca proteína. Portanto, se seu filho bebe leite de arroz regularmente ou usa leite de arroz como substituto do leite de vaca, você deve prestar atenção ao adicionar proteína ao bebê por meio de outros alimentos, como carne, ovos e legumes.
De acordo com Jatinder Bhatia, pediatra da American Pediatric Association, não é seguro dar leite de arroz às crianças regularmente, pois há preocupações com o arsênico nos produtos de arroz que podem prejudicar o desenvolvimento do cérebro das crianças. Portanto, os médicos recomendam que os pais não dêem leite de arroz a crianças menores de 5 anos com muita frequência.
Além disso, se crianças pequenas bebem leite de arroz regularmente, também é fácil ter deficiência de ferro, zinco e aminoácidos essenciais, porque os micronutrientes nas plantas costumam ser difíceis de absorver.
Crianças menores de 2 anos precisam de uma certa quantidade de gordura, mas o leite de arroz não atende a essa necessidade. Tem havido muitos casos de crianças que sofrem de desnutrição , pele pálida devido a beber apenas leite de arroz e leite de aveia.
Como o leite de arroz contém muitos carboidratos e açúcar, crianças com diabetes não devem usá-lo.
Para crianças menores de 1 ano, o leite materno ainda é a melhor escolha e você não deve usar o leite de arroz como substituto porque o leite de arroz é muito pobre em nutrientes, causando facilmente a falta de nutrientes.
Se seu bebê é propenso a alergias ou parece entediado com leite de vaca, então você decide dar leite de arroz a seu bebê, você pode preparar este leite de acordo com o seguinte método.
Material:
Arroz integral: 1 xícara
Água: 4 xícaras
Baunilha: 1/2 tubo
Açúcar, sal.
Fazendo:
Você lava bem o arroz e depois adiciona para cozinhar com um pouco de sal. Observe que você precisa adicionar mais água do que para cozinhar o arroz branco. Para que o arroz integral cozinhe rapidamente, você deve enxaguar o arroz e deixá-lo de molho por 30-45 minutos antes de cozinhar.
Depois que o arroz estiver cozido, misture o arroz com água e um pouco de açúcar e coloque no liquidificador.
Coe bem a mistura pela peneira e retire o corpo do arroz. Em seguida, coloque em uma jarra de vidro e guarde na geladeira.
Com esta receita, você pode processar cerca de 8 xícaras de leite de arroz. Para evitar deficiências nutricionais, você deve dar-lhes outros suplementos saudáveis.
Leite de amêndoa, leite de soja e leite de coco são outros leites de nozes saudáveis que você pode dar ao seu bebê.
Leite de amêndoa é o leite feito de amêndoas. Cada xícara de leite de amêndoa contém cerca de:
30 - 60 calorias
1g de carboidrato
3g de gordura
1g de proteína.
Embora as amêndoas sejam ricas em proteínas e cálcio, o leite de amêndoas não é. Portanto, muitas marcas de laticínios agora adicionam cálcio e vitamina D a esse leite.
Vantagens:
Baixo em calorias, sem açúcar ou gordura saturada.
Rico em vitamina A
Defeito:
Contém menos proteína.
Pode conter carragena, uma substância que causa problemas digestivos.
Como outros leites vegetais, o leite de soja não é rico em vitamina B12. No entanto, o leite de soja é um alérgeno alimentar bastante comum, portanto, quando você o dá ao seu bebê, também precisa ficar atento. Uma xícara de leite de soja sem açúcar contém cerca de:
80 - 100 calorias
4g de carboidrato
4g de gordura
7g de proteína.
Vantagens:
Rico em vitamina A, potássio e isoflavonas. Além disso, alguns fabricantes de laticínios adicionam cálcio e vitamina D a seus produtos.
A quantidade de proteína no leite de soja é igual à do leite de vaca, mas as calorias são menores.
O leite de soja contém muito pouca gordura saturada.
Defeito:
Beber muito leite de soja pode prejudicar crianças com doenças da tireoide .
Atualmente, as preocupações com a soja geneticamente modificada (geneticamente) estão se tornando a principal preocupação de muitos pais.
Além do leite de soja e do leite de amêndoa, o leite de coco também pode ser uma boa escolha a ser considerada. O leite de coco contém mais gordura do que outros tipos de leite de nozes. Cada xícara de leite de coco sem açúcar contém cerca de:
50 calorias
2g de carboidrato
5g de gordura
O leite de coco natural não contém proteínas, cálcio, vitamina A ou vitamina D. No entanto, muitos leites de coco disponíveis no mercado podem ser fortificados com esses nutrientes.
Prós: é um leite que raramente causa alergia.
Defeito:
Rico em gordura saturada.
Não contém muita proteína
Pode conter carragena, uma substância que causa problemas digestivos.
A aFamilyToday Health acredita que, por meio do compartilhamento acima, você terá uma visão geral melhor do leite de arroz e do leite feito de grãos. A partir daí, ajuda você a tomar medidas para adicionar nutrição ao seu bebê, se você der a ele esses tipos de leite.
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