Surpreso com os efeitos das leguminosas na saúde do seu bebê

O feijão é um alimento muito saudável para bebês, mas nem todos os pais entendem completamente os efeitos do feijão.

O feijão é um alimento muito nutritivo porque contém muitas vitaminas, minerais, antioxidantes, fibras e proteínas. No entanto, para bebês que estão começando a desmamar, adicionar leguminosas à dieta é uma boa escolha? Se você estiver tendo essas preocupações, deixe o aFamilyToday Health fazer o acompanhamento com o seguinte compartilhamento para entender mais sobre os efeitos do feijão na saúde do seu bebê.

Quando você pode experimentar legumes para o seu bebê?

A maioria dos médicos recomenda que você comece a desmamar seu bebê aos 6 meses de idade. No entanto, as leguminosas não são os primeiros alimentos que você deve alimentar seu bebê porque, neste momento, o sistema digestivo dele não está totalmente desenvolvido, então será difícil digerir o feijão e torná-lo mais suscetível a ervilhas , flatulência , indigestão.

Portanto, você deve começar a alimentar seu bebê quando o sistema digestivo dele começar a se acostumar a digerir alimentos sólidos, ou seja, por volta dos 8 meses a 1 ano de idade. Além disso, você pode consultar seu médico para escolher o melhor momento para o seu feijão bebê.

Os efeitos das leguminosas na saúde do seu bebê

Aqui estão alguns dos benefícios para a saúde que seu bebê terá quando você alimentá-lo com alimentos para bebês feitos de feijão:

1. Limite o ganho de peso

Estudos demonstraram que dar aos bebês alimentos feitos de feijão ajuda os bebês a se sentirem saciados por um longo tempo e têm menos desejo por junk food, porque muitas vezes são ricos em proteínas e fibras. Isso ajudará a manter o peso do bebê em um nível estável.

2. Melhore a digestão

O feijão vermelho e o feijão verde são ricos em fibras, o que ajuda a manter o sistema digestivo do bebê. Ao mesmo tempo, comer muito feijão também ajuda a reduzir o risco de seu bebê ter problemas digestivos como constipação , indigestão, flatulência ...

3. Fortalecer o sistema imunológico

As leguminosas costumam ser ricas em vitamina C, um nutriente muito importante para o sistema imunológico do bebê. Um sistema imunológico saudável ajudará a proteger o bebê do ataque de bactérias e vírus prejudiciais. Além disso, a vitamina C também auxilia no controle dos radicais livres, ajudando assim a fortalecer o sistema imunológico do bebê.

4. Apoie o crescimento e desenvolvimento do seu bebê

O feijão é rico em ácido fólico, que ajuda a promover o desenvolvimento de glóbulos vermelhos, ajudando assim os órgãos do corpo a se desenvolver e funcionar normalmente. Em particular, o ácido fólico também é bom para o desenvolvimento do cérebro.

5. Melhore o metabolismo

As leguminosas contêm muitos antioxidantes como alcalóides, flavonóides e antocianinas. Eles trabalham para ajudar a destruir os radicais livres produzidos durante o metabolismo para evitar que esses radicais livres prejudiquem as células do corpo.

Que tipo de feijão é bom para as crianças?

1. Feijão de crisântemo (feijão Pinto)

Os grãos de camomila são ricos em ferro, o que os torna um tipo de feijão muito saudável. Para crianças pequenas, você deve purificar o feijão antes de alimentá-las. Para bebês mais velhos, você pode fervê-los para alimentá-los ou misturá-los com outros alimentos para criar pratos deliciosos e nutritivos.

2. Grão de bico

Com alto teor de cálcio e ácido fólico, o grão-de-bico é bom para a formação óssea, cerebral e sanguínea. Além disso, esse tipo de feijão também contém zinco, ferro, proteínas, vitamina K e fibras, bons para a saúde das crianças.

3. Feijão vermelho

O feijão vermelho é ótimo para a saúde das crianças porque é muito rico em ferro, fibras e proteínas. Além disso, o feijão também é muito macio, você pode facilmente purê e alimentar seu bebê.

4. Feijão preto

O feijão preto pode ser um alimento muito nutritivo para os bebês porque é rico em proteínas, fibras, minerais e vitaminas como cálcio, ferro, fósforo, magnésio.

Como adicionar legumes à dieta do seu bebê

Aqui estão algumas maneiras de preparar feijão bebê que você pode experimentar:

Você pode purificar o feijão verde cozido no vapor para torná-lo um lanche delicioso para o seu bebê.

Amasse o feijão preto cozido em um purê e misture com algumas batatas-doces macias e cozidas no vapor.

Você pode adicionar feijão picado ao guisado para deixar o prato mais saboroso.

Amasse o feijão e misture com um pouco de iogurte para fazer um lanche para o bebê.

Amasse alguns feijões pretos cozidos e misture com alimentos como peixe e porco para fazer pratos deliciosos e saudáveis ​​para bebês.

Alguns alimentos deliciosos de feijão que você pode tentar preparar para o seu bebê

1. Congee de feijão verde de abóbora

Este é um prato com uma receita bastante simples. Para cozinhar este prato, você precisa preparar:

50g de arroz

80g de feijão verde

200g de abóbora

Temperos: sal, molho de peixe, sementes de tempero, açúcar, óleo de cozinha ...

Fazer:

Etapa 1: Processamento preliminar de matérias-primas

Abóbora: descasque, retire os intestinos, lave e corte em quadradinhos.

Arroz e feijão verde: misture e trate bem, depois deixe de molho por 4-6 horas para amolecer. Após a imersão, você pode secá-lo e levá-lo para processamento.

Etapa 2: Processamento

Coloque todo o arroz, o feijão verde e a abóbora na panela, acrescente 800ml de água e ferva. Depois de ferver, abaixe o fogo e cozinhe até que todos os ingredientes estejam macios.

Quando o mingau está macio, você prova os temperos na boca e depois desliga o fogo. Espere o mingau esfriar, você retira, adiciona 1 colher de chá de óleo de cozinha e mistura bem e alimente seu bebê.

2. Mingau de arroz pegajoso de feijão preto para bebê

O feijão preto é uma semente que é soldada, fria e contém muitas vitaminas saudáveis. Portanto, o mingau de arroz de feijão preto com arroz pegajoso é um prato muito nutritivo que você deve dar ao seu filho para experimentar. Para preparar este prato, você precisa preparar:

1/3 lata de arroz pegajoso

30g de feijão preto

Açúcar

Fazer:

Após a compra, o arroz e o feijão preto recolhem as sementes profundas e planas, depois os lava, deixe de molho em água por algumas horas para que o arroz e o feijão fiquem mais macios na hora do cozimento.

Adicione o arroz e o feijão preto à panela, adicione 1 litro de água e leve para ferver. Depois de ferver, abaixe o fogo e cozinhe até que o arroz e o feijão estejam macios.

Quando o mingau estiver maduro, adicione um pouco de açúcar e experimente ao gosto do bebê. Se esta é a primeira vez que amamenta seu bebê, você pode adicionar um pouco de sabor doce para tornar mais fácil para ele comer.

Espere o mingau esfriar, coloque-o em um copo e deixe o bebê se deliciar. Você deve alimentar seu bebê enquanto o mingau ainda está quente.

3. Mingau de feijão verde, pombo, sementes de lótus

De acordo com a medicina tradicional, o feijão verde tem um efeito de dissolução de calor que desintoxica, subtrai o calor, reduz o inchaço e regula os órgãos internos, exceto para doenças causadas pelo calor. As vagens da ervilha verde não são tóxicas, são antitóxicas, são usadas para tratar acne, furúnculos ...

Limpo de pombo: 1 criança

Arroz glutinoso: 1 punhado

Arroz: 1 punhado

Feijão verde com casca: 1 punhado

Sementes de lótus frescas: 100g (se estiver usando sementes de lótus secas, são necessárias 20 - 30g)

Cebola seca: 2 bulbos

Cilantro: alguns pequenos ramos

Especiaria.

Fazer:

Você deve procurar a ajuda do pássaro vendedor de pássaros. Os pombos trazem lavado com água salgada diluída para limpar. Em seguida, você usa uma faca afiada para tirar a carne do pássaro, picada. Separe os ossos na adega com mingau para adoçar a água.

O feijão verde pega sementes de mofo e limpa-as.

Sementes de lótus frescas: Use um palito para remover a mente de lótus (se houver), enxágue.

O arroz não glutinoso e o arroz glutinoso são misturados e depois limpos.

Cebolas secas descascadas, esmagadas, picadas.

Coentro lavado, picado.

Mingau de feijão verde de pombo: Coloque as sementes de lótus, o feijão verde e o arroz em uma panela com ossos de pombo com uma quantidade moderada de água. Faça mingau para o mingau, as sementes de lótus florescem, as sementes de lótus são macias, depois remova os ossos. Degustação a gosto.

Em seguida, você marina a carne picada com molho de peixe, cebolas secas picadas, um pouco de sementes de tempero, mexa bem para absorver os temperos, deixe marinar por cerca de 10 minutos.

Panela norte no fogão, frite a cebola com um pouco de óleo. Óleo quente, adicione a carne de ave picada e refogue em fogo médio. Provar para provar novamente para tornar a carne do pássaro aroma e doce. Carne madura, caça, desligue o fogo.

Despeje a carne do pássaro na panela de mingau, cozinhe por 2-3 minutos para a carne macia, mingau doce, tempere com coentro para perfumar e desligue o fogo. Mingau está frio, mingau na tigela, você deve alimentar o bebê enquanto o mingau ainda está quente porque o mingau para esfriar vai ficar com muito peixe e perda de apetite.

Você pode consultar o artigo  Junto com o cardápio de desmame japonês para cada mês para entender como preparar um cardápio científico para crianças em nenhum momento.

Notas sobre a adição de legumes à dieta do seu bebê

Ao adicionar legumes à dieta do seu bebê, existem algumas coisas a se ter em mente:

As crianças só devem comer feijão com moderação, evitar comer demais porque os legumes são ricos em proteínas e fibras, que podem causar indigestão, gases.

Você deve purificar os feijões antes de alimentá-los, caso contrário, seu bebê vai engasgar facilmente .

Alimente seu bebê com feijões secos e caseiros em vez de feijões processados ​​e enlatados, já que a maioria desses produtos costuma conter conservantes e sal. Se quiser usar feijão em lata, enxágue para tirar o excesso de sal ou procure produtos com pouco sal.

As leguminosas são alimentos bastante seguros para o seu bebê, no entanto, quando você o alimentar pela primeira vez, você ainda deve observar cuidadosamente para ver se o seu bebê tem sintomas de alergia ou não.

Com o compartilhamento acima, você deve ter entendido mais sobre os efeitos das leguminosas na saúde do seu bebê. Se adicionados à dieta de forma adequada, os legumes irão apoiar muito o crescimento e desenvolvimento do seu bebê.