Você costuma alimentar seu bebê com pão branco. Então, você sabia que os pães normais não são bons para a saúde do seu bebê porque contêm muito poucos nutrientes essenciais?
Os pães brancos são extremamente populares e preferidos por muitas pessoas. Eles parecem muito atraentes, mas contêm muito poucos nutrientes. A maioria dos tipos de pão, como hambúrgueres, pães franceses e italianos, bordas e camadas de pizza, também são feitos de pão branco e geralmente não são bons para crianças. O pão branco é pobre em nutrientes essenciais e pode ter efeitos negativos na saúde de uma criança.
Os grãos refinados são criados quando os grãos inteiros são moídos e o farelo e o germe são removidos. Esta é a porção que contém fibras, vitaminas e minerais. O pão branco é feito de grãos refinados, com baixo teor de magnésio, zinco, vitamina E, fibras e ácidos graxos essenciais. Embora alguns fabricantes adicionem vitaminas, os grãos integrais naturais ainda são a primeira escolha.
O índice glicêmico é uma medida de quão rapidamente e como o fast food afeta o açúcar no sangue e os níveis de insulina em relação à glicose pura. O pão branco tem um alto índice glicêmico porque é feito de sementes refinadas que são rapidamente absorvidas durante a digestão, causando picos nos níveis de açúcar no sangue e insulina. Uma dieta que inclui muito pão branco e outros alimentos com alto índice glicêmico, como confeitos, sobremesas e batatas brancas, aumenta o risco de ganho de peso, diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.
O pão branco é pobre em fibras . A fibra é uma parte essencial de uma dieta saudável que reduz os níveis de colesterol e mantém o trato digestivo normal. A ingestão diária recomendada de fibra é de 14 g para cada 1.000 calorias que você consome. Se você ingere em média 2.000 calorias por dia, precisa de 28 gramas de fibra por dia. Um pedaço médio de pão branco tem 0,5 g de fibra, enquanto um pedaço de pão integral tem até 2 g.
Escolha pães integrais em vez de pães brancos infantis para obter mais vitaminas, minerais e fibras. Os pães integrais também têm um índice glicêmico mais baixo, fornecendo aos bebês uma fonte de energia mais estável e sustentável, reduzindo o risco de diabetes tipo 2 , doenças cardíacas e ganho de peso. Os pães integrais não podem ser identificados pela cor ou pelo nome. Consulte a lista de ingredientes ao comprar pão. O primeiro ingrediente deve ser um grão integral como trigo integral, aveia integral ou centeio.
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