O menu diário para crianças: Para manter seu filho alto e saudável

Você deve encontrar um equilíbrio entre o que seu filho precisa comer e o que ele realmente come. O menu diário (opcional) para crianças que o aFamilyToday Health oferece a seguir oferece muitas opções.

Não existem pratos para crianças que sejam realmente preeminentes. Mas as crianças precisam de pelo menos duas refeições por dia com todos os cinco ingredientes: amido; boa gordura; leite; proteína; vegetais e frutas. Dependendo da idade, as crianças necessitarão de diferentes níveis de alimentação. O artigo fornecerá muitas alternativas  no menu diário. Você pode visualizar e escolher um menu diário nutritivo adequado ao seu filho .

Amido

Pelo menos metade da ingestão diária de carboidratos jovens deve ser não refinada, como trigo integral ou cevada, porque eles contêm mais vitamina E, magnésio e fibras do que os processados. Os grãos integrais podem reduzir o risco de asma , diabetes e doenças cardiovasculares posteriores . Se sua família tem problemas para mudar os alimentos, experimente pão ou macarrão integral ou integral. Seu filho não vai notar a diferença e você pode reintroduzir macarrão ou pão branco de vez em quando.

Número de porções necessárias por dia:

T barata criança (2 anos): 3 partes

Pré-escolares (3-4 anos): 3-5 porções

Crianças em idade escolar (5–8 anos): 5 porções

Uma porção pode escolher um dos seguintes:

100g de macarrão integral cozido

Pipoca 24g (para crianças a partir de 4 anos)

190g de arroz integral

1 pão achatado de 15 cm (de milho ou farinha de trigo integral)

25g de grãos inteiros

1 fatia de pão integral

1 bagel de trigo integral

1 porção de cereal instantâneo.

Gorduras boas

Todos os tipos de gordura ajudam as crianças a crescer e fornecem vitamina E. Mas as gorduras insaturadas, como azeite de oliva e amendoim, protegem o coração da criança, mantendo os níveis de colesterol baixos. Enquanto isso, as gorduras saturadas, como a manteiga, aumentam o colesterol.

Você pode verificar  a classificação de gordura boa e gordura ruim para obter mais informações.

Número de porções necessárias por dia

Crianças (2 anos): 1 parte de óleo (manteiga de amendoim e nozes podem causar dificuldades respiratórias em bebês menores de 4 anos)

Pré-escolares (3-4 anos): 1 porção de óleo / dia, 1-4 porções de nozes / semana.

Crianças em idade escolar (5–8 anos): 1–2 porções de óleo / dia, 2–4 porções de nozes / semana.

Uma porção pode escolher um dos seguintes:

1 colher de sopa (16g) de manteiga de amendoim

1/2 abacate médio

15g de sementes de girassol

15g de nozes (equivalente a cerca de 16 amendoins ou 12 amêndoas)

2 colheres de sopa (30ml) de molho para salada

1 colher de sopa (15 ml) de azeite, canola, amendoim ou óleo de linhaça

4 azeitonas grandes em rodelas.

Vegetais e frutas

O ideal é dividir vegetais e frutas na proporção de 1: 1 para cada porção. Mas se seu filho come muito exigente, tente fazer pelo menos uma refeição por dia com vegetais de folhas verdes ou vegetais de laranja por dia. Eles têm muitos ingredientes ativos especiais que ajudam a prevenir doenças. Você pode ter certeza de que o ketchup, os molhos de frutas e as batatas assadas também contam para as refeições de vegetais do seu filho. Se ainda estiver com problemas, dê uma olhada neste cardápio infantil de frutas e vegetais .

Número de porções necessárias por dia

Crianças (2 anos): 2 porções (frutas inteiras fatiadas, incluindo uvas)

Pré-escolares (3-4 anos): 2-3 porções

Crianças em idade escolar (5–8 anos): 2–4 porções

Uma porção pode escolher um dos seguintes:

1 xícara (165g) de milho

8 morangos grandes

32 uvas sem sementes

175g de brócolis

1 xícara (160g) de melão picado

1 xícara (160g) de frutas ou vegetais frescos

10 palitos de batata assada

12 pequenas cenouras.

Leite e cálcio

Se o seu bebê está crescendo lentamente, o leite para bebês com anorexia é uma maneira de ajudá-lo a absorver todos os nutrientes, seu bebê absorverá facilmente 800mg de cálcio necessários a cada dia para ossos e dentes fortes. Saudável (ou apenas 500mg se a criança for 1-3 anos). Mas se seu filho não gosta de beber leite, dê-lhe iogurte, queijo desnatado e 170ml de suco adicional. Escolha uma marca que contenha vitamina D para ajudar na absorção de cálcio para seu filho.

Número de porções necessárias por dia

Crianças (2 anos): 2 partes

Pré-escolares  (3–4 anos): 2–2,5 porções

Crianças em idade escolar (5–8 anos): 2,5 partes

Uma porção pode escolher um dos seguintes:

1/3 xícara (35g) de queijo ralado

180ml de suco de laranja adicional

240ml de iogurte sem açúcar

1 palito de queijo

240ml de leite

240ml de leite de soja fortificado

45g de queijo mussarela ou queijo cheddar desnatado.

Proteína

Alimentos ricos em proteínas ajudam a construir e reparar os tecidos danificados do corpo para o desenvolvimento das crianças. Este alimento também contém muitos nutrientes essenciais, como ferro, zinco, vitamina B. Compre as carnes mais magras, como frango sem pele, peru ou alcatra de boi e costas) para uma alta fonte de proteína e baixo teor de gordura. As crianças devem comer peixe e feijão pelo menos uma vez por semana, porque eles têm nutrientes que a carne não tem. Cozinhe frutos do mar como camarão, bacalhau e salmão selvagem com baixo teor de mercúrio.

Número de porções necessárias por dia

Crianças (2 anos): 2 partes

Pré-escolares (3-4 anos): 2-5 porções

Crianças em idade escolar (5–8 anos): 3–5 porções

Uma porção pode escolher um dos seguintes:

1/4 xícara (62g) de tofu

1/4 xícara (64g) de feijão verde

6 camarões

2 colheres de sopa de grão de bico amassado

1/2 frango grelhado

1 ovo

1 fatia de carne fria

1/2 xícara (120ml) de sopa de feijão preto

1/2 pedaço de frango ou hambúrguer pequeno de carne.

Menu de amostra todos os dias

Menu do dia para crianças

Café da manhã

+ ½ ovos cozidos

+ 1 torrada de trigo integral

+ ½ xícara (70g) de morangos

+ 180ml de leite

Lanche

+ 1 barra de queijo (picada para evitar que as crianças engasguem)

+ Água

Almoço

+ 1/2 xícara (60g) de macarrão, macarrão pequeno cozido com 2 colheres de chá (10ml) de azeite e 20g de brócolis

+ 180ml de leite

Lanche

+ 1 banana pequena (cortada em fatias finas)

+ Água

Jantar

+ 1/2 pedaço de filé de bacalhau (salteado com um pouco de azeite)

+ Meia xícara (70g) de arroz integral

+ 90g de abóbora cozida

+ Água

Menu diário para crianças em idade pré-escolar

Café da manhã

+ Um pequeno pão de trigo integral com 1 colher de sopa (15 ml) de manteiga de amendoim

+ 5 morangos fatiados grandes

+ 180ml de leite

Lanche

+ 6 cenouras infantis e 90g de brócolis com 2 colheres de sopa (30ml) de óleo misturado com baixo teor de gordura

+ Água

Almoço

+ Sanduíche de peru e queijo com pão integral

+ 1/2 maçã fatiada

+ Água

Lanche

+ 2 colheres de sopa de grão de bico amassado

+ 5 biscoitos de trigo integral

+ Água

Jantar

+ 1/2 frango grelhado pequeno (55g)

+ 10 pedaços de batata doce frita

+ 120g de uvas

+ 180ml de leite

Menu do dia para crianças em idade escolar

Café da manhã

+ 40g de grãos inteiros instantâneos

+ 180ml de leite

+ 1 pedaço de melão

Lanche

+ 8 sanduíches finos com 60ml de molho de tomate e feijão preto

+ Água

Almoço

+ 360ml de canja de legumes e 5 biscoitos fortes

1/4 xícara (25g) de passas

+ 1/2 xícara (70g) de morangos

+ 180ml de leite

Lanche

+ 30g de pipoca misturada com óleo com 10g de queijo parmesão

+ Água

Jantar

+ Rolinhos de sanduíche de frango

120g de feijão verde com amêndoas fatiadas e 2 colheres de chá (10ml) de azeite

laranja

+ 180ml de leite

Você pode adicionar de 50 a 70 calorias aos menus diários, como um biscoito, palito de picolé ou um pequeno pedaço de chocolate.