Mude o gosto do seu bebê com 4 pratos vegetarianos de tofu fáceis de fazer

Seu bebê está farto de pratos de carne e peixe, então você precisa mudar um pouco o sabor para aumentar o apetite do seu filho. Se você não tem ideias interessantes, deixe o aFamilyToday Health lhe contar os deliciosos pratos vegetarianos feitos de tofu e fáceis de fazer, garantindo que seus filhos sejam atraídos pelos olhos deles.

Tofu (ou tofu) é um alimento nutritivo. Na verdade, muitas mães têm dado seus filhos para se acostumarem com este prato, mesmo quando eles ainda estão na fase de desmame, a fim de purificar o corpo e proteger a saúde. Mais importante ainda, as crianças que costumam comer pratos vegetarianos terão maior probabilidade de desenvolver hábitos alimentares saudáveis mais tarde.

Neste artigo, aFamilyToday Health apresentará 4 formas de variações de tofu para ajudá-lo a ter mais opções para seu menu diário.

1. Tofu frito coberto com queijo - um prato vegetariano feito de tofu é delicioso e fácil de fazer

Se o prato de tofu frito não tem "força" suficiente para despertar o gosto das crianças, as mães experimentam esta variação de prato com um pouco de queijo parmesão em pó . Com crianças pequenas, você não deve ser muito rígido quanto à dieta vegetariana para se abster completamente de produtos de origem animal. Porque garantem as necessidades de cálcio, proteínas e micronutrientes necessários para o melhor desenvolvimento da criança .

Para fazer este prato, você precisa preparar:

1 caixa de tofu jovem (comprado em mercados, supermercados)

1 ovo de galinha

1 pacote de farinha frita

1 pacote de farinha frita

Queijo parmesão em pó

Este prato vegetariano feito com tofu é muito fácil de fazer:

Tofu cortado em pedaços pequenos, basta comer

Bata os ovos em uma tigela, bata bem e mergulhe os pedaços de tofu, retire imediatamente e continue a rolar sobre a mistura de farinha frita e farinha frita

Prepare a panela de óleo (observe usar muito óleo para fazer o feijão cozinhar rapidamente, a casca externa é dourada por igual), espere o óleo esquentar e, em seguida, coloque cada pedaço de feijão em

Frite até a camada externa da farinha ficar dourada e crocante, depois coloque o feijão em um prato forrado com papel absorvente de óleo, polvilhe com queijo em pó para usar imediatamente.

2. Tofu mochi com molho agridoce, em êxtase

Às vezes, um prato bom ou ruim depende do molho que está sendo servido. Portanto, para estimular o apetite das crianças, as mães devem investir em feijões mochi agridoces. Este prato vegetariano de tofu é muito fácil de fazer, especialmente o molho pode ser preparado no dia anterior, então vai economizar muito tempo de cozimento.

Os materiais necessários para preparar incluem:

Uma caixa de tofu mochi do supermercado (esse tipo geralmente é tofu por fora, um pequeno pó glutinoso por dentro)

Molho de tomate, vinagre de arroz, açúcar 1 colher de chá cada

2 colheres de chá de molho de soja

Cebolinha, especiarias para todos os tipos de temperos.

Fazendo:

Tofu enxágue em água corrente limpa, escorra e corte a gosto. As cebolinhas também são lavadas, picadas

Para um molho agridoce, misture vinagre, molho de tomate, açúcar, molho de soja, um pouco de amido de milho e sal e 1 colher de sopa de água em uma tigela grande.

Prepare uma frigideira com óleo, acrescente o tofu e frite uniformemente dos dois lados, depois retire um prato separado. Ainda usando a panela mais cedo, leve o molho agridoce para ferver em fogo médio e prove novamente a gosto.

Quando o molho começar a brilhar, coloque o tofu na ilha para mergulhá-lo, salpique a cebolinha e desligue o fogo.

Além do tofu mochi, você ainda pode usar tofu normal ou tofu infantil para fazer este prato vegetariano para seu bebê.

3. Sopa Vegetariana de Algas Marinhas - Delicioso prato de tofu frugal, nutritivo para seu bebê

Por falar em deliciosos pratos vegetarianos feitos de tofu, não podemos ignorar a fresca sopa de tofu jovem. Nesse sentido, a alga marinha é considerada um “superalimento” que traz muitas vitaminas e minerais , principalmente a riboflavina e a vitamina C, que promovem o metabolismo, garantem a saúde das crianças.

Para fazer este prato, você precisa de:

100 gramas de tofu jovem

10 algas secas

1 cenoura

1 litro de água filtrada

Algumas fatias de gengibre fresco (para remover o cheiro de peixe das algas)

Fazendo:

Algas marinhas desfiadas, embebidas em água fria por cerca de 5 a 10 minutos para eclodir, enxágue e escorra

Tofu cortado em pedaços quadrados a gosto.

Cenouras descascadas, lavadas e bem cortadas a gosto. Para aumentar a atratividade, as mães podem usar uma faca em forma de flor para chamar a atenção

Algas depois de escorrer, você pode colocar em uma tigela limpa, marinar com um pouco de especiarias para torná-lo rico. Caso contrário, prepare a panela com água, leve ao fogão, acenda o fogo, acrescente as cenouras pré-cozidas à panela, depois derrube o tofu. Em seguida, você deixa cair a alga marinha, prova-a novamente para provar. Se você marinou algas marinhas, é necessário reduzir os temperos para evitar que fiquem salgados

Quando a água estiver fervendo, você adiciona algas e algumas fatias de gengibre fresco, cozinhe por cerca de 5 minutos, depois desligue o fogo, coloque a sopa em uma tigela e deixe o bebê usar quando a sopa esfriar.

4. Smoothie de frutas de tofu - um café da manhã rápido e nutritivo para crianças na escola

Na verdade, existem algumas sobremesas deliciosas de tofu! Em dias agitados com o trabalho, você pode escolher um smoothie de tofu de frutas como café da manhã para seu filho. Revelando que esta bebida é rica em proteínas e contém muitos micronutrientes que ajudam a fortalecer a resistência da criança à prevenção de doenças. Além disso, você pode aproveitar qualquer fruta disponível para fazer este prato vegetariano para o seu bebê.

Materiais necessários para preparar:

1 xícara de frutas frescas (opcional, geralmente morangos)

Meia caixa de tofu jovem

2 bananas

1 xícara de leite de soja

1 colher de chá de xarope de açúcar

Meio copo de gelo

Fazendo:

Coloque o tofu preparado e as frutas no liquidificador, triture em seguida para adicionar leite de soja e continue a misturar até ficar homogêneo, depois pare.

Adicione xarope, gelo e continue misturando para fazer o algodão (se o seu bebê não gosta de frio, você pode pular esta etapa)

Despeje em uma xícara, decorada com algumas fatias de morango fresco ou laranja.

Acima estão sugestões de pratos vegetarianos fáceis feitos de tofu para crianças. No entanto, certifique-se de que seu bebê não seja alérgico a tofu ou qualquer outro ingrediente da comida da mãe!