Efeitos do arroz integral na saúde do bebê

O arroz integral é um dos grãos inteiros que contém o germe do arroz, por isso traz muitos nutrientes naturais e não contém alérgenos para o seu bebê. No entanto, se você pretende adicionar este tipo de arroz à dieta do seu bebê, você deve estar ciente de alguns dos benefícios do arroz integral para a saúde.

O arroz integral contém muitos nutrientes que são bons para a saúde do seu bebê. Portanto, a adição de arroz integral à refeição pode ajudar o corpo do bebê a ser saudável, aumentar sua resistência e apoiar o organismo contra patógenos comuns. Aqui, aFamilyToday Health compartilhará informações interessantes sobre arroz integral para crianças pequenas.

Como o arroz integral é diferente do arroz branco?

Você já fez essa pergunta? Na verdade, a resposta é muito simples, eles diferem no processamento e no valor nutricional. O arroz branco é um tipo de arroz que tem o farelo e os germes removidos, enquanto o arroz integral não. Durante o processo de remoção, algumas vitaminas, minerais, ácidos graxos e fibras também são perdidos.

O arroz integral é bom para o seu bebê?

O arroz integral é conhecido por ter muitos nutrientes. Além disso, também é bom que você alimente seu bebê com arroz integral enquanto ele está comendo, porque o arroz integral causa menos alergias.

Quando você deve adicionar arroz integral à dieta do seu bebê?

O arroz integral preparado em casa é uma escolha segura para o seu bebê. A maioria dos especialistas recomenda que você só dê alimentos sólidos ao seu bebê após os 6 meses de idade. Portanto, você pode adicionar arroz integral à dieta do seu bebê após os 6 meses de idade.

Composição nutricional do arroz integral

Ingredientes nutricionais em 100g de arroz integral cozido:

Vitamina B1: 0,401mg

Vitamina B2: 0,093 mg

Vitamina B3: 5.091 mg

Vitamina B5: 1.493 mg

Vitamina B6: 0,509 mg

Vitamina B9: 20mcg

Amido: 77,24g

Açúcar: 0,85g

Fibra: 3,5g

Gordura: 2,92g

Proteína: 7,94g

Água: 10,37g

Cálcio: 23mg

Ferro: 1,47mg

Manganês: 3.743 mg

Magnésio: 143mg

Fósforo: 333mg

Sódio: 7mg

Potássio: 223mg

Zinco: 2,02 mg.

Efeitos sobre a saúde do arroz integral na saúde infantil

Aqui estão alguns dos benefícios do arroz integral para a saúde:

O arroz integral contém ácidos graxos essenciais para o desenvolvimento do bebê.

Com uma grande quantidade de fibras, este prato pode ajudar as crianças a controlar a constipação .

O arroz integral é rico em vitamina B. Esta é uma vitamina que desempenha um papel importante no desenvolvimento do seu bebê, incluindo o desenvolvimento físico e o desenvolvimento do cérebro.

As proteínas do arroz integral são ótimas para o crescimento muscular. Além disso, os aminoácidos também são bons para o desenvolvimento das articulações e ligamentos.

O arroz integral é rico em energia e pode ajudar seu bebê a se divertir o dia todo sem se cansar.

O arroz integral é fácil de digerir. Isso é ótimo para bebês porque seu sistema digestivo ainda não está totalmente desenvolvido. Portanto, alimentos fáceis de digerir são bons para o bebê.

Selecione e preserve o arroz integral

Aqui estão algumas dicas sobre como escolher e preservar o arroz integral:

1. Arroz integral cru

Você não deve comprar arroz integral em uma caixa no supermercado porque você não sabe quanto tempo o vendedor ainda tem. O ideal é comprar pequenos sacos de arroz apenas o suficiente para comer, não deve comprar grandes sacos de arroz, se não for bem conservado, o arroz estragará rapidamente. Além disso, ao comprar sacolas de arroz integral, verifique a data de validade.

Após a compra, você coloca o arroz em um pote com tampa, porque o arroz integral contém óleo, então ele se estraga facilmente quando exposto ao ar. As condições ideais de armazenamento do arroz são em um local fresco e escuro e em um frasco fechado. Se mantido no congelador, você pode armazenar o arroz por 2 anos. Mantenha no compartimento frio por 12-16 meses.

2. Depois de cozinhar

Depois de cozido, se deixado fora do arroz integral, as bactérias podem crescer muito rapidamente. Portanto, você deve armazená-lo na geladeira. No entanto, você só deve armazenar por até 4 dias. O ideal é cozinhar apenas o suficiente, caso não esgote, descarte para evitar ranço. Para conservar o arroz integral cozido, você pode resfriá-lo rapidamente e colocá-lo no freezer imediatamente. As embalagens de arroz integral congelado podem ser refrigeradas por até 6 meses.

Alguns riscos que seu bebê pode enfrentar ao comer arroz integral

1. Contaminação por arsênio

O arroz integral pode conter arsênico, uma substância que tem muitos efeitos negativos no corpo. No entanto, se você comprar arroz de origem clara, não se preocupe.

2. Alergia

Mesmo que o arroz seja um dos grãos menos alergênicos, seu bebê corre o risco de ter alergias. Portanto, ao alimentar seu bebê, observe se ele apresenta sintomas de alergia alimentar, como vômitos, inchaço na boca, lábios, língua, tontura, erupção na pele ... Se você notar que seu bebê tem esses sintomas, leve rapidamente seu bebê para consulte um médico imediatamente.

Algumas receitas simples de arroz integral que você pode experimentar

1. Arroz integral cozido com feijão

Preparar

arroz castanho

Feijão verde

País

Executar

Enxágue o arroz, deixe de molho por 30 minutos e retire a água.

Coloque o arroz e o feijão na panela de pressão, adicione água e tampe. Cozinhe até ficar macio, você pode adicionar um pouco de manteiga para realçar o sabor do prato.

2. Arroz integral cozido com abóbora

Preparar

arroz castanho

A abóbora removeu sua casca e sementes

País

Executar

Lave o arroz e deixe de molho por cerca de 30 minutos.

Abóbora lavada, cortada em pedaços pequenos, depois cozida no vapor por cerca de 30 minutos e depois colocada no liquidificador com arroz e água.

Coloque a mistura na panela e ferva por alguns minutos. Reduza o fogo e cozinhe por mais alguns minutos. Esfrie e deixe seu bebê usar.

3. Arroz integral com leite

Preparar

Farinha de arroz integral ou arroz orgânico

País

Leite materno ou fórmula

rua

Executar

Ferva a água, acrescente a farinha de arroz integral e mexa por cerca de 8 a 10 minutos para evitar grudar.

Adicione leite materno ou leite em pó com menos açúcar. Desligue o fogo, retire uma tigela e deixe seu bebê usar.

Algumas perguntas frequentes

1. O arroz integral é cozido por mais tempo do que o branco?

Cozinhar o arroz integral leva mais tempo do que o arroz branco. No entanto, você pode reduzir esse tempo deixando o arroz de molho durante a noite. Você também pode usar caldo de arroz para cozinhar.

2. Devo deixar meu bebê beber leite de arroz integral?

Se seu bebê for intolerante à lactose ou alérgico ao leite de soja, você pode oferecer leite de arroz integral. Antes disso, porém, você deve consultar seu médico.

Com alto valor nutricional e uso versátil, o arroz integral torna-se um dos alimentos mais nutritivos para bebês. No entanto, se você quiser ter certeza de que seu bebê está seguro, consulte seu médico para saber mais sobre este arroz, bem como instruções sobre como adicionar arroz integral à dieta de seu bebê.