Beber uma xícara de café quente pela manhã ajuda a relaxar, combater a sonolência e reduzir o estresse. Para muitas pessoas, o café é uma bebida indispensável, para consumir pelo menos uma xícara por dia. No entanto, quando estiver amamentando, você não deve usar café, mas sim café descafeinado.
No entanto, enquanto você está amamentando, há muitos sacrifícios que você faz, incluindo café . Isso é difícil de fazer, mas a boa notícia é que você tem outra alternativa ao café.
Este artigo irá ajudá-la a aprender sobre escolhas nutricionalmente valiosas e por que a cafeína afeta negativamente você e seu bebê durante a amamentação. Primeiro, aprenderemos por que o café descafeinado pode ser usado como substituto do café normal.
O conteúdo médio de cafeína em uma xícara de 237ml de café é de 95mg, enquanto o descafeinado médio é de cerca de 3mg. Isso significa que o descafeinado ainda contém cafeína, mas menos do que o café normal. A razão é que, durante o processamento, o café descafeinado tem pelo menos 97% de sua cafeína removida. A cafeína é removida com a ajuda de solventes como água, dióxido de carbono (CO2) ou solventes orgânicos, e os grãos são torrados e moídos.
Além disso, o nível de cafeína depende do tipo, do tamanho da xícara e do método de preparo (fazer café). De acordo com a pesquisa, uma xícara de café descafeinado (180ml) contém 0–7mg de cafeína, enquanto uma xícara de café geralmente tem 70–140mg.
O valor nutricional do café descafeinado é semelhante ao do café normal. O café descafeinado também contém antioxidantes, mas alguma porcentagem (cerca de 15%) pode ser perdida durante o processo de descafeinação. Os principais antioxidantes do café descafeinado são o ácido hidrocinâmico e os polifenóis. Além disso, existem alguns outros ingredientes no café descafeinado, incluindo 4,8% de potássio, 2,4% de ingestão diária recomendada de magnésio, 2,5% de niacina ou vitamina B3.
Embora o café normal e o café descafeinado tenham quase o mesmo valor nutricional, você deve usar apenas o café descafeinado, porque o conteúdo de cafeína do café costuma ser muito maior do que o café descafeinado. Isso afetará você e seu filho.
De acordo com a Academia Americana de Pediatria, o consumo médio de cafeína pela amamentação entre 2 a 3 xícaras ou 300 mg por dia não afetará seu bebê.
• A cafeína tem a capacidade de se acumular no corpo de uma criança durante a amamentação se a mãe consumir grandes quantidades de café, 750 mg ou mais de um dia são permitidos. No entanto, existem alguns bebês com alta sensibilidade à cafeína que podem até ser irritáveis ou agitados, mesmo em níveis baixos.
• Os bebês são incapazes de eliminar a cafeína do corpo por conta própria, causando irritabilidade, dor, insônia e prisão de ventre .
• A cafeína causa diuréticos e desidratação em mães que amamentam.
• O hábito de beber café por uma mãe que amamenta pode reduzir o teor de ferro do leite.
• O consumo de cafeína pode afetar o reflexo descendente do leite (leite liberado do tórax) de uma mãe que amamenta.
A concentração de cafeína no café descafeinado é baixa, por isso não fará mal ao bebê durante a amamentação. No entanto, isso depende do nível de tolerância do bebê.
Quando quiser tomar café, você ainda pode usar café descafeinado enquanto estiver amamentando. Mas as mães também devem observar que outras fontes de alimentos também contêm cafeína, como refrigerante, chocolate, chá e alguns outros. Se o café descafeinado for tomado junto com outros produtos que também contenham cafeína, o aumento do consumo de cafeína afetará o leite materno.
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