Descubra 8 benefícios do quiabo para a saúde das crianças

Quiabo é uma raiz vegetal muito saudável. Para as crianças pequenas, os benefícios do quiabo não são apenas para fortalecer o sistema imunológico, mas também um milagre para ajudar os laxantes e estabilizar a digestão.

Cuidar do filho é uma jornada muito difícil e com muita ansiedade. Se você for pai ou mãe pela primeira vez, terá muita dor de cabeça ao escolher a comida para seu bebê quando ele estiver prestes a aprender a desmamar .

Quiabo é um vegetal muito saudável para adultos, mas e as crianças? Assista aos seguintes compartilhamentos do aFamilyToday Health para obter respostas a essa pergunta.

Quiabo - um prato nutritivo para adultos e crianças

A quiabo é uma raiz vegetal popular em países tropicais e acredita-se que seja originária da África. Atualmente, o quiabo é cultivado principalmente em locais com climas tropicais e subtropicais. Quiabo contém muitas vitaminas, minerais e antioxidantes que são essenciais para o corpo. Além disso, com seu alto teor de fibras, essa fruta e verdura também é conhecida como um ótimo remédio laxante .

Você pode alimentar o seu bebê com quiabo completamente. No entanto, como o quiabo é bastante viscoso, é difícil para as mães fazer purê do bebê. Portanto, é melhor esperar até que seu bebê consiga lidar com a comida, mastigar e engolir bem, e então deixá-lo comer esse vegetal.

Normalmente, você pode alimentar seu bebê entre 14-18 meses de idade. Além disso, ao alimentar o seu bebê, fique totalmente tranquilo, pois este prato não apresenta alto risco de alergias.

Composição nutricional de quiabo

Aqui estão os ingredientes nutricionais em 100g de quiabo:

Água: 89,58g

Proteína: 1,93g

Carboidratos: 7,45g

Cálcio: 82mg

Magnésio: 57mg

Potássio: 299mg

Zinco: 0,59mg

Vitamina B1: 0,2 mg

Vitamina B3: 1g

Ácido fólico: 60ug

Vitamina E: 0,27mg

Energia: 33kcal

Gordura: 0,19g

Açúcar: 1,48g

Ferro: 0,62mg

Fósforo: 61mg

Sódio: 7mg

Vitamina C: 23mg

Vitamina B2: 0,060 mg

Vitamina B6: 0,215mg

Vitamina A: 716IU

Vitamina K: 31,3ug

8 benefícios do quiabo para a saúde das crianças

Aqui estão alguns dos benefícios de saúde do quiabo para crianças, se você alimentá-los regularmente:

Fornece vitaminas e minerais: Quiabo é uma boa fonte de muitas vitaminas diferentes, como vitaminas A, C, B, B1, B3, B9 e vitamina E. Todas essas vitaminas desempenham um papel importante no desenvolvimento físico e mental do bebê . Além das vitaminas acima, o quiabo também contém minerais como cálcio, fósforo, potássio, magnésio, ferro e zinco ... essenciais para o desenvolvimento do seu bebê.

Rico em antioxidantes: o  quiabo contém muitos antioxidantes que são bons para o corpo. Uma dieta rica em larvas é rica em antioxidantes que ajudarão a prevenir os danos dos radicais livres produzidos durante o metabolismo. Esses radicais livres podem danificar células e DNA.

Laxante "milagroso": Como outros vegetais, o quiabo é rico em fibras, a quantidade de fibra em 100 gramas de quiabo atende 10% da fibra que o corpo necessita a cada dia. Portanto, o quiabo ajudará o sistema digestivo da criança a funcionar melhor, evitando a constipação . Além disso, a quantidade de vitamina A no quiabo também contribui para que a membrana mucosa do cólon funcione bem, facilitando o intestino.

Previna a anemia: comer quiabo regularmente ajuda o corpo a produzir mais glóbulos vermelhos. Quando os glóbulos vermelhos estão em um nível estável, os nutrientes são totalmente transportados para todas as partes do corpo. Isso é especialmente importante para crianças pequenas porque, nessa idade, seus corpos precisam de nutrientes para se desenvolver.

Tratamento da disenteria e da diarreia: o Ayurveda , um dos medicamentos mais antigos da Índia, demonstrou que o quiabo pode ser um remédio muito eficaz para a diarreia e a disenteria .

Bom para a saúde dos olhos: a vitamina C, a vitamina A encontrada no quiabo, pode ajudar a reduzir o risco de catarata e degeneração macular em crianças.

Construindo ossos fortes: Graças à alta quantidade de vitamina K e folato, o quiabo também é considerado um "salvador" na prevenção da perda óssea e da osteoporose .

Bom para a pele: O alto teor de vitamina C é essencial para o crescimento das células da pele. Portanto, não há razão para negar os benefícios do quiabo em ajudar a pele jovem a se tornar saudável e macia.

Dicas para mães escolherem e conservarem quiabo

Para ter uma comida deliciosa de quiabo para crianças, você precisa saber como comprar quiabo crocante delicioso:

Deve-se escolher quiabo fresco, o fruto tem uma cor verde brilhante, a casca externa possui cílios finos, não apresenta hematomas ou corpos estranhos.

Não escolha frutas muito macias ou muito longas, porque quanto mais compridas e grandes as frutas, mais velhas elas são.

Use sua mão para quebrar a cauda do quiabo. Se quebrar facilmente e quebrar imediatamente, é um quiabo jovem e crocante. Se você não consegue, se você quebra, é quiabo velho.

Você deve optar por comprar quiabo em lojas de vegetais conhecidas e conhecidas ou em grandes supermercados para ter certeza da qualidade.

Após a compra, você pode lavar e processar imediatamente ou se não for usado, você coloca em um saco plástico ou saco de papel e depois coloca no refrigerador da geladeira e usa aos poucos. Com essa preservação, o quiabo estará sempre fresco e pode ser guardado por 4 a 5 dias.

Receitas deliciosas de quiabo que você deveria experimentar

Depois de escolher o quiabo mais fresco, você pode alimentar seu bebê com quiabo cozido no vapor para sentir a doçura pura do prato ou fazer quiabo recheado com rodelas de peixe ou quiabo grelhado com frutos do mar ... para o seu bebê desfrutar. Além disso, você deve tentar processar quiabo em pratos como:

1. Mingau de aveia de camarão e quiabo

Materiais necessários para preparar:

Aveia: 50 gramas

Camarão grande: 2 camarões

Quiabo: 3 frutas

Caldo de galinha: 1 tigela (xícara)

Um pouco de coentro e cebola.

Fazendo:

Mergulhe a aveia em água até ficar macia.

Os camarões descascam, remova a cabeça, use uma lâmina de faca ao longo da lombada para remover o fio preto e lave, picado ou picado.

Remova a camada externa de quiabo com uma faca e faça a barba várias vezes. Em seguida, corte, retire as sementes, enxágue. Você pode picar ou usar um liquidificador.

Cebola e coentro lavados e picados.

A cebola é perfumada, adicione o camarão preparado, frite para a caça.

Coloque a aveia, o quiabo e o camarão em uma panela, depois despeje o caldo de galinha, ferva até a aveia inchar e o quiabo cozido, desligue o fogo. Polvilhe um pouco mais de coentro e espere o mingau esfriar, depois acrescente 2 colheres de chá de óleo para o bebê comer, misture bem. Mingau frio é você pode deixar seu bebê desfrutar.

2. Sopa de quiabo de carne

Materiais necessários para preparar:

Filé de carne: 100g

Quiabo: 100g

Cenoura: 1/3 lâmpada

Coentro (coentro): 2 plantas

Amido de milho (milho): 1 colher de sopa

Caldo de carne

3 colheres de chá de óleo de gergelim, 1/4 colher de chá de sal e 1 colher de chá de sementes de tempero.

Fazendo:

Picar ou picar a carne , marinar com sementes de tempero, óleo de gergelim, deixar por cerca de 10 minutos.

Quiabo remova os talos, cortados em cubos ou fatiados fina e finamente. Observe que, se seu bebê tiver crescido e tiver uma boa capacidade de mastigar alimentos crus, você não conseguirá comer carne picada e quiabo.

Cenouras descascadas, cortadas em cubinhos ou finamente picadas.

Coentro lavado, picado.

Ferva o caldo, cozinhe as cenouras por cerca de 5 minutos, depois leve o quiabo para ferver, solte a carne e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo bem.

Adicione o óleo de gergelim e amido de milho misturado com um pouco de água fria, mexa bem, tempere com sal a gosto.

Coloque a sopa em uma tigela, polvilhe com coentro picado e deixe seu bebê usar quente.

Acima estão algumas informações úteis sobre os benefícios do quiabo para crianças pequenas. Esperançosamente, com essas informações, você encontrará muitas maneiras de preparar deliciosos pratos com quiabo para seu bebê usar.