Como cozinhar mingau de abóbora para as crianças comerem sólidos ajuda as crianças a ganhar peso rapidamente

Com sua textura macia e suave doçura natural, a abóbora é uma das poucas opções muito indicadas para bebês do desmame precoce. Se você não sabe o que fazer, deixe o aFamilyToday Health sugerir algumas maneiras simples de cozinhar mingau de abóbora enquanto economiza tempo.

A abóbora é um alimento extremamente nutritivo porque contém muitas vitaminas e minerais essenciais que desempenham um papel no fortalecimento do sistema imunológico, ajudando seu bebê a crescer e se desenvolver bem. O interessante é que essas frutas e vegetais estão disponíveis durante todo o ano, principalmente nos meses de setembro e outubro, quando a abóbora tem um sabor mais delicioso.

Em vez de apenas um prato enfadonho de longo prazo, por que você não embolsa mais maneiras de cozinhar mingau de abóbora para enriquecer o menu de lanches do seu filho?

Quando uma nova mãe deve alimentar seu bebê com mingau de abóbora?

Segundo os especialistas, o momento mais adequado para as mães apresentarem este prato é quando o bebê está com 6 meses . Porque nessa época o sistema digestivo do bebê está totalmente desenvolvido, é possível absorver alimentos sólidos além do leite materno. Além disso, a fonte externa de alimento também garante o equilíbrio das necessidades nutricionais da criança.

Depois de se acostumar com essa comida, você pode combinar abóbora com muitos vegetais e carne diferentes para adicionar sabor. No entanto, você precisa ter certeza de que seu bebê não é alérgico a nenhum dos ingredientes da comida!

Revelando valores incríveis para a saúde do mingau de abóbora

Como mencionado acima, a abóbora contém muitos nutrientes essenciais para o desenvolvimento do seu filho. Especificamente, esta fruta é bastante pobre em água, mas rica em amido, vitaminas B, C e minerais importantes como cálcio, potássio, magnésio, ferro, zinco e principalmente caroteno (precursores da vitamina A).

São esses ingredientes que constituem muitos dos benefícios "dourados" da abóbora, incluindo:

1. Bom para os ossos e olhos

Observando os nutrientes listados acima, pode-se verificar que a abóbora é bastante rica em caroteno, essencial para a manutenção da visão, protegendo os olhos de problemas como degeneração macular e catarata .

Além disso, a abóbora também fornece uma grande quantidade de cálcio, mineral extremamente importante no crescimento e desenvolvimento das crianças. Além disso, magnésio, ferro e zinco neste alimento também auxiliam na absorção eficiente de cálcio, ajudando assim a construir ossos fortes.

2. Fortalecer o sistema imunológico do seu bebê

O mingau de abóbora é uma ótima fonte de nutrientes, bons para o sistema imunológico, como vitaminas A, C e zinco. Todos são agentes antioxidantes eficazes que protegem o corpo dos efeitos nocivos dos radicais livres e, ao mesmo tempo, fortalecem a resistência da criança .

Muitos estudos também mostram que na abóbora existem alguns produtos bioquímicos que promovem a fagocitose, contra bactérias e vírus nocivos do ambiente externo.

3. Melhore a memória e a concentração

Essas frutas e vegetais são ricos em ácido glutamina, um nutriente essencial para o funcionamento do cérebro. O ácido glutamina desempenha um papel importante no suporte das respostas metabólicas nas células nervosas e cerebrais, ajudando assim a melhorar a memória e a concentração das crianças.

4. Contra helmintos

Bebês são comuns em bebês e crianças pequenas. Nesse caso, você deve cozinhar mingau de abóbora para seu bebê usar. A razão é que este alimento possui propriedades anti-vermes eficazes.

Diga à mãe como cozinhar mingau de abóbora para o bebê

aFamilyToday Health compartilha com você algumas maneiras de cozinhar mingau de abóbora com outros ingredientes nutritivos:

1. Mingau de camarão de abóbora

O camarão também é um dos alimentos ricos em certos nutrientes que as mães devem adicionar ao cardápio de lanches do bebê . Além dos mesmos nutrientes da abóbora, o camarão também é uma fonte rica em vitamina D para ajudar as crianças a absorver o cálcio de maneira ideal. Com mingau de camarão abóbora, as mães podem dar aos filhos a partir dos 6 meses.

Os ingredientes precisam ser preparados

Camarão fresco: 100 gramas

Abóbora: 100 gramas

Arroz glutinoso: 1 pequeno punhado

Óleo de cozinha para bebês comerem com especiarias

Fazendo

- Você lava o arroz pegajoso e deixa de molho em água por cerca de 2 horas para florescer. Assim, o tempo de cozimento diminuirá e, ao mesmo tempo, amassará o arroz para que a criança fique mais fácil de engolir.

- Abóbora descascada, lavada, cortada em pedaços pequenos.

- O camarão fresco lavado, retirado a cabeça, rabo, descascado, retirado o fio preto do dorso e lavado com água. Deixe os camarões escorrerem um pouco, depois triture ou esmague, neste momento pode marinar com um pouco de molho de peixe ou tempero de sementes (opcional).

- Coloque o arroz e a abóbora em uma panela com água, cozinhe até ferver. Durante o processo de cozimento, você deve mexer regularmente para que o mingau não grude no fundo da panela.

- Quando vir o mingau cozido, as sementes do arroz brotam uniformemente, deixe-as cozinhar de novo e, quando o camarão estiver maduro, tempere com temperos ou cebolinhas dependendo do gosto do bebê.

- Coloque o mingau em uma tigela, espere até que esfrie, depois acrescente o óleo de cozinha para o bebê mexer e deixe o bebê usar enquanto o mingau ainda está quente. Caso seu bebê não tenha dentição ou não tenha comido alimentos crus, você deve moer ou peneirar o mingau para alisar antes de dar ao seu filho!

2. Mingau de abóbora

O mingau de carne de abóbora não é apenas delicioso, mas também adiciona muitos nutrientes, como proteína, ferro e zinco, para apoiar a digestão e ajudar seu bebê a fortalecer sua resistência. Como cozinhar este mingau de abóbora também é bastante simples e não leva muito tempo para fazer.

Os ingredientes precisam ser preparados

Abóbora: 100 gramas

Carne picada: 50 gramas

Arroz: 25 gramas

Tempero para saborear todos os tipos

Fazendo

- Semelhante ao anterior, abóbora descascada, lavada e fatiada em pequenos pedaços.

- Bife para a frigideira, acrescente um pouco de azeite (do tipo infantil) e frite, pode colocar um pouco de molho de peixe para enriquecer a carne.

- O arroz é lavado, coloca-se numa panela com abóbora, junta-se água suficiente e depois liga-se o fogão para cozinhar até que o arroz e a abóbora fiquem bem passados.

- Na hora do mingau, acrescente a carne acima, mexa bem, acrescente um pouco de molho de peixe se quiser e depois desligue o fogo.

- Coloque o mingau em uma tigela, espere esfriar, coloque óleo de cozinha para o bebê mexer e alimente o bebê enquanto o mingau ainda está quente.

3. Mingau de abóbora com salmão

O salmão é famoso por seu alto teor de proteína e ácidos graxos saudáveis, como ômega-3, ômega-6 ... Comer salmão regularmente ajudará as crianças a ficarem mais espertas e limitará o risco de distúrbios. Déficit de atenção e hiperatividade (TDAH). Com tantos benefícios, o que você espera sem experimentar este mingau de abóbora com salmão cozido para você saborear.

Os ingredientes precisam ser preparados

Filé de salmão: 30 gramas

Abóbora: 30 gramas

Arroz: 30 gramas

Cebolinha, especiarias (opcional)

Fazendo

- O arroz é lavado, coloque em uma panela, despeje água para cozinhar.

- Abóbora lavada, descascada, cortada em cubinhos, colocada na fervura com mingau.

- Para evitar salmão com peixe, você deve lavá-lo com álcool, suco de gengibre fresco ou vinagre. Deixe descansar um pouco, depois cozinhe no vapor e cozinhe com uma colher ou garfo. A mãe deve certificar-se de que a espinha de peixe seja removida para evitar asfixia.

- A carne de peixe caiu em uma panela, adicione um pouco de óleo e frite. Quando a abóbora e o mingau estiverem macios, adicione o peixe frito, misture bem, cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos, tempere com cebolinha e temperos e desligue o fogo.

4. Mingau de aveia de abóbora

O mingau de aveia e abóbora é uma opção vegana quando as mães precisam mudar o gosto do bebê. A combinação desses dois alimentos produz um mingau delicioso e nutritivo que não pode ser negado.

Especialmente a aveia é rica em fibras e rica em beta-glúten, um nutriente que desempenha um papel na melhoria da imunidade e na saúde das crianças. Com mingau de aveia de abóbora, a mãe não se preocupará com a perda de apetite do seu filho ou com o lento ganho de peso !

Os ingredientes precisam ser preparados

Aveia em flocos finos: 40 gramas

Abóbora: 100 gramas

Especiarias de todos os tipos

Fazendo

- Aveia embebida em 100ml de água para expandir.

- Abóbora descascada, lavada, fatiada e cozida com água até ficar cozida. Coloque no liquidificador ou use uma peneira para fazer um purê.

- Semelhante à abóbora, aveia, depois de imersa, retire e cozinhe com água. Em seguida, misture a mistura de abóbora e aveia e cozinhe por mais 3–5 minutos.

- Quando o mingau estiver cozido, você coloca em uma tigela, espera o mingau esfriar, depois adiciona cerca de 1 colher de sopa de azeite de oliva, mexendo bem.

Coisas a serem observadas sobre como cozinhar mingau de abóbora para comida de bebê

Durante o processamento, para evitar a perda de muitos nutrientes, as mães devem cozinhar a abóbora logo após o corte.

A abóbora cozida não deve ser armazenada na geladeira (especialmente no freezer), porque a abóbora é fácil de descolorir e não é segura para bebês usarem.

Evite dar abóboras ao seu bebê todos os dias, pois isso levará a um excesso de caroteno. A expressão é que a pele da testa, palmas, pés ... ficará amarelo limão.

Certifique-se de remover as sementes de abóbora para que não haja problema de asfixia no pescoço.

Esperançosamente, com as sugestões acima sobre como cozinhar mingau de abóbora, você terá mais ideias sobre o cardápio de lanches do bebê. Além da abóbora, você deve praticar para que seu bebê se familiarize com muitos alimentos diferentes para que sejam totalmente nutritivos!