Cardápio de lanches japoneses para bebês de 5 a 18 meses

O cardápio de lanches em estilo japonês é uma combinação de alimentos diversos e adequado ao estágio de desenvolvimento de cada criança. Como resultado, as crianças comem bem, digerem bem e absorvem totalmente os nutrientes.

Atualmente, o método de desmame de estilo japonês está interessado por muitas mães vietnamitas por causa de suas vantagens notáveis ​​no cuidado dos filhos. Com o aFamilyToday Health, conheça as vantagens desse método para fazer um cardápio de lanches para bebês de 5 a 18 meses.

4 vantagens do método de desmame japonês

A primeira vantagem desse método é que o preparo dos alimentos não utiliza moinho, mas utiliza moedor e peneira para alisar os alimentos, facilitando a deglutição do bebê e a sensação de todo o sabor e propriedades do alimento. Ao mesmo tempo, ajuda as mães a ajustar facilmente o líquido, a espessura e a grossura do prato de acordo com o estágio de desenvolvimento de cada bebê.

Durante a prática do desmame do bebê, comer do líquido ao sólido, do liso ao áspero, do pouco a muito ... ajuda o bebê a aprender gradativamente boas habilidades de mastigação e deglutição.

Estimulação do paladar: Quando você alimenta seu bebê com cada tipo de alimento separadamente, isso o ajuda a reconhecer o sabor de cada alimento.

Limitando o sobrepeso, a obesidade : Os japoneses não usam ossos e carne para cozinhar caldos para preparar comida para bebês, mas usam peixes secos e algas marinhas (alimentos com alto teor de cálcio, baixo teor de gordura). Este caldo é chamado dashi. Como resultado, a criança é saudável e não é obesa.

Cardápio de lanches japoneses para bebês de 5 a 18 meses

Dependendo do desenvolvimento do seu bebê, você escolhe o momento apropriado para alimentá-lo. Normalmente, entre 5 e 6 meses de idade, os bebês podem sentar-se com apoio. Este é um bom momento para começar a desmamar seu bebê.

Observe que oferecer lanches para o seu bebê no menu de lanches japoneses não significa que você tenha que comer os mesmos alimentos que os japoneses. Para combinar as fontes locais de alimentos, você pode usar vegetais como cenoura, rabanete, repolho, espinafre, abóbora, frango ... para fazer sopa de bebê. Aqui está o menu de comida para bebês em 4 etapas principais. Do seguinte modo:

1. Menu de lanches em estilo japonês para bebês de 5 a 6 meses de idade

Esta é a fase em que seu bebê aprende a desmamar, você deve alimentar seu bebê apenas 1 refeição / dia, com comida líquida e macia. O objetivo é que o bebê aprenda a se acostumar com outros alimentos além do leite e a praticar a deglutição.

Quantidade de leite consumido pelo bebê em um dia:

Bebês amamentados: amamentar sob demanda.

As crianças bebem leite em pó: 6 refeições por dia, cada refeição varia de 90 a 120ml.

Número de refeições / dia: 1 refeição / dia deve ser dada ao meio-dia (10 horas). A quantidade de comida aumenta gradualmente: mingau 5 - 30g, vegetais 5 - 20g, proteína 5 - 10g.

Observação ao cozinhar mingaus para crianças de 5 a 6 meses de idade:

Mingau branco cozido na proporção de 1 arroz: 10 água ou 1 arroz: 4,5 água. Observe que essa proporção é para panelas elétricas de arroz com modos de mingau. Se você cozinhar em uma panela normal, aumente a quantidade de água de acordo.

Não se deve adicionar sal na comida do seu bebê, mas dar ao seu bebê peixes com carne branca como peixe cabeça de cobra, perca, tilápia vermelha, cavala, robalo ... para evitar alergias.

Depois que o bebê aprende a comer alimentos sólidos por cerca de 1-2 semanas, as refeições do bebê devem conter todos os três grupos principais de alimentos: amido (arroz, aletria, macarrão, macarrão), proteína (carne, peixe, feijão ...), fibra (vegetais , frutas e vegetais).

Os vegetais que seu bebê pode comer neste período são: abóbora, cenoura, brócolis, batata, batata doce, ervilha, choysum, espinafre ... cozido no vapor / fervido, esmagado, peneirado liso. Para bebês de 5 a 6 meses de idade, você só deve alimentar seu bebê com tofu branco, frango, gema de ovo (cozido), peixe branco (peixe cabeça de cobra, tilápia vermelha, anabas) ... para evitar alergias .

Você pode ralar frutas como abacate, banana, manga, mamão , melancia , pêra, maçã ... para sobremesa.

Sugestões de lanches para bebês de 5 a 6 meses:

2. Menu de lanches em estilo japonês para bebês de 7 a 8 meses

Muitos bebês nessa idade podem engolir alimentos maduros e comer alimentos mais grosseiros. Deve cozinhar a comida macia, esmagando-a para que o bebé possa esmagar facilmente a comida com a língua e as gengivas.

Quantidade de leite:

Bebês amamentados: amamentar sob demanda.

As crianças bebem leite em pó: 4 refeições / dia (a quantidade de leite depende das necessidades do bebê).

Quantidade de refeições / dia: 2 refeições / dia, manhã - tarde, aumento da ingestão alimentar: mingaus: 40 - 70g, vegetais: 25g, proteínas: 10 - 15g.

Nota ao cozinhar mingaus para bebês de 7 a 8 meses: Mingau branco cozido de acordo com a proporção de: 1 arroz: 7 água ou 1 arroz: 3 água ou alimente seu bebê com aletria, aletria, macarrão ...

Além dos legumes como no menu por 5-6 meses, você pode adicionar tomates, cogumelos, repolho, legumes, espinafre, amaranto , espinafre ... purê. Bebê de 7 a 8 meses, você pode alimentar seu bebê com carne magra (porco, boi), peixe vermelho (erva-doce), fígado. Você deve alimentar seu bebê aos poucos para ver se ele tem alguma alergia alimentar.

Para frutas, você deve cortar em formas longas para praticar o bebê para segurar, morder e comer sozinho. Isso ajuda as crianças a aprenderem gradualmente como ajustar sozinhas a mordida da fruta para que possam mastigar e engolir facilmente.

Sugerir um menu de lanches para 7 a 8 meses de idade

3. Menu de lanches em estilo japonês para bebês de 9 a 11 meses de idade

Aos 9-11 meses de idade, muitos bebês começam a saber como morder, mastigar e esmagar alimentos com as gengivas com a língua. Você pode amolecer alguns vegetais e depois pique-os para que o bebê possa mastigar e engolir facilmente. A partir desta fase, você pode temperar a comida do seu bebê.

Quantidade de leite:

Bebês amamentados: amamentar sob demanda.

As crianças bebem leite em pó: 3 embalagens de leite (cerca de 500 - 600 ml).

Quantidade de comida: 3 refeições / dia (manhã, almoço, jantar), quantidade de comida / refeição: 40 - 70g mingau, 15 - 20g de proteína (se for necessário tofu 40 - 50g), vegetais 25 - 30g.

Observação ao preparar comida para 9-11 meses de idade:

Mingau cozido na proporção: 1 arroz: 5 água ou 1 arroz: 2 água.

Legumes e frutas são cozidos no vapor / fervidos, fatiados ou amassados ​​para que os bebês possam mastigar.

Carne de porco, frango , carne, camarão ... cozido no vapor, desfiado, esmagado. Peixe cozido, esmagado. Além disso, você pode cozinhar carne / peixe junto com o mingau do seu bebê.

As frutas devem ser fatiadas do comprimento do dedo mínimo para o bebê se segurar. Particularmente, as uvas são descascadas, divididas verticalmente, para evitar asfixia. Laranja, tangerina, toranja descascada, sem sementes, separada em pequenos pedaços.

Sugestões de cardápio de desmame para bebês de 9 a 11 meses:

4. Menu de lanches japoneses para bebês de 12 a 18 meses

Nessa idade, os bebês têm mais dentes, então podem mastigar e engolir alimentos com facilidade. A comida para bebês não precisa ser cozida tão macia quanto antes. Quando seu bebê souber como manusear a comida corretamente, deixe-o colher a comida com uma colher. Isso ajuda seu bebê a se tornar mais independente e capaz de comer sozinho.

Se você desmamou seu bebê (para bebês amamentados), você precisa dar ao seu bebê 2 refeições adicionais / dia. Para bebês que bebem leite em pó, você deve praticar para bebês beberem leite em um copo para limpar facilmente o equipamento e saber rapidamente como beber água e leite como um adulto.

Quantidade de alimentos: 3 refeições / dia (café da manhã, almoço, jantar) com 2 lanches

Arroz partido: 80 - 90g

Proteína: Peixe, camarão e caranguejo: 15 - 18g, gema de ovo: 2/3 fruta, porco, vaca: 5 - 18g, tofu: 50g

Legumes: 40 - 50g.

Nota ao preparar comida para bebê:

Arroz partido cozido na proporção de 1 arroz: 2 água ou 1 arroz: 1 água.

Para legumes e frutas como cenoura, feijão verde, milho bebê ... você deve ferver / vapor e cortar os pedaços para seu bebê comer.

Tipos de carnes como frango, porco, vaca, camarão ... cortados em pedaços finos de acordo com o grão horizontal e processados ​​para mordidas fáceis para o bebê. As crianças nesta fase podem comer camarão (cozido / no vapor, descascado ao todo), ostras.

Frutas de sobremesa: Tailandês em barras longas ou pequenos pedaços para o bebê se segurar.

Sugerir um menu de lanches para 12-18 meses

4 notas ao preparar comida para bebês de acordo com o método de desmame japonês

Você pode usar uma colher de sopa para medir a quantidade de comida para seu bebê, 1 colher de chá equivale a cerca de 5g ou 5ml de comida.

Porque a quantidade de comida descartável para o bebê é relativamente pequena. Portanto, você deve congelar caldo dashi, caldo de galinha ou caldo de vegetais usando uma bandeja de gelo com tampa de congelador para usá-lo gradualmente.

A proporção acima de arroz e água para mingau é usada com uma panela elétrica de arroz com modo de mingau. Se você cozinhar em uma panela normal, aumente a quantidade de água de acordo. Deixe o arroz de molho por 30 minutos - 1 hora antes de cozinhar para tornar o mingau macio rapidamente.

Mingau de aveia deixe esfriar, coloque na bandeja de gelo com tampa para congelar para usar aos poucos. Portanto, você deve cozinhar o mingau um pouco mais do que o necessário para reduzir o consumo.

Durante o processo de desmame, você deve prestar atenção à psicologia do seu bebê. Crie a psicologia mais confortável para seu filho, escolhendo os alimentos que ele gosta. Além disso, você também deve evitar forçar a criança a comer, fazendo com que ela fique com medo de comer. Se você fizer isso, você criará bons hábitos alimentares para seu filho no futuro.

Além disso, consulte o artigo " 6 segredos importantes sobre o método de desmame japonês " para entender melhor este método de desmame.