O caldo de arroz é um alimento nutritivo e de fácil digestão, indicado para bebês maiores de 5 meses. Além dos benefícios do caldo de arroz, também existem desvantagens das quais você pode não estar ciente.
Água de arroz é aquela que contém amido e nutrientes extraídos de uma panela de arroz fervente. Este é um prato conhecido e conhecido por ser um alimento hipoalergênico. Portanto, você pode pensar em água de arroz quando seu bebê começar a comer.
Benefícios da água de arroz para crianças
A água de arroz traz muitos benefícios à saúde para bebês, tais como:
Rico em vitaminas: o arroz é uma boa fonte de vitaminas como as vitaminas B3, B2, B1 e B6. Essas vitaminas são essenciais para o desenvolvimento do sistema nervoso, da visão, da pele e do sistema digestivo e ajudam a converter os alimentos em energia.
Tratamento da diarreia: Água de arroz misturada com Oresol é eficaz no tratamento da diarreia em bebês . Essa mistura ajuda o bebê a evacuar menos, portanto, limitará a desidratação. Além disso, o caldo de arroz também é rico em calorias e ajuda a retardar a liberação de carboidratos no intestino. Não apenas ajuda a tratar a diarreia, a água de arroz também é muito útil no tratamento da constipação.
Tratamento do eczema: A água do arroz ajuda a aliviar os sintomas do eczema , como pele seca, vermelhidão da pele, etc. Foi demonstrado que a água do arroz ajuda a acalmar a pele. Em vez de usar cremes e pomadas, você pode usar água de arroz para tratar o eczema sem se preocupar com os efeitos colaterais.
Aumento de energia: Esta é uma bebida rica em carboidratos e uma excelente fonte de energia para bebês.
Redução da febre: a água do arroz é uma ótima fonte de nutrientes quando o bebê está com febre e falta de apetite. Além disso, também tem efeitos antipiréticos.
Econômico e fácil de preparar: O caldo de arroz pode ser feito com todos os tipos de arroz comercializados, pois a maioria dos tipos de arroz tem o mesmo conteúdo nutricional. Além disso, é muito fácil de fazer, basta cozinhar o arroz e escorrer a água.
O valor nutricional do arroz
O arroz é um alimento básico nos países asiáticos e contém muitos nutrientes essenciais, como:
Água - 13,29g
Carboidrato - 79,15g
Proteína - 6,5g
Gordura - 0,52g
Energia - 358kcal
Fibra - 2,8g
Ferro - 4,23mg
Cálcio - 3mg
Fósforo - 95mg
Magnésio - 23mg
Potássio - 76mg
Sódio - 1mg
Zinco - 1,1 mg
Vitamina B1 - 0,565mg
Vitamina B2 - 0,048mg
Vitamina B3 - 4.113 mg
Ácido fólico - 389mcg
Vitamina B6 - 0,171 mg

Desvantagens da água de arroz
Falta de nutrientes: a água do arroz contém principalmente nutrientes dissolvidos do arroz, então seu valor nutricional não é igual ao do arroz. Portanto, não fornece calorias suficientes perdidas com a diarreia. Além disso, a água do arroz não contém sódio e potássio suficientes. Portanto, deve ser usado junto com Oresol para tratar a diarreia.
Não pode substituir o leite materno: a água de arroz não pode substituir o leite materno ou o leite em pó porque não contém todos os nutrientes de que seu bebê precisa.
Pode causar alergia: embora isso raramente aconteça, no caso de bebês com alergias ou alergias, você também deve testar um pouco de água de arroz na pele do bebê antes de alimentá-lo. Se seu bebê for alérgico a aveia e cevada, é provável que ele também seja alérgico a arroz. Alguns sintomas de alergia, como flatulência, dor abdominal, vômitos, dificuldade em respirar, erupção na pele ...
Notas ao dar água de arroz ao seu bebê
Antes de dar ao seu bebê, consulte o seu médico para saber se é a hora certa.
Verifique se há alergias antes de dar ao seu bebê. Aplique um pouco de água de arroz na pele do seu bebê ou dê-lhe um pequeno gole para ver se ele tem sintomas de alergia, como vômito, erupção na pele, dificuldade para respirar….
Nunca dê água de arroz ao bebê para substituir o leite materno ou fórmula . No entanto, você pode misturar a água do arroz com o leite em pó para seu bebê beber.
Enxágue bem o arroz antes de cozinhar, pois a sujeira pode entrar em contato com ele.
Você deve escolher arroz de grãos pequenos ou médios.
Evite adicionar leite de soja ao caldo de arroz, pois pode tornar os bebês com alergias alimentares mais graves.
Tenha cuidado ao usar arroz integral. Embora o arroz integral seja mais nutritivo do que o arroz branco, pode conter fibras indigeríveis.
Como fazer água de arroz
Preparar
2 colheres de sopa de arroz
1 copo de água
Fazer
Lave o arroz com água morna para remover sujeira ou impurezas
Coloque o arroz na panela e adicione água. Ferva até o arroz ficar macio
Extraia a água. Se o seu bebê tiver menos de 1 ano de idade, você pode adicionar um pouco de sal para realçar o sabor
Dilua a água de arroz antes de alimentar seu bebê.
A água de arroz é uma bebida simples e segura, quer o seu bebê esteja desmamando ou tenha idade suficiente para comer alimentos sólidos. No entanto, antes de dar água de arroz ao seu bebê, não se esqueça de consultar o seu médico.