A Organização Mundial da Saúde (OMS) afirma que muitos produtos para crianças menores de 6 meses têm um teor de açúcar de até 30% das calorias totais.
A OMS também avisa os pais que grandes quantidades de açúcar nos alimentos para bebês podem levar a problemas graves, como obesidade e diabetes no futuro.
Em 2013, a Organização Mundial da Saúde desenvolveu um projeto de modelo de perfil nutricional para crianças de 6 a 36 meses. Este projeto tem como objetivo ajudar os governos a tomar decisões sobre a eliminação de alimentos que não são adequados para crianças de todas as idades.
O modelo de perfil nutricional basicamente estabelece normas que classificam os alimentos em duas categorias principais, com base em seu conteúdo nutricional.
Conseqüentemente, os funcionários da OMS também coletaram dados nutricionais em alimentos e bebidas infantis em shoppings e estabelecimentos de varejo.
Eles usaram dados de quase 8.000 produtos disponíveis nas principais cidades europeias, como Viena e Budapeste. Em que, até 28-60% dos alimentos especificados na embalagem são para crianças menores de 6 meses. O que é alarmante é que a grande maioria dos produtos testados tem até 30% das calorias provenientes do açúcar.
Funcionários da OMS observaram ainda que a venda de alimentos ricos em açúcar para bebês foi autorizada pela legislação da União Europeia. No entanto, não é reconhecido pelas Regras Internacionais de Comercialização para Substitutos do Leite Materno (estabelecidas em 1981).
“ Espera-se que os alimentos para bebês e bebês sigam diferentes recomendações nutricionais e de ingredientes. No entanto, existem muitos produtos que nos preocupam com o excesso de açúcar nos alimentos para bebés ”, disse João Breda, PhD, chefe do Gabinete Europeu para a Prevenção e Controlo de Doenças Não Contagiosas da OMS, afirmou num comunicado de imprensa.
Embora a OMS recomende ainda que crianças menores de 6 meses sejam alimentadas com leite materno, isso não é viável para todos os casos. Portanto, muitos pais costumam usar suplementos para atender às necessidades nutricionais do bebê.
A pesquisa também apontou alguns alimentos que os pais não devem alimentar seus filhos: sucos em lata, smoothies, iogurtes e sobremesas.
Especialistas alertam que os pais não devem ignorar informações sobre a quantidade de açúcar nos alimentos. Isso ocorre porque eles podem tornar uma criança viciada em doces no futuro.
Em 2010, pesquisadores da Universidade de Calgary (Canadá) descobriram que mais da metade dos alimentos vendidos para bebês e crianças pequenas, 20% das calorias vêm do açúcar.
Depois disso, um estudo de 2015 na Icahn School of Medicine em Mount Sinai (Nova York) e na Keck School of Medicine, University of Southern California mostrou que 74% da amostra de fórmula alimentar para bebês (incluindo alimentos enlatados). Iogurte ) 20 % ou mais de calorias de açúcar adicionado.
Outro estudo de 2015 publicado pela American Academy of Pediatrics descobriu que 35 dos 79 grãos e frutas amostrados para bebês continham 35% de açúcar sobre as calorias totais.
Os especialistas em nutrição recomendam que as mães encontrem alimentos com um único ingrediente para bebês, especialmente bebês com menos de 6 meses de idade .
Sarah Rueven - uma nutricionista, dona da Rooted Health, disse que as preferências de gosto de uma criança são formadas e fortalecidas no primeiro ano de vida. Portanto, ela também aconselha os pais a usarem alimentos com um único ingrediente para seus filhos.
De acordo com a Mayo Clinic , os pais evitam combinar alimentos processados com frutas ou vegetais. Isso pode fazer com que seu filho pense que um vegetal só é delicioso quando tem um gosto doce.
Rueven disse que a comida para bebês contém muito açúcar e pode tornar as crianças viciadas em doces para o resto da vida. "A preferência por doces pode levar à obesidade, diabetes e outras doenças relacionadas ao estilo de vida", disse ela.
"Os reguladores da indústria de alimentos precisam mudar suas licenças na comercialização de alimentos e bebidas para bebês ", disse Lisa Richards, nutricionista e fundadora da Candida Diet .
Lisa também observa que ainda existem medidas que os pais podem tomar para ajudar a limitar a quantidade de açúcar que seus filhos consomem. Especificamente, ela disse: "Os pais devem aprender por si mesmos sobre os padrões nutricionais para crianças e escolher os mais frescos, mais próximos dos alimentos primitivos".
A quantidade de açúcar nos alimentos de desmame precisa ser controlada mais de perto. Isso é algo que os governos precisam fazer rapidamente para reduzir a obesidade infantil.
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