Alguns problemas de saúde são exclusivos dos frangos de corte, as linhagens de frangos que foram projetadas especificamente por pessoas para a produção de carne. Os criadores de rebanhos de quintal podem comprar pintos de um dia de idade e criá-los, geralmente com 6 a 12 semanas de idade, para fornecer carne cultivada em casa para uma família ou pequena empresa agrícola.
Usando uma reprodução seletiva intensa, as empresas avícolas criaram cepas modernas de frangos de carne que são muito diferentes das raças de aves tradicionais, como seus ancestrais das raças Plymouth Rock e Cornish. Os frangos modernos crescem três vezes mais rápido do que as raças antigas de galinhas e precisam comer apenas metade da ração para atingir o mesmo peso.
O crescimento explosivo e a supereficiência da alimentação têm um preço, entretanto. Os frangos crescem muito rápido para seu próprio bem. Ossos, articulações e órgãos internos mal (ou não conseguem) acompanhar o rápido crescimento. O resultado pode ser uma variedade de problemas, incluindo os seguintes.
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Ascite: o coração de um frango pode falhar ao tentar bombear sangue para um corpo em rápido crescimento. A insuficiência cardíaca aumenta de tamanho e um líquido cor de palha enche o abdômen e os pulmões; esse acúmulo de fluido é chamado de ascite. Aves com ascite podem ofegar, mesmo em clima frio, e seus favos podem ter uma coloração azulada.
Para diminuir a incidência de ascite, certifique-se de que seu alojamento para frangos seja bem ventilado. A poeira e os altos níveis de amônia aumentam os casos de ascite em bandos de frangos de corte.
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Problemas nas pernas: os frangos podem crescer mais rápido do que seus sistemas esqueléticos imaturos podem suportar, causando torção ou arqueamento doloroso das pernas ou da coluna vertebral. Aves que não querem se locomover por causa de dores nas pernas ou são incapazes de se mover bem devido a deformidades nas pernas e costas podem morrer de fome, sede ou atropelamento por companheiros de rebanho.
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Síndrome da morte súbita: frangos de corte com aparência saudável podem virar e morrer repentinamente, morrendo de costas com uma breve agitação de asas batendo. Você pode pensar que testemunhou um ataque cardíaco fatal em uma galinha. Este evento, conhecido como síndrome da morte súbita , ou doença flip-longo , é mais comumente visto em frangos de corte entre 2 e 4 semanas de idade. Os cientistas não entendem a causa exata.
Com uma vida útil de quintal funcional de apenas alguns meses, os frangos são terríveis frangos de estimação. Os criadores de frangos devem estar preparados para realizar a eutanásia humanitária em frangos quebrados.
Diminuir um pouco esse ritmo vertiginoso de crescimento, especialmente durante as três primeiras semanas do período de crescimento, pode reduzir as chances de ascite, problemas nas pernas ou síndrome da morte súbita em um lote de frangos de corte. A restrição alimentar é o principal método que você pode usar para desacelerar o crescimento. Aqui estão duas opções simples para um programa de restrição à alimentação de frangos:
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Opção 1: Dê refeições duas vezes ao dia, em vez de oferecer alimentos de livre escolha. Dê aos pássaros comida suficiente para que eles consumam tudo em três horas. Sem lanches entre as refeições.
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Opção 2: Quando os frangos tiverem uma semana de vida, remova todo o alimento do curral todas as noites e coloque-o de volta pela manhã, 12 horas depois. Faça isso todos os dias até que as aves estejam prontas para serem processadas.
Outros métodos de restrição alimentar, como programas de iluminação reduzida e alimentação diária, são mais complicados e menos práticos em ambientes de quintal. Qualquer que seja o programa de restrição alimentar que você usar, certifique-se de que a água potável esteja sempre disponível. Uma última sugestão: ração moída finamente retarda um pouco os pássaros gananciosos, então é uma escolha melhor do que ração peletizada para frangos de corte.