Plantar vegetais a partir de sementes e mudas

Você pode plantar sementes de vegetais dentro ou fora de casa. Se você planta sementes dentro de casa, você as transplanta para o seu jardim mais tarde. Com a semeadura direta, você pula a etapa interna e semeia as sementes diretamente em seu jardim. Se você leva a sério o cultivo de vegetais, provavelmente acabará usando as duas opções. Considere estes pontos ao fazer sua escolha:

  • Você adquire um salto na estação de cultivo quando semeia dentro de casa. Esse processo é chamado de início de semente (ou início, para abreviar) . Se você começar na hora certa, pode ter mudas vigorosas prontas para ir para o solo no momento ideal. Em áreas com temporadas curtas de cultivo, começar as mudas dentro de casa realmente oferece uma vantagem inicial.
  • Os melhores candidatos para um início precoce são as plantas que toleram distúrbios nas raízes e se beneficiam de um salto na temporada, incluindo brócolis, couve de Bruxelas, repolho, couve-flor, aipo, berinjela, alho-poró, cebola, salsa, pimentão e tomate.
  • As sementes são mais fáceis de começar em ambientes fechados do que ao ar livre. Você pode fornecer mais facilmente as condições perfeitas para sementes difíceis de germinar ou muito pequenas, incluindo temperatura, umidade e fertilidade ideais.
  • Alguns vegetais não gostam de ser transplantados. Esses vegetais incluem muitas das raízes, como cenouras, beterrabas, nabos e pastinacas. Eles são vegetais resistentes ao frio, então você pode direcioná-los para semeá-los bem cedo de qualquer maneira. Culturas como milho, feijão e ervilha também são muito exigentes quanto ao transplante e crescem melhor quando você semeia diretamente.

Transplante de mudas para o solo

Endureça as mudas de vegetais que foram cultivadas dentro de casa ou compradas em uma estufa antes de expô-las aos elementos. Endurecer é uma forma de aumentar a resistência da planta antes de plantar - semelhante a adquirir lentamente um bronzeado básico antes de tirar férias tropicais ao ar livre. As plantas que cresceram fora do viveiro podem ir direto para o solo, mas as plantas cultivadas em estufas são viçosas e macias e nunca conheceram um único dia de sol em suas vidas. Você tem que apresentá-los lentamente ao duro mundo real.

Para endurecer as mudas, deixe as plantas em seus recipientes e coloque-as em uma área sombreada com alguma luz indireta por alguns dias. Uma varanda coberta voltada para o norte é o ideal. Sempre que houver previsão de congelamento, leve as plantas para dentro durante a noite. Se forem plantas de sombra, você pode deixá-las neste local protegido por mais alguns dias e depois colocá-las no jardim. Para plantas com pontos ensolarados, dê-lhes alguns dias na área sombreada e, em seguida, coloque-as em um local ensolarado por uma hora por dia. Dê-lhes algumas horas de sol no dia seguinte e assim por diante, aumentando sua exposição a cada dia. Ao final de uma semana, as plantas estão totalmente acostumadas ao sol e ao vento e estão prontas para entrar em seu novo lar.

Não sobrecarregue suas plantas. Certas culturas, tais como couve e brócolos, lata parafuso (flor antes que supostamente) rapidamente se mudas de mais de três semanas de idade são repetidamente expostas a temperaturas inferiores a 40 ° F (4 ° C) durante um par de semanas.

Antes de transplantar suas mudas, você precisa preparar seu solo e esculpir canteiros ou fileiras, e seu jardim deve estar pronto para plantar. Ao colocar as plantas em vasos de turfa biodegradáveis, faça cortes nas laterais dos vasos ou rasgue suavemente os lados para permitir que as raízes penetrem. Além disso, rasgue a borda (topo) do vaso, para que não fique acima da superfície do solo e retire a umidade do solo. Com blocos de crescimento pré-fabricados envoltos em rede, corte a rede antes de plantar.

Escolha um dia calmo e nublado para o transplante, se possível. O final da tarde é uma boa hora porque as plantas podem se recuperar do choque do transplante sem se sentar ao sol e ao calor do meio-dia. Se você não conseguir um dia de transplante ideal e o tempo estiver quente e ensolarado, sombreie as plantas até o sol se pôr. Não se assuste se suas plantas parecerem um pouco caídas depois de plantadas, porque logo se recuperarão. Mudas de repolho podem cair e parecer quase mortas, por exemplo, e então crescer e crescer em um ou dois dias.

Semeando sementes diretamente em seu jardim

A menos que você more em uma área onde os verões são realmente curtos, é melhor semear alguns tipos de vegetais diretamente na horta. Vegetais com sementes grandes e de crescimento rápido, como milho, melão, abóbora, feijão e ervilhas, geralmente definem se são cultivados em recipientes por um ou dois dias a mais.

Antes da semeadura direta, certifique-se de que o solo secou o suficiente antes de trabalhá-lo e certifique-se de que o solo esteja quente o suficiente para as sementes que você deseja plantar. As sementes de ervilha, por exemplo, germinam em solo frio de 4 ° C e você pode plantá-las assim que puder trabalhar o solo na primavera. As sementes de abóbora, por outro lado, precisam de calor. Se a temperatura do solo estiver muito abaixo de 18 ° C (65 ° F), as sementes provavelmente apodrecerão no solo antes de germinar. A melhor maneira de determinar a temperatura do solo é usar um termômetro de solo, que você pode comprar em uma loja de jardinagem.

Você pode plantar sementes em uma variedade de padrões. O método que você escolhe depende do seu clima, suas ferramentas e seu gosto:

  • Plantio de fileira: marque a colocação de uma fileira em seu jardim e faça um sulco na profundidade correta ao longo da fileira. Algumas sementes podem não germinar, então semeie as sementes mais densamente do que você deseja que o espaçamento final das safras seja. O desbaste das linhas é menos trabalhoso se você espaçar as sementes da forma mais uniforme possível. Cubra as sementes com terra fina e a seguir firme-as com o dorso de uma enxada para ter certeza de que todas as sementes estão em contato com o solo. Água suavemente. Se você planeja usar irrigação por sulco, preencha os sulcos com água primeiro e, em seguida, empurre as sementes grandes para o topo dos canteiros elevados.
  • Plantio em fileiras largas: este método permite que você plante mais sementes em menos espaço, concentrando a rega, a remoção de ervas daninhas e a fertilização em uma área menor. As linhas geralmente têm de 25 a 41 cm de largura. Polvilhe as sementes em toda a linha - com a maioria das colheitas, tente pousar as sementes a cerca de 1/2 a 1 polegada (1 a 2 cm) de distância. Para ervilhas e feijões, coloque-os de 4 a 5 cm. Cubra as sementes pequenas com uma camada fina de solo para vasos. Seque levemente o solo de envasamento novamente para colocar o solo adicionado em contato firme com as sementes.
  • Plantio em canteiros : Plantar em canteiros é essencialmente o mesmo que plantar em fileiras largas.
  • Plantio em colinas: Plante sementes para as safras de vinha que se espalham, como abóbora, melão ou pepino, em colinas ou grupos circulares. Afrouxe o solo em uma área de 30 cm de diâmetro, nivele a área e plante de cinco a seis sementes juntas. Elimine tudo, exceto as duas mudas mais fortes.
  • Se seu solo for pesado, você pode plantar em uma colina elevada ou em um monte. O solo elevado aquece mais rapidamente do que o solo circundante e drena melhor. Só não deixe o monte secar!

Logo após as mudas crescerem seu segundo conjunto de folhas verdadeiras, você precisa desbastá-las para evitar a superlotação. (O primeiro conjunto de folhas que uma muda produz são chamadas de folhas de sementes ou cotilédones, que são seguidas pelas folhas verdadeiras.) Ao desbastar as plantas, descarte as mudas extras ou mova-as para outra parte do jardim.

Mudas recém-transplantadas precisam de atenção extra até que se estabeleçam. Proteja-os do sol quente por um ou dois dias e certifique-se de mantê-los bem regados.

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