A jardinagem urbana requer alguma criatividade e flexibilidade, mas os benefícios que você colhe valem o esforço. Sua família pode saborear vegetais frescos e ervas durante toda a temporada, e a jardinagem é um ótimo exercício. Você pode plantar um jardim urbano em um terreno baldio, em uma área de estacionamento subutilizada ou em seu telhado, deck traseiro ou pátio. Onde quer que você cresça, você pode desfrutar de lindas flores e saborosos itens comestíveis, mesmo nos menores espaços.
Os residentes da cidade em muitas áreas estão desafiando a noção de que não podem cultivar jardins em seus ambientes urbanos, encontrando maneiras criativas de cultivar em espaços limitados. Algumas pessoas estão até arrancando gramados de pequenas cidades para plantar hortas, pomares urbanos e paisagens comestíveis. Claro, existem muitas outras maneiras de jardinar na cidade.
A seguir estão algumas maneiras óbvias e não tão óbvias de cultivar alguma vegetação em meio ao concreto urbano e ao aço:
Lotes vagos. Muitas cidades estão tomando lotes vagos e transformando-os em pequenos parques, oásis verdes e jardins comunitários.
Crescimento do contêiner. Os recipientes ajudam a evitar muitos problemas de solo porque você está usando solo especificamente adaptado para o que você planeja cultivar. Os contêineres também podem caber em lugares incomuns, como escadas de incêndio ou até mesmo em grades de varanda, e podem ser movidos com o sol e a estação.
Jardins da varanda. Uma varanda ou pátio de apartamento, por menor que seja, pode ser uma oportunidade para você desenvolver um jardim, com plantações em vasos de perímetro, recipientes exclusivos, cestos suspensos e plantadores afixados em grades. Para economizar espaço utilizável, você também pode incorporar estruturas de jardim verticais.
Jardins verticais. Uma das muitas técnicas verticais é usar vasos simples para pendurar na parede, que podem ser facilmente pendurados e afixados em paredes, trilhos e cercas, e podem ser usados dentro ou fora de casa.
Um jardim de treliça. Crescer em uma treliça é uma maneira eficiente e econômica de desenvolver seu jardim vertical. Até mesmo um plantador de 30 cm de largura pode acomodar uma pequena treliça de madeira.
Um jardim de tenda. As tendas de jardim verticais podem criar o espaço adicional necessário para ajudar os jardineiros urbanos a cultivar uma horta maior e mais abundante dentro de um espaço limitado. As estruturas de tenda funcionam especialmente bem para plantações de feijão, ervilha e pepino.
Jardinagem interna. Usando luzes de cultivo e maximizando a luz recebida pelas janelas, você pode desfrutar de inúmeras plantas domésticas, criar um fabuloso jardim de ervas e cultivar outras plantas comestíveis para fornecer alimento.
Um jardim de ervas. Para muitos jardineiros urbanos, o cultivo de ervas em uma janela ensolarada pode ser uma fonte conveniente de manjericão fresco, hortelã, alecrim, tomilho e outras ervas para você e sua família desfrutarem.
Um jardim de bar de saladas. As folhas verdes levam pouco tempo para amadurecer, não resistem às condições ideais de sol e cabem nos menores lugares. Uma maneira divertida de cultivar verduras é semear uma mistura. A mistura mesclun inclui uma mistura de alfaces, espinafre e couve com outras verduras picantes como mizuna, rúcula, chicória e mostarda, dependendo da mistura.
Jardim de moldura. Um jardim com moldura é uma variedade vertical de plantas que são plantadas em um meio de cultivo atrás de uma tela de arame trançado. Muitas variedades diferentes de suculentas e sedums são boas recomendações para um jardim com moldura.
Jardim com caixa de flores. Uma solução muito comum para a jardinagem urbana é a jardinagem com floreiras. Os residentes urbanos podem decorar suas fachadas, entradas e janelas com canteiros de flores. Esses pequenos toques no jardim podem adicionar as cores de destaque e a textura necessárias para destacar e distinguir sua residência urbana. .
Um "parklet" urbano. Parklets são um tipo de pavimento para estacionar o projeto que muitas cidades estão desenvolvendo, onde reaproveitam aproximadamente duas a três vagas paralelas de estacionamento como um novo espaço para pedestres. Os parklets são construídos como plataformas elevadas em antigas vagas de estacionamento ao lado da rua, combinando com o nível das calçadas para criar um espaço maior utilizável para pedestres. Assim como um parque maior, esses pequenos parques permitem que as pessoas se sentem, relaxem e apreciem o ambiente da cidade.
Quem disse que as famílias que moram na cidade não podem cultivar seus próprios vegetais! Se você gostaria de cultivar o suficiente para alimentar sua família durante todo o verão, aqui estão algumas orientações sobre quanto dos vegetais mais populares plantar para manter sua família abastecida com vegetais superfrescos. Você pode ajustar esses números com base nos vegetais que mais gosta de comer. Se você não gosta de comer repolho, não plante. Se você adora feijão, plante muito.
| Tipo de Vegetal | Número de plantas necessárias para uma família de quatro |
|---|---|
| Beterraba | 20 plantas |
| Brócolis | 5 plantas |
| Couve de bruxelas | 5 plantas |
| Feijão | 15 plantas |
| Feijão pólo | 3 plantas |
| Repolho | 5 plantas |
| Cenouras | 20 plantas |
| Couve-flor | 5 plantas |
| Acelga | 5 plantas |
| Milho | 20 plantas |
| Pepinos | 2 plantas |
| Beringela | 3 plantas |
| Couve | 5 plantas |
| Alface | 10 plantas |
| Cebolas | 20 plantas |
| Ervilhas | 20 plantas |
| Pimenta | 4.plantas |
| Batatas | 10 plantas |
| Rabanetes | 20 plantas |
| Abóbora de verão / abobrinha | 2 plantas |
| Tomates | 4.plantas |
As ervas são os alimentos perfeitos para o jardineiro urbano. São, em sua maioria, plantas pequenas que produzem abundantemente durante toda a temporada. As ervas cabem igualmente bem em um recipiente, jardim de flores ou horta. Muitos são perenes que voltarão ano após ano. Eles crescem melhor em pleno sol, mas alguns, como salsa e cebolinha, podem tolerar sombra parcial e ainda produzir bem. Você pode até mesmo cultivar alguns dentro de casa sob luzes ou no parapeito de uma janela para estender a estação de cultivo durante os meses de inverno nas regiões mais frias.
A maioria das ervas culinárias, como manjericão, tomilho e orégano, cresce melhor em solo bem drenado. Você pode começar a maioria com sementes, mas é mais simples comprar plantas, especialmente para plantações pequenas. Aqui estão algumas das ervas culinárias mais fáceis de cultivar em seu quintal urbano:
Manjericão (Ocimum basilicum)
Cebolinha (Allium schoenoprasum)
Coentro (Coriandrum sativum)
Dill (Anethum graveolens)
Lavanda (Lavandula)
Mint (Mentha)
Orégano ( Or i ganum vulgare )
Salsa (Petroselinum crispum)
Alecrim (Rosmarius officinalis)
Tomilho (timo)
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