Uma área sobressalente de grama ou terra nua em seu quintal tem um potencial maravilhoso para ser transformada em uma fonte dos produtos mais frescos possíveis, economizando tempo, dinheiro e gás no processo. Você pode cultivar produtos nutritivos e sem pesticidas em seu próprio quintal.
Escolha o tamanho do seu jardim com base em quanto tempo você tem para dedicar a ele. Geralmente, é melhor começar com um pequeno terreno - de 25 a 50 pés quadrados, por exemplo - e expandi-lo gradualmente, em vez de se sobrecarregar com uma área que você não pode regar e remover ervas daninhas regularmente.
Prepare seu jardim para obter melhores resultados usando estas etapas:
As hortas tradicionais orientam as plantas em fileiras, mas não há razão para que você não possa fazer algo diferente. Considere orientar as linhas de norte a sul para expor as plantas ao sol máximo e planeje colocar plantas mais altas ou trepadeiras contra as cercas ou na extremidade norte do jardim para evitar que sombreie plantas menores.
Você pode decidir cultivar plantas em um canteiro elevado - um canteiro construído com cerca de 20 a 30 centímetros de altura, preenchido com uma mistura de solo e composto e cercado por uma borda de madeira, tijolos ou pedras para manter o solo no lugar. O solo em canteiros elevados aquece mais rápido na primavera e a drenagem é geralmente melhor do que em lotes subterrâneos.
Pegue um punhado de terra e aperte: deve ficar úmido e grudar, mas também deve ser fácil de se desfazer novamente. Solo arenoso que não gruda pode ser muito seco e geralmente drena muito rápido, então você precisa adicionar riqueza (composto, por exemplo); a argila adere demais porque retém muita água, então você precisa adicionar material de drenagem (areia grossa e composto, por exemplo). Consulte o pessoal de uma loja de jardinagem local sobre as melhores opções para o seu solo.
Remova as pedras e arranque as ervas daninhas pelas raízes.
Programe seu plantio para depois da última geada. Siga as instruções de plantio e crescimento dos pacotes de sementes, incluindo o desbaste das mudas para que as plantas maduras não se aglomeram.
Para tornar a colheita administrável, especialmente se você não estiver enlatando ou congelando, divida suas plantações e semeie ou plante em semanas sucessivas para que os produtos não amadureçam de uma só vez.
Use uma mangueira de imersão ou sistema de irrigação que forneça água de forma gradual e consistente ao sistema radicular sem molhar as folhas das plantas, o que pode causar o crescimento de mofo.
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