O gado de corte é criaturas incríveis e resistentes que podem converter plantas, de outra forma inutilizáveis, em carne bovina de alta qualidade para as pessoas. Você pode criar algumas cabeças de gado para abastecer seu próprio freezer com bifes saudáveis, assados e outros cortes de carne, ou pode iniciar seu próprio negócio de gado de corte e vender a carne abatida aos clientes.
Não importa qual seja o seu objetivo final, seu gado de corte depende de você para zelar pelo seu bem-estar, portanto, você deve saber como atender às suas necessidades, incluindo a escolha, alimentação e cuidados adequados.
Selecionando gado saudável e trazendo-o para casa com segurança
Ao criar gado de corte, você deve começar com o pé direito, selecionando animais saudáveis e tornando sua transição para seu novo lar o mais suave possível. Considere estas dicas ao começar sua aventura bovina:
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Prepare suas instalações antes de trazer para casa seu primeiro gado. Seu gado precisa de áreas de pasto com uma boa cerca de perímetro (seja de seis fios de alta resistência ou, no mínimo, um arame de 4 pés de altura), um curral ou curral forte, um abrigo e áreas limpas para vadiar e comer.
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Compre apenas animais saudáveis. Seu gado deve estar alerta sem ser selvagem. Seus olhos devem estar brilhantes, claros e sem secreção. Sua respiração deve ser suave e regular, e eles não devem estar tossindo. O corpo do animal deve ser cheio e arredondado, não encolhido ou oco. Eles devem ser capazes de se mover com um passo livre e fácil.
Evite comprar gado com muco saindo do nariz ou que tenham pernas ou juntas inchadas. Esses sintomas podem indicar doença ou mesmo uma infecção, que pode ser transmitida a outros bovinos e, em alguns casos, aos humanos.
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Prepare seu trailer para transportar gado. Limpe o interior do trailer para reduzir a chance de transmissão de doenças. Certifique-se de que tem um piso resistente a derrapagem para ajudar a evitar que o gado escorregue e ajuste a ventilação nas laterais do trailer para que seja apropriado para as condições climáticas.
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Carregue e descarregue o gado de maneira silenciosa e paciente. O transporte é estressante para o gado, mas você pode minimizar seu sofrimento mantendo a calma e sem pressa. Embora os cowboys do cinema gritem muito em torno de seus rebanhos, esses barulhos assustam os animais e tornam-nos mais difíceis de carregar no trailer da próxima vez.
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Abrigue seus recém-chegados em um pequeno e seguro estacionamento e examine-os em busca de ferimentos. Limitar o tamanho do curral para o seu novo gado reduz o ritmo nervoso e diminui a oportunidade de fuga. Certifique-se de que o curral esteja abastecido com feno de grama de boa qualidade e bastante água limpa. Depois de descarregar todo o gado, verifique se há ferimentos que possam ter ocorrido durante o transporte.
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Mantenha o seu novo gado separado do resto dos seus animais para que não tenham contato com a cerca. Este procedimento de quarentena ajuda a reduzir a propagação de doenças pelo ar, contato direto, alimentação, água, equipamento ou tráfego. O gado de corte pode precisar ser isolado de 21 a 120 dias, dependendo de quais doenças são preocupantes em sua área. Seu veterinário pode ajudar com recomendações específicas.
Alimentando e dando água ao seu gado
Uma das principais coisas que você pode fazer para manter seu gado saudável e contente é cuidar adequadamente de suas necessidades dietéticas. Aqui estão algumas dicas para cuidar de todos os quatro estômagos de seus bovinos:
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Ao adicionar ou remover alimentos da dieta do seu animal, faça a mudança gradualmente ao longo de uma semana ou mais. Uma mudança abrupta nos alimentos pode prejudicar as bactérias úteis no trato digestivo e causar uma mudança insegura no pH do suco digestivo de um bovino.
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Esteja preparado para grandes apetites. O gado de corte pode consumir até 3 por cento de seu peso corporal por dia em ração seca.
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Forneça forragem ao seu gado para manter o seu sistema digestivo funcionando corretamente. Você pode atender às necessidades de forragem do seu animal, deixando-os pastar no pasto ou alimentando-os com feno colhido e seco.
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Use concentrados para suplementar as forragens conforme necessário. Os suplementos são particularmente úteis em épocas de seca, para ajudar o gado a engordar ou para atender às necessidades nutricionais de vacas jovens em lactação e ovulação. Concentrados como grãos de milho, aveia, trigo e cevada são boas fontes de energia para o gado. A soja e o farelo de algodão fornecem energia e proteína.
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Adicione minerais e vitaminas à dieta do seu gado para mantê-los saudáveis e produtivos. Você pode misturar esses nutrientes com os outros alimentos que fornece ao gado ou pode servi-los em um comedouro de livre escolha para animais no pasto.
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Sempre certifique-se de que seu gado tenha acesso a um suprimento de água limpa, fresca e abundante. O gado de corte bebe muito. Durante um dia quente de verão, por exemplo, uma vaca mãe com um bezerro mamando pode consumir quase 18 litros de água.
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Forneça apenas alimentos saudáveis. Não alimente seu gado com grãos ou feno que estejam mofados, mofados ou sujos de fezes de animais.
Mantendo seu gado saudável
Claro, você pode fornecer cuidados médicos ao seu gado quando ele ficar doente ou machucado, mas prevenir doenças e ferimentos em primeiro lugar é ainda melhor. Pratique as seguintes medidas para evitar que as preocupações mesquinhas com o gado de corte se transformem em grandes problemas:
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Fornece um ambiente sem estresse para seus animais. O estresse torna qualquer criatura viva mais suscetível a doenças, e o gado não é exceção. Portanto, reserve um tempo para interagir sempre com o gado de maneira calma e sem estresse.
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Monitore o consumo de ração do seu animal. A diminuição do apetite é um sinal precoce de doença. O gado saudável sobe ao comedouro a cada refeição para comer. O gado saudável no pasto tem estômagos cheios e arredondados.
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Fique de olho nas mudanças nos sinais vitais. Para gado adulto, a faixa normal de temperatura é de 100,4 a 103,1 graus Fahrenheit, o pulso é de 40 a 80 batimentos por minuto e a frequência respiratória em repouso é de 10 a 30 respirações por minuto.
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Crie um calendário de vacinação para o seu gado e siga-o. Implementar um calendário de imunização para doenças respiratórias e clostridiais. Se você tem animais reprodutores, também deseja ter um programa de vacinação reprodutiva. Muitas vacinas com preços justos e altamente eficazes estão no mercado.
Certifique-se de ler e seguir todas as instruções do rótulo ao aplicar injeções.
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Desenvolva uma boa relação de trabalho com o seu veterinário. Seu veterinário pode ser um grande conselheiro enquanto você se esforça para manter seu rebanho de gado em ótima forma.