Colhendo mel da colmeia da barra superior

Antes de colher mel da colmeia Top Bar, você deve determinar se sua colônia produziu excesso de mel e onde ele está na colmeia.

Uma colmeia Top Bar tem mel armazenado em faixas acima da área de criação em cada favo. Esse mel não faz parte da colheita e deve ser deixado para o estoque de inverno das abelhas.

O mel que você pode colher vem desses favos totalmente preenchidos com mel e tampados. Lembre-se de que essas mesmas reservas de mel tampadas também podem ser críticas para a sobrevivência da colônia no inverno. Deve-se abordar a colheita de forma conservadora, sempre deixando o suficiente para acompanhar as abelhas durante os meses de inverno.

Selecionando o favo para colher

É provável que os favos de mel puros sejam encontrados mais longe da entrada. No caso de uma colônia de entrada frontal, seria na parte de trás.

Você pode notar que alguns dos favos de mel estão tampados na parte superior, mas a parte inferior ainda tem algumas células abertas. Essas células terão maior teor de umidade e não são adequadas para serem incluídas na colheita. Se uma parte significativa do favo estiver destampada, o mel não está pronto e deve ser deixado na colônia até que seja tampado.

Se apenas algumas linhas no fundo de um favo não estiverem tampadas, você pode colher esses favos e descartar as células sem tampa ou, melhor ainda, comê-los na hora.

Como os favos cheios de mel são pesados, as abelhas criarão um reforço extra na parede lateral. Isso ficará mais aparente próximo ao topo, logo abaixo da barra. Este pente de suporte deve ser retirado cuidadosamente antes de o pente ser removido. Assim que você começar a remover o pente de suporte, um pouco de mel será liberado e as abelhas começarão a lambê-lo. É aqui que o planejamento e a conveniência entram em jogo. Mova-se rapidamente pelo processo e tenha um plano para cobrir os favos colhidos imediatamente. Você não quer desencadear um frenesi de roubo.

Depois de identificar quais favos de mel você levará, a questão do manuseio dos favos removidos vem a seguir. Os favos da barra superior cheios de mel são muito pesados ​​e muito frágeis. O pente pode quebrar a barra quando manuseado incorretamente. Não é recomendado que você colha em dias muito quentes porque a probabilidade de quebra aumenta com temperaturas mais altas. Construa algum tipo de caixa ou recipiente coberto que permita transportar o pente de uma forma protegida para evitar um frenesi de roubo.

Cortesia de William Hesbach

Esta caixa facilita a proteção e transporte do pente.

Tirando as abelhas do pente da Barra Superior

A única maneira de remover as abelhas de um favo de colmeia Top Bar é usar uma escova para abelhas. Os apicultores usam muitos objetos para essa finalidade, incluindo penas de ganso ou de peru, escovas de desenhista e as escovas comerciais vendidas por casas de fornecimento de abelhas. Os melhores pincéis podem ser enxaguados com água quando ficarem pegajosos com mel.

As abelhas gostam de ser afastadas do favo? Em uma palavra, não. Portanto, ajuda você e as abelhas a escová-las usando pequenos golpes rápidos com força suficiente para remover as abelhas sem danificar as abelhas ou o favo. Você deseja direcioná-los de volta para o corpo da colmeia. A ação pode ser pensada como uma série de movimentos enquanto você trabalha no pente.

Ambos os lados do favo terão abelhas que precisam ser removidas; remova as abelhas do lado voltado para você primeiro e, em seguida, abaixe o favo para que você possa alcançar as costas e remover as abelhas nas costas. Essa técnica é muito mais fácil do que tentar virar o pente pesado com uma mão.

Colheita usando o método de esmagamento e deformação

Se você tem apenas alguns favos para colher, a melhor opção é esmagá-los e coá-los. Selecione uma área limpa e nunca colha fora ou em qualquer lugar que permita que as abelhas o encontrem. Forre uma peneira ou peneira com uma peneira de tinta e coloque-a sobre um balde limpo ou uma tigela funda.

O processo é simples, mas decididamente confuso. Corte ou quebre uma pequena parte do favo da barra superior e aperte para liberar o mel. Use um par de luvas de cozinha limpas para evitar que as mãos fiquem pegajosas. Continue apertando até que todo o mel saia. Neste ponto, o pente vai endurecer e virar uma bola. Quebre a bola e deixe-a no filtro. Continue até que todos os seus pentes estejam esmagados. Deixe-os coar até que não haja mel pingando pela peneira de tinta. Depois que todo o mel for coado, ele estará pronto para ser pote ou apreciado.

Independentemente de você usar o método esmagar e coar ou uma prensa de mel para extrair o mel, o favo é destruído e as abelhas terão que construir um novo favo antes de poderem armazenar mais mel. Essa é uma desvantagem e uma vantagem da colheita de mel Top Bar. A desvantagem é o tempo e os recursos que as abelhas têm que gastar para desenhar mais favos. A vantagem é que você terá um favo novo e fresco que garante a pureza de seus produtos de mel (o acúmulo de pesticidas pode ocorrer em um favo velho usado ano após ano, como pode acontecer ao girar quadros e extrair mel).

Usando este método simples, o mel conterá todas as qualidades que as abelhas colocam no mel, incluindo pequenas quantidades de pólen e pequenos pedaços de cera. Essas minúsculas partículas estão suspensas no mel filtrado, mas, eventualmente, irão subir para o topo do recipiente que você usa. Vai parecer que o mel tem uma cobertura branca e espumosa. É perfeitamente saudável para desfrutar - ou pode ser retirado com uma colher antes de comer.

Eventualmente, todo o mel irá se cristalizar. Isso não altera a pureza do produto de forma alguma. Se você preferir mel líquido, pode aquecer o mel cristalizado em um banho de água morna (120 graus [49 graus Celsius]) até que se liquefaça. Nunca aqueça o mel excessivamente.

Colhendo mel usando uma prensa de mel

O método de esmagar e coar para coletar mel da colmeia Top Bar é um trabalho pegajoso e confuso. Se você tem várias colmeias do tipo Top Bar, como Warré ou colmeias quenianas, e precisa processar muitos favos de mel completos, o procedimento de prensagem do mel é bastante simples:

Um por um, corte o pente de cada barra superior usando uma faca de pão serrilhada ou uma faca de destampar elétrica.
Deixe todo o favo (cera e mel coberto) cair no recipiente da prensa de mel. Dependendo do tamanho e do estilo de sua prensa, é provável que você coloque vários pentes inteiros na tremonha.

Quando a tremonha estiver cheia, coloque a tampa e o mecanismo do parafuso no lugar.
Seguindo as instruções do fabricante (cada marca é um pouco diferente), aplique pressão (usando o mecanismo de parafuso) para espremer e esmagar o mel dos favos de cera. O mel extraído irá vazar através do filtro de metal ou tecido e você pode capturá-lo em um balde de mel limpo.

Cortesia de Swienty Beekeeping

Este é um estilo de prensa de mel usado para extrair mel das colmeias Top Bar.

Remova a cera triturada, limpe o filtro e repita o processo até que todos os pentes tenham sido processados.
Este método de colheita de mel também colhe muita cera de abelha, portanto, certifique-se de guardar e processar a cera triturada.

Devolva as barras superiores, agora vazias, à colmeia.
As abelhas precisarão reconstruir um novo favo nessas barras antes de usá-las novamente na próxima temporada.

Prensas de mel não são fáceis de encontrar e podem ser caras. É mais provável que você encontre prensas de mel de fornecedores na Europa, onde são mais comumente usadas. Mas se você for esperto em construir coisas, a Internet apresentará uma série de planos para fazer seus próprios projetos.

Colhendo mel em favo

O mel de favo cortado é geralmente selecionado de seu favo mais bonito e nunca de um favo antigo ou de criação. Com o pente de corte, você simplesmente corta seções do pente e as usa como estão. Algumas pessoas espalham a cera e o mel logo na torrada da manhã e outras mastigam pequenos pedaços como doces. Você pode armazenar sua seção de pente de corte em recipientes de plástico. Congele o pente cortado em recipientes por 48 horas para matar todos os ovos da traça da cera.