소스를 다시 데우면 분리되는 이유는 무엇이며, 어떻게 해결할 수 있을까요?
소스는 재가열 후 지방, 수분, 단백질 또는 전분의 균형이 깨지면 분리될 수 있습니다. 분리되는 이유, 분리된 소스를 살릴 수 있는 방법, 그리고 안전하게 재가열하는 방법을 알아보세요.
Paleo 생활 방식을 성공적으로 적응시키는 데 큰 부분을 차지하는 것은 원시인처럼 먹고 움직이며 준비하는 것입니다. 모든 식사와 식사 시간을 계획할 필요는 없지만 Paleo 승인 다이어트 식품으로 채워진 식료품 저장실과 냉장고가 있으면 일정을 유지하는 데 도움이 됩니다. 경로에서 벗어나지 않으려면 쇼핑 목록을 손에 들고 식료품점을 방문해야 합니다.
새로운 식료품 요구 사항에 적응하는 데 몇 주가 걸릴 수 있습니다. 당신이 좋아하는 음식을 찾다가 Paleo가 아닌 음식을 대체할 수 있기 때문입니다. 이전보다 더 많은 단백질과 농산물을 섭취하고 있다는 것을 알게 될 수 있으므로 주중에 보충 식료품을 장만해야 할 수도 있습니다. 낙심하지 마십시오!
당신과 당신의 가족이 먹고 행복하게 유지하기 위해 무엇이 필요한지 그리고 얼마나 필요한지 추정하는 방법을 알게 될 것입니다. 다음은 시작하기 위한 몇 가지 팁입니다.
대기 시간에 로드: 매주 사고 싶은 식품을 식별하여 식료품 관리를 더 쉽게 할 수 있습니다. 당신이 가장 좋아하는 야채는 브로콜리일 수 있습니다. 그래서 여행을 갈 때마다 몇 개를 사게 됩니다. 아니면 비상식을 위해 항상 집에 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살을 갖고 싶어한다는 것을 알고 있을 것입니다.
필수품 목록을 만든 후 각 쇼핑 여행 전에 재고를 확인하고 필요한 대체품으로 식료품 목록을 시작할 수 있습니다.
몇 가지 조리법을 선택하십시오. 새로운 조리법은 음식을 다 먹어 버리는 지루함을 피할 수 있는 좋은 방법입니다. 조리법의 재료 목록은 쇼핑 목록에 바로 들어갈 수 있습니다.
새로운 야채 시도: 식료품 목록을 작성할 때 한 번도 먹어본 적이 없거나 제철인 야채를 생각하고 목록에 추가하십시오. 새로운 좋아하는 음식을 찾게 될 수도 있고 제철 음식을 먹는 것은 영양을 보충하는 좋은 방법입니다.
경계에 충실하십시오: 이미 들어보셨겠지만 반복해야 합니다. 보물 지도처럼 목록을 따르고 식료품점 내부 통로의 함정을 피하십시오. 밝고 반짝이는 패키지는 매우 매혹적일 수 있으므로 스스로를 편안하게 하고 피하십시오.
생산 부서에서 많은 쇼핑 시간을 보내야 합니다. 식단의 대부분은 식료품점의 이 부분에서 가져와야 합니다.
생산 부서에서 발견되는 일부 야채는 Paleo 승인을 받지 않았습니다. 예를 들어 옥수수는 색깔이 밝지만 곡물이기 때문에 흰 감자와 함께 "아니오" 목록에 있습니다. 영양소가 부족하고 인슐린 반응이 좋지 않기 때문입니다.
제한이 없는 과일은 없지만 체중을 줄이려면 과일을 하루에 1~2인분으로 제한하십시오. 일상적인 과일에 대한 가장 건강한 옵션은 과당이 낮은 것이므로 베리와 체리를 가장 자주 선택하십시오.
많은 식료품점에서 육류 부서는 미리 만들어진 가공된 앙트레 및 기타 육류 유사 식품에 의해 침범되고 있습니다. 말할 필요도 없이 그들을 피하십시오. 집에서 준비할 수 있는 생 재료에 충실하십시오.
델리 미트, 베이컨, 육포, 소시지도 Paleo 이외의 재료가 포함되지 않은 한 적당히 먹을 수 있습니다.
목초를 먹인 유기농 목초 고기를 현지 공급처에서 구할 수 없다면 고품질 고기를 제공하는 몇 가지 훌륭한 온라인 리소스가 있습니다.
식료품점의 중간 통로에는 많은 쓰레기가 있습니다. 유혹을 피하고 다음 목록을 따르십시오.
칡 분말
아보카도 오일
국물/육수: 쇠고기, 닭고기, 야채
버터(정화, 유기농, 목초 사육만 해당)
통조림 칠리
통조림 정어리
통조림 토마토
생선 통조림: 키퍼 스낵, 연어, 정어리, 참치
코코넛 아미노
코코넛 버터
코코넛 플레이크(무가당)
코코넛 가루
코코넛 밀크(캔에)
코코넛 오일(비정제)
카레 페이스트
말린 과일
달걀
엑스트라 버진 올리브 오일
올리브
절인 것
견과류
너트 버터
견과밀
살사
향료
토마토 페이스트
30일 재설정 후 꿀과 메이플 시럽을 소량으로 즐길 수 있습니다.
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