소스를 다시 데우면 분리되는 이유는 무엇이며, 어떻게 해결할 수 있을까요?
소스는 재가열 후 지방, 수분, 단백질 또는 전분의 균형이 깨지면 분리될 수 있습니다. 분리되는 이유, 분리된 소스를 살릴 수 있는 방법, 그리고 안전하게 재가열하는 방법을 알아보세요.
다양한 방법으로 Paleo 점심에 단백질을 섭취할 수 있습니다. 단백질은 메뉴에서 제외하기에는 너무 중요합니다. 그것은 신체의 거의 모든 조직을 만들고, 유지하고, 대체합니다. 아이들은 성장하기 위해 단백질이 필요합니다. 그것 없이는 변덕스럽고 덜 집중할 수도 있습니다. 그리고 그것은 학교에 좋지 않습니다!
다음은 Paleo 블로거이자 Primal Kitchen: A Family Grokumentary의 저자인 Audrey Olson이 제공한 훌륭한 단백질 점심 솔루션입니다 .
닭고기 나지만, 로스트 비프 또는 미트볼과 같은 남은 고기
방부제와 질산염이 없는 유기농 도시락
방목된 동물의 리버부어스트 ( 베이컨이 추가된 리버부어스트인 브라운슈바이거를 사용해 보세요 )
삶은 달걀 또는 데블드 에그
수제 팔레오 마요네즈로 만든 에그 샐러드 또는 치킨 샐러드
쇠고기 스튜, 팔레오 칠리 또는 스파게티 스쿼시를 갈은 고기 볼로네제 소스를 얹은 스테인리스 스틸 보온병
크러스트가 없는 에그 머핀 또는 미니 키시
훈제 또는 통조림 야생 연어
참치 통조림 물 (식물성 기름과 같은 교활한 추가 성분에주의하십시오)
포만감을 더하기 위해 도시락에 건강한 지방을 추가할 수 있습니다. 몸에 좋은 지방을 먹으면 혈당이 안정되고 포만감이 오래 유지됩니다. 아마도 학교의 기아 부서에서 아이들을 만족스럽게 유지하는 가장 좋은 방법 중 하나는 식단에 건강한 양의 지방이 포함되어 있는지 확인하는 것입니다.
Paleo 도시락에 지방을 섭취할 수 있는 옵션이 많이 있습니다. 다음은 시작하기 위한 몇 가지 아이디어입니다. 이러한 빠른 선택은 아이들이 몸을 움직이고 두뇌를 활성화하는 데 필요한 영양을 제공할 것입니다. 자녀가 음식을 잘 먹지 않더라도 이 지방은 Paleo 승인뿐만 아니라 아동 승인도 입증되었습니다!
무가당 견과류 버터
팔레오 오일을 사용한 홈메이드 샐러드 드레싱과 딥
약간의 차에 코코넛 밀크 (나이가 많은 어린이용)
아보카도 또는 과카몰리
수프와 같은 푸짐한 남은 음식이나 샐러드 위에 으깬 베이컨
올리브
코코넛 고기 또는 칩
소스는 재가열 후 지방, 수분, 단백질 또는 전분의 균형이 깨지면 분리될 수 있습니다. 분리되는 이유, 분리된 소스를 살릴 수 있는 방법, 그리고 안전하게 재가열하는 방법을 알아보세요.
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