IBS 환자를 위한 Quick n Easy Quiche를 만드는 방법

이 조리법은 조립하기 쉽지만 요리하는 데 40분이 걸리므로 부엌을 청소할 시간이 있습니다! 특정 탄수화물 다이어트(SCD)와 호환되는 치즈를 찾고 있다면 체다 치즈, 하바티 치즈, 브릭 치즈, 콜비 치즈, 그뤼에르 치즈 또는 스위스 치즈를 사용할 수 있습니다. 크리머가 분리되지 않도록 소이 크리머를 사용하십시오.

출처: © brookebecker, 2011

그리고 파이 크러스트에 구멍을 뚫는 것을 건너 뛰지 마십시오. 그것은 정말로 차이를 만듭니다.

온 가족을 위해 이 에피타이저를 ​​제공한 Colleen Robinson 에게 감사드립니다 .

준비 시간: 10분

조리 시간: 40분

생산량: 6인분

달걀 흰자 3개, 포크로 푼다

닭고기 육수 2/3컵, 가급적이면 유기농

소이 크리머 1/4컵

잘게 썬 신선한 파슬리 2작은술

소금 1/2작은술

파마산 치즈 1/4컵

씻어서 얇게 썬 버섯 1컵

10온스 포장 냉동 다진 시금치 1/3, 해동 및 물기 제거

얇게 썬 파 1/4컵(위쪽만)

굽지 않은 9인치 냉동 파이 크러스트

오븐을 450도로 예열하십시오.

볼에 달걀 흰자위를 국물, 소이 크리머, 파슬리, 소금으로 치십시오. 따로.

포크를 사용하여 냉동 파이 크러스트의 바닥에 구멍을 뚫습니다. 크러스트를 5분간 굽고 오븐에서 꺼냅니다.

크러스트 바닥에 시금치를 깔고 그 위에 파와 버섯을 뿌립니다. 계란 혼합물을 시금치, 양파, 버섯 위에 붓고 그 위에 파마산 치즈를 뿌립니다.

10분 굽고 불을 325도로 낮추고 25분 더 굽는다. 칼로 가운데를 찔러도 날달걀이 안 올라오면 완성입니다.

버섯은 씻지 말고 브러시로 청소하십시오. 서늘하고 어둡고 축축한 토양에서 자라는 곰팡이를 씻는 경향이 있을 수 있지만 요리사는 버섯을 씻으면 눅눅해진다고 주장합니다. 버섯 솔이나 치트를 사거나 싸고 부드러운 칫솔을 살 수 있습니다. 모든 쓰레기를 털어내고 밑부분을 잘라내면 됩니다.

1회 제공량당: 칼로리 162; 지방 9.6g(포화 3g); 콜레스테롤 4mg; 나트륨 635mg; 탄수화물 13.1g(섬유질 1.1g); 단백질 6.6g; 설탕 3.2g.