소스를 다시 데우면 분리되는 이유는 무엇이며, 어떻게 해결할 수 있을까요?
소스는 재가열 후 지방, 수분, 단백질 또는 전분의 균형이 깨지면 분리될 수 있습니다. 분리되는 이유, 분리된 소스를 살릴 수 있는 방법, 그리고 안전하게 재가열하는 방법을 알아보세요.
SMART 목표는 구체적이고 측정 가능하며 달성 가능하고 현실적이며 시기적절합니다. DASH(고혈압을 멈추기 위한 식이 접근법) 다이어트를 시작할 때 SMART 목표를 설정해야 합니다. 정확히 무엇을 의미합니까? 많은 일반적인 목표를 설정하는 대신 자신이 더 잘 책임질 수 있는 구체적인 목표를 설정하세요.
구체적인 목표 설정
| 일반 목표 | 구체적인 목표 |
|---|---|
| 나는 더 많은 과일을 먹을 것이다. | 나는 일을 위해 매일 사과나 오렌지를 포장할 것이다. |
| 살을 빼겠다. | 나는 일일 음식 섭취량을 기록하고 2,200칼로리 식단을 따라 일 년 동안 20파운드의 체중 감량을 목표로 노력할 것 입니다. |
| 야채를 더 많이 먹게 됩니다. | 주간 식료품 목록에 다양한 신선, 냉동 및 저염 통조림 야채가 있습니다. |
| 더 운동하겠습니다. | 매주 화,목요일 퇴근 후 1시간씩 헬스장에 갑니다 . |
| 덜 자주 외식하겠습니다. | 나는 간단한 요리법 으로 일주일에 4일 집에서 저녁을 요리할 것이다 . |
구체적인 목표는 더 측정 가능합니다. 측정 가능한 목표는 추적하기 쉽고 진행 상황을 시각화하는 데 도움이 됩니다. 목표 중 일부를 측정하려면 해당 주의 일지를 작성하십시오.
운동에 대해서도 동일하게 수행할 수 있지만 활동 자체도 측정할 수 있습니다(단순히 완료하는 것이 아니라 강도 또는 지속 시간). 걷기 루틴을 시작하고 3마일을 걷는 데 60분이 걸린다면 속도 향상을 위한 목표를 설정하는 것을 고려할 수 있습니다. 시계를 사용하여 걷기 시간을 측정하여 이 목표를 측정하면 진행 상황을 쉽게 확인할 수 있습니다.
식단과 생활 방식을 변경하기 직전에 기준선 측정을 수행한 다음 3개월 후에 돌아와서 측정할 수도 있습니다(과일/채소 1회분, DASH 시작 시 체중, 허리 측정 등).
체중계는 객관적인 측정 도구이지만 지나치게 집착하지 마십시오. 특히 체중 감량이 움츠러들지 않거나 체중 감소가 느리게 진행되는 경우에는 더욱 그렇습니다. 체중은 건강의 한 측면이지만 다른 측면이 있습니다.
매일 식단의 질을 향상시키기 위해 주간 운동 목표와 목표를 달성하는 것은 올바른 방향으로 나아가는 놀라운 진전입니다. 때때로 체중계의 숫자에 지나치게 관심을 두는 것은 당신을 궤도에서 벗어나게 하는 부정적인 피드백이 될 수 있습니다.
또한 목표가 얼마나 달성 가능한지 고려하십시오. 다음 달까지 30파운드를 감량하는 것은 불가능하지만 그 목표를 "다음 주에 2파운드를 감량할 것입니다"와 같이 더 작고 실행 가능한 목표로 나누는 것은 훨씬 더 달성 가능하다고 느낍니다. 달성 가능한 목표를 설정하는 것은 현실적이고 실패 하지 않도록 설정하는 것입니다.
현실적인 목표를 설정하면 앞으로 나아가고 궤도를 유지하는 데 도움이 됩니다. 현실적인 목표는 자멸적인 것이 아닙니다. 그들은 할 수 있습니다. 자신에게 정직하려고 노력하십시오. 매일 과일과 채소를 먹어본 적이 없다면 내일부터 하루에 8인분의 과일과 채소를 먹겠다는 비현실적인 목표를 설정하여 실패할 준비를 하지 마십시오. 아마 일어나지 않을 것입니다.
작게 시작한 다음 이를 기반으로 구축하십시오. 작은 발걸음은 여전히 올바른 방향으로 나아가는 한 걸음입니다.
목표도 시의적절해야 합니다. 현실적일 수 있기를 원하지만 길을 조금 내려보고 달성하고자 하는 더 큰 목표를 설정하는 것이 여전히 도움이 됩니다.
예를 들어, 하루에 1마일 조깅을 시작했을 수 있습니다. 매주 거기에 1/4마일을 추가하고 8주 동안 3마일을 달릴 수 있고 12주 안에 5K 경주에 참가하는 목표를 설정할 수 있습니다. 증분 타임라인에 목표를 설정하면 목표를 더 성공적으로 달성하는 데 도움이 됩니다.
종료 날짜를 기록하면 목표를 시기 적절하게 유지하고 목표를 달성하는 데 도움이 됩니다. 매일, 매주 또는 몇 개월에 걸쳐 발생해야 하는 행동에 대한 목표를 설정하든지 간에 타임라인을 설정하면 추적하는 데 도움이 됩니다.
나는 오늘, 그리고 매일 과일 2인분을 추가로 먹기 시작할 것입니다.
매주 화요일 체중 감량 진행 상황을 추적하기 위해 체중을 측정합니다.
앞으로 5개월 동안 10파운드를 감량할 것입니다.
이번 주에 두 가지 새로운 야채를 요리할 것입니다.
시각적 목표 시트를 서면으로 작성하면 계획을 고수하고 책임을 지는 데 도움이 될 수 있습니다.

한 번에 너무 많은 목표를 설정하면 압도적이고 비생산적일 수 있습니다. 한 번에 2~3개의 목표를 달성하도록 노력하십시오. 목표가 일상이 되면 체크하고 새로운 목표를 향해 나아가십시오.
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