소스를 다시 데우면 분리되는 이유는 무엇이며, 어떻게 해결할 수 있을까요?
소스는 재가열 후 지방, 수분, 단백질 또는 전분의 균형이 깨지면 분리될 수 있습니다. 분리되는 이유, 분리된 소스를 살릴 수 있는 방법, 그리고 안전하게 재가열하는 방법을 알아보세요.
저혈당 다이어트를 할 때 식료품을 사는 것은 다른 다이어트를 할 때 식료품 쇼핑을 하는 것과 약간 다릅니다. 일부 식품은 혈당 지수 테스트를 거치지 않았으므로 쇼핑하는 동안 최선의 판단을 내려야 합니다. 식료품점에 들어가기 전에 무엇을 살 것인지, 그리고 식료품점에 갔을 때 최고의 제품을 찾는 방법을 아는 것은 혈당이 낮은 식품을 찾고 있을 때 좋은 식료품 쇼핑 경험을 하는 열쇠입니다.
식료품 목록은 시간과 돈을 절약하고 너무 유혹적인 쿠키와 칩을 사지 않도록 하는 편안한 식료품점 여행으로 가는 황금 티켓입니다. 식료품 목록을 사용하면 혈당이 낮은 식품 구매에 집중하고 체중 감량 노력을 방해할 수 있는 충동 구매를 줄일 수 있습니다.
일주일 동안의 식사를 계획하여 확실한 저혈당 식료품 목록을 작성합니다. 식사 계획이 없으면 결국 먹지 않는 음식을 사거나, 집에 잘못된 음식이 있거나, 그 순간에 좋다고 해서 무언가를 사게 될 수 있습니다. 저혈당 식료품 목록을 만들고 매주 식사를 계획하는 것은 어려운 일처럼 들릴 수 있지만 궁극적으로 정기적으로 사용하는 식품 목록이 있기 때문에 매번 더 쉬워집니다.
첫 번째 저혈당 식료품 목록을 만들 때 목표는 정기적으로 구매하는 품목( 필수품 ) 을 결정하는 것입니다 . 그런 다음 매주 해당 목록에 다른 재료를 추가할 수 있습니다.
저혈당 쇼핑 목록을 시작하려면 다음 단계를 따르십시오.
당신의 스테이플을 알아내십시오.
다음은 부엌에서 보관해야 하는 위치에 따라 몇 가지 일반적인 스테이플입니다.
식료품 저장실: 구식 또는 강철로 자른 귀리, 돌로 빻은 통밀 빵, 혈당이 낮은 시리얼, 진주 보리, bulgur, 야채 통조림(나트륨 주의!), 통조림 또는 말린 콩, 파스타, 퀴노아, 견과류( 특히 호두와 아몬드), 씨앗, 허브, 향신료, 식초, 기름
냉장고: 계란(특히 오메가-3이 풍부한 식품), 생선, 살코기, 저지방 치즈, 코티지 치즈, 우유, 저지방 플레인 요구르트, 과일 및 채소
냉동실: 냉동 딸기 및 채소
작은 공책(주머니나 지갑에 들어가는 것)을 구입하고 여러 페이지의 왼쪽에 스테이플을 채우십시오.
매주 필수품 목록을 참조하므로 작은 공책을 사용하여 한 번에 여러 페이지를 채우면 식료품 목록을 항상 가까이에 두는 데 도움이 됩니다. 물론, 매주 모든 필수품을 비축할 필요가 없다는 것을 알게 될 수도 있지만, 목록은 여전히 손에 들고 있는 것과 필요한 것을 결정하기 위한 빠른 개요를 제공합니다.
만들려는 비기본 레시피를 결정 하고 페이지 의 오른쪽 에 해당 주에 대한 추가 재료를 추가합니다 .
필수품 목록은 매주 일정하게 유지되지만 나머지 식료품 목록은 준비하는 특별한 요리법과 식사에 따라 달라집니다.
손에 목록이 있으면 이번 주에 무엇을 만들지 고민하거나 특정 음식이 혈당이 낮은지 기억하려고 애쓸 필요가 없습니다. 목록에 집중하고 충동 기반 항목을 무시함으로써 얼마나 많은 돈을 절약했는지에 대해 놀랄 수도 있습니다.
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