학생 요리사로서 메인 전에 초보자와 데이트하는 방법

초보자는 데이트에 적합합니다. 학생으로서, 당신의 데이트 상대는 당신이 메인 코스 이외의 다른 요리를 하기를 기대하지 않을 것입니다. 그래서 당신이 전채를 꺼낼 때 당신이 얼마나 신경을 쓰는지 보여주는 미묘한 방법입니다.

따뜻한 왕새우 샐러드

새우는 고전적인 스타터이며 이 퇴폐적인 요리는 깊은 인상을 남길 것입니다.

냉동 새우를 사용하는 경우 접착 필름으로 덮인 접시에 담고 냉장고에서 밤새 해동하십시오. 새우가 해동되면 물기를 뺍니다.

준비 시간: 15분

조리시간: 5분

인분: 2

소수의 녹색 콩

3 소수의 혼합 샐러드, 헹구고 물기 제거

1/4 붉은 양파, 잘게 썬 것

올리브유

방울토마토 10개

껍질을 벗긴 큰 새우 6마리

버터의 작은 덩어리

다진 마늘 1쪽

다진 쪽파 2작은술

소금과 후추

작은 냄비에 물을 붓고 센 불로 끓이다 끓어오르면 소금 한 꼬집과 녹두를 넣어주세요.

녹두가 익으면 물기를 뺀 다음 식을 때까지 1분 동안 찬물에 헹굽니다.

샐러드를 그릇에 담고 잘게 썬 적양파를 넣습니다.

프라이팬에 올리브유 한 방울을 두르고 중불로 가열합니다. 뜨거워지면 방울토마토가 부드러워질 때까지 튀긴 다음 샐러드에 추가합니다.

팬에 기름을 한 방울 더 넣고 불을 약불로 줄인다. 새우를 넣고 분홍색이 될 때까지 약 2분 동안 요리합니다. 팬에 뒤집고 버터 한 덩어리와 다진 마늘을 넣으십시오. 3분 더 끓이다가 불을 끄고 다진 쪽파를 넣고 볶는다.

샐러드 위에 올리브 오일을 약간 뿌리고 손으로 가볍게 저어 샐러드에 오일이 고르게 코팅되도록 합니다.

접시 가장자리 주위에 녹색 콩을 배열하고 중앙에 샐러드를 놓습니다. 마늘이 많은 새우를 올려서 드십시오.

1회 제공량당: 칼로리 272(지방 194에서); 지방 21.5g(포화 9.2g); 콜레스테롤 추적; 나트륨 142mg; 탄수화물 6.5g; 식이섬유 3.2g; 단백질 13.0g.

새우와 양 고추 냉이 샐러드

이 맛있는 스타터에는 약간의 자극이 있으므로 데이트 상대가 상당히 강한 맛을 좋아하는지 확인하십시오.

준비 시간: 15분

조리시간 : 없음

인분: 2

요리하고 껍질을 벗긴 새우 2줌

마요네즈 6숟가락

와사비 소스 2작은술

다진 쪽파 2작은술

소금과 후추

2 작은 줌의 혼합 잎 샐러드, 씻어서 물기 제거

볼에 새우, 마요네즈, 양 고추 냉이 소스를 넣고 조심스럽게 섞는다. 다진 쪽파 1작은술을 넣고 섞는다.

두 접시에 샐러드를 가지런히 놓고 새우 혼합물을 얹습니다.

남은 쪽파를 멋진 방식으로 뿌리고 서빙합니다.

1회 제공량당: 칼로리 435(지방 329에서); 지방 36.5g(포화지방 5.6g); 콜레스테롤 추적; 나트륨 292mg; 탄수화물 2.5g; 식이섬유 1.0g; 단백질 24.0g