학생 예산으로 가벼운 식사를 요리하는 방법

지루한 샌드위치를 ​​찾고 있다면 다른 곳을 찾으십시오. 다음은 해당 학생의 예산으로 독창적인 간단한 요리를 만들기 위한 몇 가지 아이디어입니다. 이것들은 맛있고 싸다!

구운 야채 또띠야

채식주의자에게 친숙하고 맛있는 이 레시피는 준비하는 데 시간이 걸릴 것처럼 보일 수 있지만 오븐은 모든 힘든 일을 합니다. 이 또띠야는 후무스와 잘 어울립니다.

준비 시간: 10분

조리시간: 30분

인분: 2

씨를 제거하고 조각으로 자른 붉은 고추 1개

동그랗게 썬 애호박 1/2개

가지 1/2개, 원으로 자른 다음 작은 조각으로 자른다.

껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른 붉은 양파 1/2개

방울토마토 6개

올리브유

또띠아 랩 4개

원하는 경우 후무스

오븐을 180°C로 켜십시오.

준비한 야채를 베이킹 트레이에 올리고 올리브 오일을 넉넉히 두른 후 트레이를 흔들어 잘 코팅됩니다.

오븐이 뜨거워지면 중간중간 저어주면서 야채를 30분간 볶습니다.

끝에서 5분 후, 포장 지침에 따라 랩을 준비합니다.

오븐 장갑을 사용하여 오븐에서 베이킹 트레이를 꺼내 따뜻한 또띠야 랩의 중앙에 야채를 담습니다. 후무스 위에 숟가락으로 떠서 감싼다.

1회 제공량당: 칼로리 550(지방 209에서); 지방 23.2g(포화 3.2g); 콜레스테롤 추적; 나트륨 595mg; 탄수화물 71.9g(식이섬유 5.2g); 단백질 13.3g.

구운 치아바타에 꿀과 타라곤 치킨

이 점심은 저렴하고 만들기 쉽고 무엇보다 맛이 환상적입니다. 당신은 이전에 당신의 요리 기술에 대해 의심했던 사람들에게 깊은 인상을 줄 것입니다.

고기를 만진 후에는 반드시 손과 칼을 씻어야 합니다.

준비 시간: 15분

조리시간: 20분

제공량: 1

꿀 2큰숟가락

올리브 오일 3큰술

말린 타라곤 큰 꼬집음

레몬 반개 짜기

소금과 후추

한입 크기로 자른 닭 가슴살 1개

반으로 썬 치아바타 1개

볼에 꿀을 숟가락으로 담고 올리브 오일, 타라곤, 레몬즙을 넣고 소금, 후추로 간을 한다. 닭고기를 넣고 잘 섞는다. 닭고기를 15분 동안 재워둡니다. 그 동안 그릴을 최대 전력으로 켭니다.

그릴이 뜨거워지면 그릴 아래 그릴 트레이에 닭고기 조각을 놓습니다.

닭고기를 정기적으로 뒤집어 모든 면이 황금빛 갈색이 되도록 하고 남은 매리네이드로 코팅하십시오. 이것은 고기에 풍미를 더하고 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 각 면이 갈색이면 잘라서 확인하십시오. 내부는 완전히 흰색이어야 합니다.

그릴에서 닭고기를 꺼내고 슬라이스한 치아바타로 교체합니다. 다시 아래에 놓고 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 2분).

접시에 구운 치아바타를 담고 구운 치킨을 올려주세요.

1회 제공량당: 칼로리 1078(지방 479에서); 지방 53.2g(포화 8.2g); 콜레스테롤 추적; 나트륨 730mg; 탄수화물 75.4g(식이섬유 2.4g); 단백질 74.5g.

민트 요거트 딥을 곁들인 난 빵 피자 스트립

이 집에서 만든 피자 조각에는 인도 난 빵이 기본으로 들어 있습니다. 그들은 민트 요구르트 딥과 잘 어울립니다.

준비 시간: 10분

조리시간: 10분

제공량: 1

잘게 썬 신선한 민트 잎 한 줌

천연 요구르트 2 큰 스푼

난 빵 1개

썬드라이 토마토 페스토 1/2병

슬라이스로 자른 모짜렐라 1/2 패킷

오븐을 200°C로 켭니다.

그릇에 다진 민트를 천연 요구르트에 저어줍니다.

난 빵 위에 썬드라이 토마토 페스토를 바르고 모짜렐라 치즈를 올려주세요.

예열된 오븐에 넣고 모짜렐라 치즈가 녹을 때까지 굽는다. 그릴에서 제거하고 스트립으로 자릅니다. 민트 요구르트와 함께 제공하십시오.

1회 제공량당: 칼로리 1032(지방 536에서); 지방 59.5g(포화 19.8g); 콜레스테롤 추적; 나트륨 2367mg; 탄수화물 87.6g(식이섬유 7.1g); 단백질 36.6g.

댓글 남기기

소스를 다시 데우면 분리되는 이유는 무엇이며, 어떻게 해결할 수 있을까요?

소스를 다시 데우면 분리되는 이유는 무엇이며, 어떻게 해결할 수 있을까요?

소스는 재가열 후 지방, 수분, 단백질 또는 전분의 균형이 깨지면 분리될 수 있습니다. 분리되는 이유, 분리된 소스를 살릴 수 있는 방법, 그리고 안전하게 재가열하는 방법을 알아보세요.

팬케이크가 폭신하지 않고 질겨지는 이유는 무엇일까요? 원인과 해결 방법

팬케이크가 폭신하지 않고 질겨지는 이유는 무엇일까요? 원인과 해결 방법

팬케이크가 질기거나 쫄깃하거나 퍽퍽해지는 이유를 알아보세요. 반죽을 부드럽게 섞는 방법, 팽창제를 확인하는 방법, 팬의 온도를 조절하는 방법, 그리고 폭신한 팬케이크를 만드는 시험용 반죽을 만드는 방법을 배워보세요.

레시피를 두 배로 늘리지 않고 너무 짠 수프 맛을 개선하는 방법

레시피를 두 배로 늘리지 않고 너무 짠 수프 맛을 개선하는 방법

짜진 수프는 계량된 물을 사용하거나, 액체를 바꾸거나, 무염 재료를 첨가하여 짠맛을 줄일 수 있습니다. 감자, 레몬, 설탕, 크림이 어떤 역할을 하고 어떤 역할을 하지 못하는지 알아보세요.

대용량 음식을 냉장고에 넣기 전에 안전하게 식히는 방법

대용량 음식을 냉장고에 넣기 전에 안전하게 식히는 방법

큰 냄비에 담긴 수프, 스튜 또는 기타 남은 음식을 안전하게 식히려면 얕은 용기에 나누어 담고, 필요할 때 얼음물에 담근 후 즉시 냉장 보관하세요.

밥이 냉장고에서 딱딱해지는 이유와 안전하게 데우는 방법

밥이 냉장고에서 딱딱해지는 이유와 안전하게 데우는 방법

냉장 보관한 밥이 굳어지는 이유, 밥의 식감을 되살리는 방법, 그리고 남은 밥을 74°C(165°F)까지 안전하게 식히고 보관하고 데우는 방법을 알아보세요.

서늘한 주방에서 소량의 반죽을 부풀리는 데 도움을 주는 방법

서늘한 주방에서 소량의 반죽을 부풀리는 데 도움을 주는 방법

약간 따뜻한 곳에 두고 반죽을 덮은 다음, 시각적인 신호를 잘 살펴보면 서늘한 주방에서 소량의 반죽을 과열이나 과발효 없이 부풀릴 수 있습니다.

약불로 끓이기, 데치기, 삶기: 차이점 구별법

약불로 끓이기, 데치기, 삶기: 차이점 구별법

데치기, 끓이기, 삶기 요리법이 물의 움직임, 온도, 그리고 최적의 활용법에서 어떻게 다른지, 또한 불 조절 방법과 안전하게 익힘 정도를 확인하는 방법을 알아보세요.

초콜릿이 녹을 때 굳어버리는 이유와 이를 살리는 가장 좋은 방법

초콜릿이 녹을 때 굳어버리는 이유와 이를 살리는 가장 좋은 방법

녹인 초콜릿이 왜 걸쭉해지고 덩어리지는지, 소스나 가나슈로 다시 활용하는 방법, 그리고 언제 굽는 것이 나을지 아니면 처음부터 다시 시작하는 것이 나을지 알아보세요.

베이킹파우더가 여전히 활성 상태인지 확인하는 방법

베이킹파우더가 여전히 활성 상태인지 확인하는 방법

베이킹파우더를 따뜻한 물에 넣어 기포 발생 여부를 확인하고, 교체 시기를 알아보세요. 이 간단한 안내서는 보관 방법, 유통기한, 그리고 흔히 발생하는 테스트 오류에 대해서도 설명합니다.

집에서 만든 빵이 윗면이 아닌 옆면으로 갈라지는 이유는 무엇일까요?

집에서 만든 빵이 윗면이 아닌 옆면으로 갈라지는 이유는 무엇일까요?

빵 옆면이 갈라지는 것은 보통 칼집을 낸 부분이 아니라 약한 부분에서 빵이 팽창했기 때문입니다. 칼집 내기, 스팀, 성형, 발효, 그리고 팬의 적합성이 결과에 어떤 영향을 미치는지 알아보세요.