추수감사절 전에 준비할 수 있는 음식

추수 감사절 저녁 식사를 요리하는 것은 큰 노력이지만 미리 음식을 준비하면 휴가에서 많은 스트레스를 날릴 수 있습니다. 시간을 내어 메뉴를 살펴보고 미리 만들 수 있는 요리를 결정하십시오. 중요한 날이 오기 전에 수행할 수 있는 작업에 대한 제안 사항을 보려면 계속 읽으십시오.

추수감사절 준비 요령

군중을 위한 요리는 일반적인 식사를 요리하는 것보다 훨씬 더 많은 시간이 소요되므로 시간을 고려하는 것이 정말 중요합니다. 미리 생각하면서 추수감사절 레시피와 수행해야 할 모든 작업을 자세히 살펴보고 다음 사항을 염두에 두십시오.

• 모든 야채를 미리 씻고, 말리고, 자르십시오. 이러한 식품을 신선하게 유지하기 위해 냉장고에 개별 비닐 봉지에 보관할 수 있습니다.

• 딥, 스프레드, 소스를 미리 만들어 냉장고에 보관하세요.

• 레시피가 허용한다면 미리 디저트를 만들어 적절하게 보관하십시오.

• 냉장고 공간이 허락한다면 행사 전날 밤새도록 보관할 수 있는 모든 것을 만드십시오.

• 추수 감사절까지 필요하지 않은 부패하지 않는 모든 품목을 상자에 넣으십시오.

추수 감사절 요리

일부 음식은 미리 준비하고 모든 맛이 완전히 섞일 만큼 충분한 시간을 허용하면 실제로 훨씬 더 맛있습니다. 다음은 조기 준비가 도움이 되는 식품의 몇 가지 예입니다.

• 야채 플래터

• 샐러드 드레싱

• 딥스

• 대부분의 수프

• 펀치 베이스

• 콩 및 기타 반찬

• 미니 캐서롤

• 약간의 차가운 디저트

• 쿠키

• 치즈 케잌

미리 만든 음식을 신선하게 유지

미리 준비하는 것의 대부분은 아마도 차갑거나 얼지 않아야 할 것입니다. 음식은 냄새를 흡수하므로 냉장고, 냉동고 또는 얼음 상자가 완전히 깨끗한지 확인하십시오.

베이킹 소다는 냉장고나 냉동고 주변에 숨어 있을 수 있는 냄새를 흡수하는 데 도움이 됩니다. 결국 양파 맛이 나는 초콜릿 케이크보다 나쁜 것은 없습니다. 베이킹 소다 상자를 열고 뚜껑을 살짝 당기면 중탄산나트륨이 제 역할을 하게 됩니다.

식품을 신선하게 유지하기 위한 몇 가지 요령은 다음과 같습니다.

• 냉장고에 과부하가 걸리지 않도록 하십시오. 냉장고의 통풍구를 막지 않도록 주의하세요. 공기가 음식 주위를 더 많이 순환할수록 온도가 더 균일해지고 음식이 더 신선하게 유지됩니다.

• 좋은 품질의 비닐 봉투는 매우 다양하며 다소 저렴합니다.

• 재사용 가능한 플라스틱 보관 용기도 매우 다양하고 저렴합니다. 이러한 저장 용기는 다양한 모양과 크기로 제공되며 일정 기간 동안 재사용한 다음 폐기할 수 있습니다. 그들 중 대부분은 전자 레인지에 사용할 수 있어 큰 도움이 됩니다.

• 헤비 듀티 포일은 덜 비싸고 가벼운 포일보다 낫습니다. 더 가벼운 포일은 쉽게 찢어지는 경향이 있어 신선함이 빠져나갈 수 있습니다.

• 플라스틱 랩이 유용하지만 실제로 달라붙는지 확인하십시오.

비닐 봉지나 플라스틱 용기를 사용하는 경우, 봉지나 용기를 밀봉하기 전에 항상 공기를 밖으로 누르십시오. 가방이나 용기에 공기가 적을수록 음식이 더 오래 신선하게 유지됩니다.

부패하지 않는 식품을 잊지 마십시오. 군중을 위해 요리할 때 일반적으로 돈이 문제입니다. 따라서 필요한 품목에 대한 판매를 찾는 것이 항상 현명합니다. 쇼핑할 때 패키지의 만료일이나 유통 기한을 잘 확인하십시오.