소스를 다시 데우면 분리되는 이유는 무엇이며, 어떻게 해결할 수 있을까요?
소스는 재가열 후 지방, 수분, 단백질 또는 전분의 균형이 깨지면 분리될 수 있습니다. 분리되는 이유, 분리된 소스를 살릴 수 있는 방법, 그리고 안전하게 재가열하는 방법을 알아보세요.
진저브레드 템플릿에 따라 진저브레드를 굽고 아이싱을 만든 후에는 진저브레드 하우스를 조립하는 재미있는 부분을 할 준비가 된 것입니다. 따라서 안전모를 쓰고 #10 팁이 있는 패스트리 백을 준비하세요. 그렇지 않은 경우 테이블 나이프를 사용하여 진저 브레드에 아이싱을 바르십시오.
진저브레드 베이스를 크고 평평한 플래터나 호일로 덮은 뻣뻣한 판지 조각에 놓습니다. 접시나 판지는 마당을 위한 공간을 남길 만큼 충분히 커야 합니다.
#10 둥근 팁이 달린 패스트리 백에 아이싱을 반쯤 채웁니다. 집 앞 바닥에 아이싱 스트립을 바르고 바닥의 짧은 쪽 끝에서 2인치 떨어진 곳에 놓습니다. 통조림으로 정면을 똑바로 세우십시오. 이제 측면 중 하나에 아이싱을 적용하고 지지된 전면에 연결합니다. 이 부분도 올려주세요. 집 뒤편과 반대편으로 계속 진행합니다. 착빙이 굳을 때까지 10분 동안 기다립니다. 집 안의 모든 선을 한 번 더 덧대어 아이싱 "시멘트"를 강화할 수 있습니다.
그 동안 지붕 조각을 장식하십시오. 지붕에 아이싱을 바르고 밀 시리얼 조각을 설탕면이 밖으로 향하게 하여 초가 지붕을 만들거나 생각할 수 있는 다른 장식을 사용할 수 있습니다.
집 내부에서 캔을 제거하고 지붕 라인에 아이싱을 전체적으로 바르고 지붕을 누르십시오. 1분 정도 제자리에 고정합니다. 굴뚝과 문을 붙입니다. 원하는 경우 문이 약간 열릴 수 있습니다.
이제 재미가 시작됩니다. 아이들이 집을 꾸미기 위해 느슨하게 놔두세요. 아이싱을 사용하여 집 전체에 사탕 조각을 부착하십시오. 창문을 가립니다. 문 손잡이를 문에 놓습니다. 쟁반 가장자리에서 문까지 캔디 산책로를 만드십시오. 하늘이 한계입니다.
진저브레드 하우스는 진정으로 개별적인 프로젝트이며, 그래야 합니다!
다음은 조경 아이디어입니다.
원뿔 모양의 아이스크림 콘을 녹색빛이 도는 프로스팅으로 덮습니다. 설탕으로 덮인 봉우리를 만들고 작은 소나무가 눈앞에 나타납니다. 장식용 작은 사탕을 누르십시오.
두 개의 사탕 지팡이를 사용하여 썰매의 주자를 형성하십시오. 사탕 수수를 가로질러 그레이엄 크래커를 놓고 썰매의 바닥을 형성하고 그레이엄 크래커를 설탕을 입혀 제자리에 붙입니다. 썰매에 사탕을 싣고 잔디밭에 놓으십시오.
마시멜로와 이쑤시개로 눈사람을 만들고 다양한 사탕으로 눈, 코, 입을 만들어 보세요. 곧은 미니 프레즐은 멋진 팔을 만듭니다.
중요한 것은 재미있고 창의적이어야 한다는 것입니다. 다음은 몇 가지 유형의 사탕과 이를 사용할 수 있는 용도입니다.
감초 막대기: 외곽선 벽, 울타리 기둥으로 사용
감초 채찍: 썰매 로프, 유리창
대형 프레첼 스틱: 통나무, 들보, 썰매 주자
미니 프레첼 스틱: 유리창, 바퀴살, 장작 더미
사탕 지팡이: 문 기둥, 가로등 기둥
캔디 웨이퍼: 기와, 바퀴
가당 플레이크 코코넛: 지붕과 잔디를 위한 눈
초콜릿 바: 대상 포진, 문, 셔터, 파티오 벽돌
Redhots: 나무에 장식
과자 장수 설탕: 눈
시트 젤라틴: 창 유리
설탕에 절인 과일 조각: 스테인드 글라스 창
평평한 막대 사탕: 도로 표지판
둥근 막대 사탕: 가로등 기둥 꼭대기
아몬드 슬라이스: 대상 포진, 포석
락 캔디: 얼음 덩어리
갈가리 찢긴 밀 시리얼: 건초 꾸러미
그 집은 몇 주 동안 지속되지만, 사탕은 아마도 벗겨지고 허름한 판잣집처럼 보이기 시작할 것입니다. 그러나 그것은 재미의 일부입니다.
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