육류 섭취에 대한 10가지 나쁜 점

고기를 먹는 것이 소비자뿐만 아니라 환경과 (물론) 사육되는 동물에게도 건강 문제를 야기한다는 것은 의심의 여지가 없으며 사람들이 이러한 문제를 너무 많이 간과하고 있다는 것은 유감스러운 일입니다. 동물들이 이용당하고 환경이 고통받고 궁극적으로 당신도 고통받습니다.

육류 생산은 천연 자원을 낭비합니다

세계는 많은 천연 자원을 제공하는 다양한 장소입니다. 육류 산업은 천연 자원에 극도의 스트레스를 가하여 극심한 감소와 고갈을 유발합니다.

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고기는 식물만큼 영양소가 풍부하지 않습니다.

동물성 식단은 식물성 식단만큼 영양소 면에서 다양하지 않습니다. 기본적으로 비타민이나 미네랄이 없고 섬유질이 없는 단백질과 지방이라는 두 가지 주요 다량 영양소를 섭취합니다. 대부분의 사람들이 모르는 것은 신체가 단백질을 효율적으로 소화하고 동화하기 위해 비타민과 미네랄이 필요하다는 것입니다. 신체는 또한 영양분을 흡수하고 흡수하는 데 도움이 되는 섬유질을 필요로 합니다.

육류 섭취는 몸에 축적되어 속도를 늦추어 피로와 영양 결핍을 유발할 수 있습니다. 식물성 식품을 섭취하면 신체가 최소한 일상적으로 번성하는 데 필요한 영양 기준선을 얻을 수 있습니다.

동물들은 품질이 낮은 사료를 먹습니다.

대부분의 전통적으로 길러진 동물은 어떤 식으로든 자연스럽지 않은 배럴 바닥 사료를 먹습니다. 이것은 동물을 여러 수준에서 불만족스럽게 만들 뿐만 아니라 생물학적 구성에도 영향을 미칩니다. 많은 사람들이 부자연스러운 식단을 섭취하기 때문에 건강에 필요한 영양소가 부족합니다. 이것은 그들의 웰빙뿐만 아니라 궁극적으로 육류 소비자의 웰빙에도 영향을 미칩니다 . 이 동물들이 먹는 음식은 토착 식단의 일부가 아닙니다.

고기는 산성

육류는 북미 표준 식단의 주요 산성 식품 중 하나입니다. 신체가 분해 및 소화하기 어렵고 신장의 추가 작업이 필요합니다. 결과적으로 몸에 너무 많은 산을 생성합니다. 너무 많은 산은 신체의 면역 방어를 약화시켜 감염 위험을 증가시킬 뿐만 아니라 만성 질환에 기여합니다.

고려해야 할 또 다른 고려 사항 은 대다수의 사람들이 먹는 고기 의 품질 입니다. 종종 튀기거나 너무 익히고 녹색 채소와 함께 먹지 않습니다. 이것은 몸에 산도를 생성할 뿐만 아니라 그것을 중화하는 데 도움이 되지 않습니다. 하루 종일 더 많은 식물을 섭취하도록 선택하면 이 비율의 균형을 맞추는 데 도움이 될 수 있습니다.

고기에는 독소가 가득하다

동물은 독성을 흡수하는 스펀지입니다. 생물학적 구성의 대부분이 지방이기 때문에 신체에 과도한 양의 독소가 축적될 수 있습니다. 그래서 동물들이 유독한 음식을 먹을 때 이 독소는 평생 동안 그들과 함께 운반되어 결국 당신이 먹는 음식에 들어갑니다.

오염된 바다와 수로에서 헤엄치는 바다 생물은 피부와 지방을 엄청나게 흡수하기 때문에 물고기와 기타 해산물이 종종 수은과 기타 중금속으로 오염됩니다.

고기는 포화지방이 많다

요즘 우리가 많이 듣는 말 중 하나입니다. “당신이 먹는 포화지방의 양에 주의하세요!” 불행히도 많은 사람들은 이 건강에 해로운 지방의 출처에 대해 혼란스러워하며 대부분이 동물에서 나온다는 사실을 깨닫지 못합니다. 포화지방은 살아있는 동물에게 건강하지만 인체는 그것을 건강하게 분해할 수 없습니다.

대부분의 사람들이 먹는 포화 지방의 양만큼 많은 양의 동물을 섭취하면 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한 많은 사람들이 튀긴 고기, 지방이 많은 부위, 살코기 등을 섭취하고 있으며, 이 모두는 플라크 형성, 심장병 및 비만 및 당뇨병과 같은 기타 질병에 기여합니다.

고기를 먹으면 암과 골다공증 위험이 높아집니다

심장병을 일으키는 것 외에도 과도한 육류 섭취는 골다공증 및 암과 같은 건강을 악화시키는 다른 상태로 이어집니다. 사람들이 생각하는 것과는 달리 과도한 단백질은 몸에 좋지 않습니다. 또한 고기가 축적되면 몸에 더 많은 지방이 축적되어 플라크 침착이 될 수 있으며 석회화를 시작하여 많은 조직과 뼈에 영향을 미치고 심장병과 같은 장기적인 질병을 유발할 수 있습니다.

육류 섭취는 기후 변화에 영향을 미칩니다

육류 소비가 기후 변화에 미치는 영향은 상당히 강력합니다. 대부분의 사람들은 두 가지를 연관짓지 않겠지만 여기에 약간의 그림이 있습니다. 육류 수요를 충족시키기 위해 소에게 엄청난 양의 음식을 먹여 폐기물을 발생시킵니다. 이 폐기물은 대기에 열을 가두어 오존층 파괴에 기여하는 메탄 가스를 방출합니다.

동물성 단백질로 1칼로리를 생산하려면 식물성 단백질로 1칼로리를 생산하는 것보다 11배 많은 화석 연료가 필요합니다. 이게 왜 나쁜거야? 화석 연료(예: 석유 및 가솔린)를 태우면 기후 변화를 일으키는 주요 가스인 이산화탄소가 방출됩니다.

고기를 먹는 것은 잔인하다

육류 수요의 증가로 인해 공장식 농장(최소한의 비용으로 생산량을 극대화하기 위한 조건에서 실내에서 많은 가축을 사육하는 대규모 산업화된 농장)이 증가하고 있습니다.

동물의 복지를 위한 배려는 거의 없습니다. 그들은 너무 가까운 지역에 살면서 얻는 감염을 퇴치하기 위해 항생제를 투여받고 부자연스럽게 짧은 시간에 크기와 체중을 늘리기 위해 성장 호르몬을 투여받습니다(이 두 가지 모두 결국 음식에 포함됩니다).

육류 산업이 악화되고 있습니다.

인류가 식량에 대해 더 많이 통제할수록 식량은 더 나빠졌습니다. 이것은 포장 식품에서 분명하지만 특히 동물성 식품에서 더욱 그렇습니다. 분명히 육류에 대한 수요 증가는 공급망에 부담을 주었습니다. 저렴한 가격에 충분한 양의 고기를 선반에 올리기 위해 농부들은 종종 지속 불가능한 관행을 시행했습니다.

이것은 동물이 사육되는 환경을 조작하는 것을 의미할 수 있으며, 이는 동물 사료, 토양, 토지 및 궁극적으로 접시에 있는 고기를 오염시킬 수 있습니다. 2년마다 살모넬라균이나 대장균과 같은 일부 박테리아가 식품 공급에 침투했다는 소식을 듣는 것은 놀라운 일이 아닙니다.