유제품의 유통 기한

우유와 치즈를 포함한 모든 유제품은 냉장고에 보관해야 합니다. 각 종류의 유제품은 다른 기간 동안 냉장고에 보관할 때 신선하게 유지됩니다.

우유: 전유 는 유통기한이 지난 후 약 1주일 동안 보관됩니다. 탈지유는 유통기한이 짧습니다.
스위트(무염) 버터: 버터는 냉장고 보관 기간이 약 2~3주입니다. 또는 비닐에 싸서 호일로 싸서 8~12개월 동안 얼립니다.
코티지 치즈, 리코타, 크림 치즈: 원래의 덮개를 씌운 용기나 호일로 포장하여 보관하고 1~2주 이내에 드십시오.
경질 및 반경질 치즈: 개봉 후에는 모든 치즈를 호일, 재밀봉 가능한 비닐 봉지 또는 비닐 랩으로 싸십시오. 치즈는 품종에 따라 몇 주에서 몇 달 동안 냉장고에 보관됩니다.
헤비 크림, 라이트 크림 또는 하프 앤 하프: 구입 후 일주일 이내에 사용하거나 더 오래 보관하려면 냉동하십시오.
아이스크림 또는 냉동 요구르트: 인스턴트 디저트; 한밤중에 침대에서 죄를 지은 것에 대해. 개봉 후에는 2주 이내에 아이스크림과 프로즌 요거트를 먹어야 합니다. 개봉하지 않은 용기는 최대 2개월 동안 얼릴 수 있습니다.
플레인 요거트: 포장에 있는 유통기한을 따르세요.
사워 크림: 모든 유제품과 마찬가지로 유통기한이 가장 늦은 용기를 구입하십시오. 사워 크림은 약 2주 동안 보관해야 합니다.

소스를 다시 데우면 분리되는 이유는 무엇이며, 어떻게 해결할 수 있을까요?

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