에스닉 레스토랑에서 저혈당 식품을 선택하는 방법

좋아하는 민족 식당에서 저혈당(또는 저혈당) 요리를 조금 더 쉽게 찾으려면 다음 목록을 사용하여 지방과 칼로리가 낮은 옵션을 선택하는 데 도움이 됩니다. 식당마다 요리하는 방식이 다르므로 최선의 판단이 필요합니다.

이러한 권장 사항은 저혈당 식품 사용을 기반으로 합니다. 이 메뉴 항목은 혈당 부하에 대해 공식적으로 테스트되지 않았습니다. 그들은 다양한 유형의 레스토랑에 대해 저혈당 선택을 제공합니다.

• 미국식: 대부분의 미국식 메뉴는 다양한 선택을 제공합니다. 앙트레 샐러드, 특정 수프 또는 고기 앙트레를 원하는 사이드로 선택할 수 있습니다. 일부 좋은 저혈당 선택에는 구운 닭고기, 연어 또는 새우를 곁들인 앙트레 샐러드가 포함됩니다. 통밀 빵 또는 빵에 칠면조 또는 구운 치킨 샌드위치; 사이드 샐러드 또는 야채와 함께 굽거나, 굽거나, 구운 닭고기 또는 생선 앙트레; 미네스트로네 또는 야채 수프; 닭고기, 새우 또는 쇠고기 볶음, 특히 현미와 함께.

• 중국인: 짐작할 수 있듯이 쌀과 국수가 거의 모든 요리의 주요 부분을 차지하는 저혈당 중국 음식을 찾는 것은 어렵습니다. 현미를 먹을 수 있는지 서버에게 문의하십시오. 대답이 아니오라면 밥을 조금만 먹거나 아예 건너뛰십시오. 저혈당 중국 식사를 위한 가장 좋은 방법은 계란 수프, 야채 두부, 카레 두부 또는 닭고기, 딤섬(야채와 닭고기 또는 생선), 겨자와 씨를 곁들인 바비큐 돼지고기, 야채와 닭고기 또는 가리비, 볶음 치킨입니다. , 새우 또는 야채를 곁들인 두부, Moo Goo Gai Pan, 새우와 완두콩.

• 패스트 푸드: 패스트 푸드는 혈당 친화적이지 않은 식품 범주에 속합니다. 그러나 외출을 하고 간단한 식사를 해야 할 때 선택할 수 있는 몇 가지가 있습니다. 샐러드, 사과 조각, 통밀 빵에 서브 샌드위치, 하프 서브 샌드위치 및 수프, 부드러운 타코.

• 이탈리아: 이탈리아 메뉴에서 저혈당 요리를 선택하는 것은 까다로울 수 있습니다. 대부분의 이탈리아 메뉴에는 중간에서 높은 혈당 부하 범위에 속하는 파스타 요리가 많기 때문입니다. 이탈리안 레스토랑은 분명히 파스타 요리로 유명하지만 맛있는 해산물과 가금류 요리로도 유명합니다. 이탈리아 레스토랑에서 최고의 저혈당 선택은 치즈 또는 고기를 채운 라비올리, 치즈를 채운 토르텔리니, 치킨 카치아토레, 야채를 곁들인 프리타타, 미네스트로네 수프, Cioppino(생선 수프), Pollo a la Romana(와인 소스에 넣은 닭고기)입니다. , Muscolidella Riviera(빨간 소스에 찐 홍합), Zuppa di Vongole(화이트 와인과 샬롯을 곁들인 조개), 화이트 와인이나 레드 소스를 곁들인 구운 또는 구운 가금류 요리, 구운 또는 구운 생선 요리, 얇은 껍질 피자(단, 슬라이스하고 대신 샐러드에 채우십시오).

  이탈리아 레스토랑에서 파스타 요리를 먹으러 간다면 혈당 부하가 더 낮더라도 테스트를 거친 대부분의 측정은 약 3/4컵 분량을 사용한다는 사실을 알아두십시오. 제공됩니다. 이 사실을 인식하고 파스타를 너무 많이 먹지 않도록 사이드 샐러드를 주문하십시오.

• 일본어: 스시 팬이세요? 글쎄, 어떤 종류의 초밥을 선호하느냐에 따라 행복할 수도 실망할 수도 있다. 대부분의 경우 쌀이 포함된 롤은 다른 종류의 롤보다 혈당 부하가 더 높은 경향이 있습니다.

  일부 스시 레스토랑은 롤에 현미를 제공하므로 반드시 요청하십시오. 이 옵션을 선택하면 기존의 찹쌀에 비해 식사의 혈당 부하를 낮출 수 있습니다.

  쌀이 아닌 스시 롤 외에도 사시미(밥 없는 날 생선), 치킨 데리야끼, 카이바시라(가리비 찜), 마구로(참치 구이), 생선 찜/구이 또는 껍질이 없는 가금류와 야채, 야키토리(닭 꼬치 또는 가리비), 요세나베(육수에 담근 해산물과 야채).

• 멕시칸: 1 인분의 양과 칼로리에 매우 주의해야 하지만 멕시코 레스토랑의 많은 주식(통밀 또는 옥수수 토르티야, 후추, 핀토콩)은 혈당이 낮은 음식입니다. 불행히도 멕시코 레스토랑의 대부분의 음식은 지방과 칼로리가 높지만 행복한 매체를 찾는 것이 가능합니다. 멕시코 요리를 먹을 때 건강한 선택을 위해 다음 요리 중 하나를 찾으십시오. 치킨 엔칠라다, 치킨 또는 비프 파히타, 부드러운 치킨 또는 채식 타코, 세비체, 폴로 피카도(닭고기와 야채), 생선구이와 닭 가슴살, 프리졸(콩) ), 타말레.

  토르티야의 경우 혈당이 가장 낮은 옵션은 통밀 토르티야입니다. 당신이 있는 레스토랑에서 그런 음식을 제공하지 않는다면 옥수수 또띠아를 요청하고 흰 밀가루 또띠아를 요청하십시오.

• 중동/그리스: 중동 및 그리스 요리는 매우 다양한 음식을 사용하므로 약간의 모험을 원한다면 훌륭한 저혈당 옵션을 찾을 수 있습니다. 다음을 확인하십시오: 치킨 수블라키, 차가운 요구르트와 오이 수프, Imam Bayildi(야채로 속을 채운 구운 가지), 속을 채운 포도나무 잎, 레몬 드레싱을 얹은 시금치, 야채와 렌즈콩 수프, 그리고 물론 후무스(통밀은 요청 피타 빵).

• 태국식: 가장 인기 있는 태국식 요리에는 국수와 쌀이 포함되어 있습니다(혈당이 높은 음식을 선택하게 함). 건강에 좋고 혈당이 낮은 태국 음식을 선택하려면 다음 중 하나를 선택하십시오. 닭고기와 칠리 소스를 곁들인 태국 야채(밥과 함께 제공되는 경우 쌀을 생략하거나 적게 먹습니다), 해산물 케밥(모든 종류의 케밥) 일반적으로 좋은 선택임), Tom Yum Goong(새콤한 새우 수프), 야채와 함께 볶은 새우 또는 닭고기.