부식성 Cs: 위산 역류 유발 식품

부식성 C'는 속쓰림과 트림을 포함한 역류 증상을 유발하는 것으로 알려진 식품 및 음료 그룹입니다: 카페인, 초콜릿, 감귤류, 통조림 식품.

카페인

미국 성인의 54%는 하루에 적어도 한 잔의 커피를 마십니다. 불행히도 위산 역류가 있는 사람들에게 커피, 특히 커피에 함유된 카페인은 증상을 악화시킬 수 있습니다.

많은 탄산음료와 에너지 음료에도 카페인이 들어 있습니다. 차와 초콜릿에도 카페인이 있습니다.

카페인이 든 탄산음료는 커피보다 훨씬 나쁩니다. 카페인이 역류에 미치는 영향 외에도 탄산화에 대해서도 걱정해야 합니다. 탄산 소다의 거품이 위장 내부에서 팽창하여 압력을 높입니다.

이 증가된 압력은 위산을 위 밖으로 밀어내고 식도를 손상시키며 속 쓰림을 유발할 수 있습니다. 또한 대부분의 탄산음료에는 이미 민감한 식도 내벽을 더욱 자극할 수 있는 높은 수준의 탄산이 포함되어 있습니다.

카페인이 역류에 영향을 미치는 세 가지 주요 방법이 있습니다.

• 카페인은 LES를 약화시킬 수 있습니다. 강도는 LES가 제대로 작동하는 데 중요한 구성 요소이며, 아무리 사소한 변경이라도 LES가 오작동할 수 있습니다.

• 카페인은 위에서 위산을 더 많이 생성하게 합니다. 이것은 상당한 내부 손상을 일으킬 수 있는 매우 강한 산입니다.

• 카페인은 GABA(감마아미노부티르산)라는 물질에 영향을 미칩니다. GABA는 위장관에서 생성되는 중요한 물질입니다. 위장관을 이완시키는 데 중요한 역할을 합니다. 카페인은 GABA를 덜 효과적으로 만들어 위장관에서 이완제로 작용하는 능력을 방해합니다. GABA는 또한 신체가 스트레스를 처리하도록 돕는 역할을 합니다.

초콜릿

슬프게도 위산 역류로 고통받는 사람들에게 초콜릿은 성가신 유발 식품 중 하나가 될 수 있습니다. 많은 사람들에게 초콜릿 없는 삶은 살 가치가 없는 삶입니다. 음, 좋은 소식은 역류를 줄이기 위해 초콜릿 섭취를 중단할 필요가 없다는 것입니다. 대신, 줄이려고 노력하십시오.

위식도 역류 질환(GERD)이 있어도 초콜릿을 먹고 나서 역류 증상이 나타나지 않는다면 크게 걱정할 필요는 없습니다.

커피와 탄산음료와 마찬가지로 초콜릿에도 카페인이 들어 있습니다. 초콜릿에는 커피나 콜라보다 카페인이 훨씬 적지만 초콜릿에는 역류를 유발하는 것으로 알려진 테오브로민이라는 자극제가 들어 있습니다.

초콜릿의 주요 성분 중 하나는 코코아로, 이는 속쓰림 및 기타 역류 증상과 관련이 있는 것으로 입증되었습니다. 연구에 따르면 초콜릿을 먹으면 세로토닌이 소장으로 방출된다는 사실이 밝혀졌습니다.

세로토닌은 이완과 관련된 화학 물질입니다. 이완은 일반적으로 좋은 것이지만 불행히도 위산 역류에 관해서는 그렇지 않습니다. 세로토닌이 증가하면 LES가 이완되어 효소와 산이 더 쉽게 빠져나갑니다.

초콜릿도 지방이 많이 함유되어 있습니다. 연구에 따르면 고지방 식품을 섭취하면 GERD가 발생할 수 있습니다.

감귤류

감귤류에는 구연산이 많이 함유되어 있습니다. 그리고 산은 역류의 결과로 경험하는 모든 고통과 고통의 주요 원인이며, 이로 인해 감귤류는 절대 금물이 될 수 있습니다. 그러나 감귤에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 수분 함량이 높아 훌륭한 저칼로리 간식이 됩니다. 또한 비타민 C와 기타 영양소의 환상적인 공급원입니다.

당신이 꽤 오랫동안 역류를 앓아 왔다면, 당신은 아마도 감귤류와 좋지 않은 만남을 가졌을 것입니다. 역류가 식도에 가하는 손상은 오렌지 주스 한 잔이나 자몽 한 조각이 타는 듯한 통증의 원인이 될 수 있습니다.

통조림 식품

역류로 고통받는 대부분의 사람들은 카페인, 초콜릿, 감귤류를 멀리하는 법을 배웠을 것입니다. 그러나 통조림 식품이 역류에 영향을 줄 수 있다는 사실을 알게 되면 충격을 받을 수 있습니다.

당신을 통조림 식품으로 몰아가는 것이 돈이든 편리함이든, 당신의 고통을 유발하는 것이 바로 그 통조림일 수 있다는 것을 깨달을 때 당신은 당신의 입장을 재고할 수 있습니다.

통조림 식품, 특히 과일의 주요 문제는 신선한 식품보다 산성이 더 강한 경향이 있다는 것입니다. 여기에는 그럴만한 이유가 있습니다. 제조업체는 제품의 유통 기한을 연장하기 때문에 통조림 제품에 산도를 추가합니다. 또한 산은 캔 내부의 박테리아를 죽이는 데 도움이 됩니다.

일반적으로 제품이 더 산성이라는 좋은 지표이기 때문에 "비타민 C 강화" 또는 "비타민 C 강화"라고 표시된 통조림 제품을 찾는 것이 좋습니다. 또한 산의 종류에 대한 성분을 확인하십시오. 구연산이든 아스코르브산이든 어떤 형태의 산도 역류에 영향을 줄 수 있습니다.

산도가 높은 것은 통조림 과일과 채소뿐만이 아닙니다. 탄산수 통조림을 포함한 통조림 음료는 더 산성입니다. 어떤 경우에는 실제로 위보다 통조림 음료에 더 많은 산이 있습니다.

산성도가 높은 음식과 음료에 추가로 노출되면 심각한 인후, 후두 및 식도 손상을 유발할 수 있습니다. 이 장기간 노출은 역류를 넘어 심각한 의학적 문제와 관련이 있습니다.