소스를 다시 데우면 분리되는 이유는 무엇이며, 어떻게 해결할 수 있을까요?
소스는 재가열 후 지방, 수분, 단백질 또는 전분의 균형이 깨지면 분리될 수 있습니다. 분리되는 이유, 분리된 소스를 살릴 수 있는 방법, 그리고 안전하게 재가열하는 방법을 알아보세요.
바텐딩: 바카디 음료 레시피
당신은 럼주를 마시는 사람입니까? 아니면 그냥 좋은 칵테일을 좋아할 수도 있습니다. 다음은 좋아하는 바카디 럼을 사용하여 클래식에서 이국적인 음료까지 다양한 음료를 만드는 몇 가지 맛있는 요리법입니다.
바카디 & 콜라
1-1/2온스 바카디 라이트 또는 다크 럼
콜라
얼음을 채운 톨 글라스에 럼을 붓는다. 좋아하는 콜라를 채우고 레몬을 짜서 장식하십시오. 서베스 4.
바카디 블라썸
1-1/4온스 바카디 라이트 럼
1 온스. 오렌지 주스
1/2온스 레몬 주스
1/2티스푼 설탕
으깬 얼음과 섞어 붓는다.
바카디 샴페인 칵테일
1 온스. 바카디 실버 럼
1티스푼 설탕
대시 비터스
샴페인
샴페인 플루트에 럼, 설탕, 비터를 섞습니다. 샴페인으로 채우십시오.
바카디 칵테일
1-1/4온스 바카디 라이트 럼
1 온스. 로즈 라임 주스
1/2티스푼 설탕
1/2온스 장미의 석류탄
셰이커에 얼음을 넣고 섞어 차가운 칵테일 글라스에 따른다.
1936년 뉴욕 대법원은 바카디 럼으로 만들지 않는 한 바카디 칵테일은 바카디 칵테일이 아니라고 판결했습니다. 락 글라스에 담긴 얼음 위에 이것을 제공할 수도 있습니다.
바카디 콜린스
1-1/2 ~ 2온스. 바카디 라이트 럼
2티스푼 냉동 레모네이드 또는 라임에이드 농축액
1/2티스푼 설탕
클럽 소다
얼음과 함께 키가 큰 유리잔에 처음 두 가지 재료를 섞습니다. 클럽 소다로 채우십시오. 서빙 4.
진, 위스키, 보드카 등 대신 럼주를 넣은 콜린스.
바카디 다이키리
1-1/4온스 바카디 라이트 럼
1/2온스 레몬 주스
1/2티스푼 설탕
셰이커에 얼음을 넣고 섞고 차갑게 식힌 칵테일 글라스에 따라냅니다.
원래 Daiquiri는 1896년에 Bacardi Rum으로 만들어졌습니다. 바나나, 오렌지 주스, 복숭아 및 기타 좋아하는 과일을 추가할 수 있습니다. 얼음 위의 하이볼 잔에 이것을 제공할 수도 있습니다.
바카디 드래곤베리 드래곤 세럼
2온스 바카디 드래곤베리 맛 럼
1-1/2온스 오렌지 주스
1-1/2온스 크랜베리 주스
톨 글라스의 얼음 위에 재료를 붓고 오렌지 웨지로 장식합니다. 서빙 4.
바카디 드라이 마티니
2온스 바카디 라이트 럼
1/2온스 마티니 & 로시 드라이 베르무트
얼음과 함께 흔들어 걸러냅니다.
새로운 캐리비안 클래식. 하이볼 글라스의 얼음 위에 이것을 제공할 수도 있습니다.
바카디 피즈
1-1/4온스 바카디 라이트 럼
1/4온스 레몬 주스
1/4온스 장미의 석류탄
클럽 소다
얼음을 채운 하이볼 글라스에 럼과 레몬 주스를 붓는다. 그레나딘을 넣고 클럽 소다로 채웁니다. 2인분.
바카디 그랜드 멜론 & 크랜베리
2온스 바카디 그랜드 멜론
4 온스. 크랜베리 주스
얼음 위에 재료를 붓는다. 신선한 수박으로 장식하십시오. 서빙 4.
바카디 헤밍웨이
1-1/2온스 바카디 라이트 럼
1/2 라임 주스
1/4온스 자몽 주스
1/4온스 마라스키노 리큐어
얼음과 섞어서 드십시오. 서빙 4.
어니스트는 이것에 대해 썼을 것입니다.
바카디 리몬 마티니
2온스 바카디 리몬
대시 마티니 & 로시 엑스트라 드라이 베르무트
스플래쉬 크랜베리 주스
칵테일 글라스를 저어주세요. 레몬으로 장식하십시오.
그것은 오래된 고전에 대한 새로운 트위스트입니다. 캘리포니아 샌프란시스코의 Heart and Soul에서 처음 발명되었습니다.
바카디 선셋
1-1/4온스 바카디 라이트 럼
3온스 오렌지 주스
라임 짜기
으깬 얼음과 함께 키 큰 유리에 결합하십시오. 라임 즙을 추가합니다. 오렌지 휠로 장식하십시오. 서빙 4.
하루를 끝내는 방법.
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