땅콩 버터 커스터드 파이 레시피

이 퇴폐적인 글루텐 프리 땅콩 버터 커스터드 파이 레시피로 파이 갈망을 충족시키십시오. 필요한 것은 믹싱 그릇, 파이 접시, 단 것뿐입니다!

준비의 aration의 시간 : 25분

굽는 시간: 10분 + 냉장 시간

생산량: 8인분

논스틱 쿠킹 스프레이

7.2온스 상자 쇼트브레드 쿠키

1/4 컵 플러스 1/2 컵 크림 땅콩 버터

2테이블스푼 플러스 2-1/4티스푼 옥수수 전분

물 1-1/2컵

14온스 캔 가당 연유

달걀 노른자 3개, 가볍게 치다

무염 버터 2큰술

바닐라 1티스푼

11.75온스 병 핫 퍼지 소스 1/2

오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 8인치 파이 접시에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.

플라스틱 자체 밀봉 백에 쿠키를 부수십시오. 쿠키가 잘게 갈릴 때까지 롤링 핀을 사용하여 쿠키를 부수십시오. 쿠키를 중간 그릇에 옮깁니다.

땅콩 버터 1/4 컵을 넣으십시오. 고무 주걱을 사용하여 쿠키와 땅콩 버터가 완전히 섞일 때까지 섞습니다.

준비된 파이 플레이트의 바닥과 위쪽 측면에 혼합물을 누릅니다. 혼합물이 끈적 거리게 될 것입니다. 젖은 스푼 뒷면을 사용하여 크러스트를 퍼뜨리거나 손가락을 과자 장수의 설탕에 담그면 크러스트가 손으로 퍼집니다.

빵 껍질을 10분 동안 굽습니다. 오븐에서 빵 껍질을 제거하고 완전히 식히십시오.

큰 믹싱 볼에 모든 옥수수 전분을 물이 녹을 때까지 휘젓습니다.

연유와 계란 노른자를 섞어주세요.

남은 피넛버터 1/2컵을 넣고 믹서를 이용해 재료를 저속으로 45초간 휘핑한다.

혼합물을 중간 냄비에 붓습니다. 거품기로 끊임없이 저어주면서 혼합물을 끓입니다. 불을 중불로 낮추고 걸쭉해질 때까지 혼합물을 계속 요리하고 저어줍니다. 열에서 혼합물을 제거하십시오.

버터와 바닐라를 섞는다.

파이 크러스트에 붓기 전에 충전물을 약간 식힙니다.

핫 퍼지 토핑 ​​병을 전자레인지에 데우세요(먼저 뚜껑을 제거하세요). 파이 윗면에 병의 1/2을 붓고 숟가락 등으로 윗면을 고르게 펴줍니다.

파이의 속과 토핑이 완전히 식으면 파이를 덮고 4시간 이상 식혀주세요.

1회 제공량당: 칼로리 605; 지방 33g(포화 13g); 콜레스테롤 48mg; 나트륨 214mg; 탄수화물 97g(식이섬유 3g); 단백질 14g.