당뇨병 자가 관리를 위해 집에서 더 자주 식사

좋아하는 레스토랑의 웹사이트에서 제공하는 영양 정보를 검색하기만 하면 외식할 때 건강하게 먹기가 얼마나 어려운지 알 수 있습니다. 나트륨 함량을 스캔하여 검색을 간단하게 유지하십시오. 당뇨병이 있는 인구는 일일 나트륨 권장량이 1,500mg인 "특별" 범주에 속한다는 점을 기억하십시오.

미국 질병통제예방센터(Centers for Disease Control and Prevention), 국립 만성 질병 예방 및 건강증진 연구( National Chronic Disease Prevention and Health Promotion's Research to Practice Series #6) , "외식을 건강한 식생활 계획에 통합"이라는 제목으로 외식 문제에 대한 이용 가능한 연구를 살펴보았습니다. 집.

연구가 불완전하고 퀵 서비스 식품에 초점을 맞추는 경향이 있지만, 집에서 외식하는 것이 더 높은 칼로리 섭취량, 더 많은 지방 섭취량 및 더 낮은 영양소 섭취를 초래한다는 데는 의심의 여지가 없습니다.

2006년 5월에 발표된 미국 식품의약국(FDA)의 위탁을 받아 재택 식품에 관한 Keystone 포럼의 보고서는 다음과 같은 연구를 인용했습니다.

• 더 자주 외식은 비만, 더 높은 체지방 및 더 높은 체질량 지수와 관련이 있습니다.

• 외식을 더 자주(주당 5회 이상)하는 여성은 덜 자주 외식하는 여성보다 매일 평균 약 290칼로리를 더 소비합니다.

• 더 많은 패스트푸드 식사를 하는 것은 더 많은 칼로리, 더 많은 포화 지방, 더 적은 과일과 채소, 더 적은 우유를 섭취하는 것과 관련이 있습니다.

그래서, 이것이 당신이 절대 집에서 외식을 해서는 안 된다는 것을 의미합니까? 당연히 아니지. 당뇨병에 대한 건강한 식생활의 성공 비결 중 하나는 박탈감을 피하는 것이며, 집에서 외식하는 것은 종종 중요한 사회적 연결과 관련이 있습니다.

이러한 사교 행사를 건너 뛰는 것은 확실히 좌절로 이어질 것입니다. 그리고 일이나 여가를 위해 여행하는 당뇨병 환자는 모든 실용적인 목적을 위해 외식을 해야 합니다. 그러나 그것에 대해 실수하지 마십시오. 건강한 식단을 집에서 멀리 외식하는 것은 어려운 일이며 외식을 자주 할수록 신중하게 계획하는 것이 중요해집니다.

집에서 더 자주 식사를 하면 당뇨병 관리와 관련하여 자신이 무엇을 먹고 있는지 정확하게 알 수 있을 뿐만 아니라 실제로 먹는 것을 조절할 수 있습니다. 집에서 외식을 자주 하는 것이 단순히 좋지 않은 습관이 되었는지 자문해 보십시오. 대답이 '예'라면 더 나은 습관이 필요할 때입니다.

이 표는 당뇨병 관리를 위한 하루 2,000칼로리 식사 계획의 일일 권장량과 집에서 멀리 떨어진 곳에서 한 끼의 간단한 식사를 어떻게 비교하는지 보여줍니다.

외식의 영양 비용